Les Recettes de Confiture et Confiture de mûres

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Confiture de Mûres Confiture de Mûres Par Clémou Cuisine2 29/08/14 10:38 Si il y a bien une confiture auquel je ne peux résiter c'est bien celle là ! LA confiture de Mûres.. Je vous donne ma recette pour 5 pots : -950g de fruits -1000g de sucre -1/2sachet de vitpris (20g) Nettoyer les fruits puis les mettre dans un grand fait...
Tartelette à la confiture de mûres Tartelette à la confiture de mûres Par Le Book Gourmand 22/08/14 14:24 Et oui, les vacances sont finis !!! Pour la reprise, nous sommes allés cueillir des mûres. Elles sont pas très grosses, ni très sucrées J'en ai fait de la confiture et comme nous avions des invités, j'ai réalisé des tartelettes avec une pâte sablée vanillée...
Barquette à la confiture de mûre maison Barquette à la confiture de mûre maison Par MelleBanane's Cuisine 21/08/14 08:17 Pendant les vacances j'ai trouvé un spot à mûres sauvages .... une vraie aubaine ! Je n'ai pas résisté à en cueillir et à faire de la confiture avec les moyens du bord pour pouvoir en profiter un peu une fois rentrée à la maison. Comme vous pouvez le voir...
Confiture de mûres Confiture de mûres Par Cakes and Sweets 30/07/14 07:50 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min La Confiture de mûres se déguste au petit déjeuner, au goûter ou à l’heure du thé. Une confiture pas trop sucrée, doucement acidulée et sans morceaux pour cette recette. La confiture de mûres est également utilisée pour la confection de la Tarte de Linz.
Chinois à la confiture de mûres et aux framboises Chinois à la confiture de mûres et aux framboises Par Mymy cuisine 04/06/14 07:00 Envie d'un bon chinois qui change du traditionnele chinois à al crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Ravie d'avoir innover pour cette recette, c'était un pur bonheur de le déguster! Ingrédients: -330g de farine -80g de cassonnade -1 sachet de levure...
Gâteau roulé à la confiture de mûres Gâteau roulé à la confiture de mûres Par Chocobionies 16/03/14 10:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min Je me suis inspirée d'une recette vu il y a très longtemps sur un blog (je m'excuse pour l'auteur je me souviens plus du blog), très sympa en plus la quantité n'est pas énorme pour 4 à 6 gourmands ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 à 10 minutes INGREDIENTS...
Caprice Berrichon à la confiture de mûres Caprice Berrichon à la confiture de mûres Par Gourmande sans gluten 09/03/14 09:00 Une tuerie ! Dessus craquant, intérieur bien moelleux... Dans la recette initiale, on utilise des framboises fraiches, mais à la place, j'ai utilisé un reste de pot de confiture de mûres maison. C'est un peu comme des macarons, mais en plus rapide et facile...
Tarte feuilletée aux pommes, kiwis, clémentines, amandes et confiture de mûres Tarte feuilletée aux pommes, kiwis, clémentines, amandes et confiture de mûres Par latabledejeanne 26/02/14 18:47 Bonjour, réaliser une gourmandise fruitée et croustillante, c'est facile avec de la pâte feuilletée, les fruits de votre compotier et une belle couche de poudre d'amandes entre les deux. A la sortie du four, j'ai ajouté une (grosse) lichette de confiture...
Muffins à la confiture de mûres et au citron Muffins à la confiture de mûres et au citron Par latabledejeanne 23/01/14 18:42 Bonjour, ces jolis muffins accompagnaient ma panna cotta à la mangue. J'ai parfumé une grande partie de la pâte avec une confiture de mûres "maison" et le reste avec du citron, c'est un délicieux muffin "2 en 1" hi, hi, hi !!!! Je me suis inspirée d'une...
Gâteau au Chocolat Blanc et à la Confiture de Mûres Gâteau au Chocolat Blanc et à la Confiture de Mûres Par lesrecettesdejosephine 19/01/14 17:14 Ce gâteau très moelleux au chocolat blanc est fourré avec de la confiture de mûre. C’est un vrai régal ! Une préparation simple et rapide pour un goûter gourmand. Ingrédients 130g de chocolat blanc, 130g d’amandes en poudre, 30 … Lire la suite →
Pancakes à la confiture de mûres Pancakes à la confiture de mûres Par Mon p'tit coin gourmand 14/01/14 07:58 Alléchante cette recette non ?!... Et très facile à faire ! Pour les pancakes, vous aurez besoin de : .250g de farine . 1/2 sachet de levure . 3 petits œufs . 30cl de lait . 3 càSoupe de miel liquide . 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger la farine...
Duffins à la confiture de mûres Duffins à la confiture de mûres Par clementine cuisine 15/11/13 05:50 Préparation : 15 min On avait un projet qui allait nous prendre un bonne partie de l’après-midi/soirée avec des amis, alors je me suis … Continue Reading →
Duffins à la confiture de mûres {le muffin qui se prend pour un beignet} Duffins à la confiture de mûres {le muffin qui se prend pour un beignet} Par chic,chic,choc...olat 15/10/13 08:59 Hasards de l'actualité... La semaine dernière, j'ai voulu tester une nouvelle petite recette de muffin susceptible de plaire à mes enfants tout en me permettant d'utiliser un peu de mes grandes quantités de confitures faites pendant l'été. Le but était...
Confiture de mûres et jus de pommes Confiture de mûres et jus de pommes Par latabledejeanne 14/10/13 15:39 Bonjour, en ce début de semaine du goût, je vous propose ma dernière confiture. C'est un mélange de deux kilos de mûres sauvages (aie, aie aie, les griffures hi, hi, hi !) de trois pommes passées à la centrifugeuse, d'un demi-jus de citron et de sucre évidemment....
Crème catalane à la vanille et confiture de mûres sauvages Crème catalane à la vanille et confiture de mûres sauvages Par kaderick en kuizinn 04/10/13 09:47 Après avoir fait la confiture de mûres l’autre jour, il restait la valeur de 7 grosses cuillères à soupe, donc pas assez pour remplir un dernier pot, nous avons eu l’idée de...
Confiture de mûres Confiture de mûres Par La cuisine de Stephy 24/09/13 09:10 La confiture de mûres sauvages, voici ma petite madeleine de Proust à moi, elle a toutes les saveurs de mon enfance, les vacances chez mamie, les ptits dej au soleil avec les cousins… Mais, ça se mérite!! Je pourrais même aller jusqu’à dire que c’est l’aventure!!...
Muffins à la confiture de mûres et leur crumble de noisettes {mm#38} Muffins à la confiture de mûres et leur crumble de noisettes {mm#38} Par Il était une recette 15/09/13 13:31 C’est Sandy, du blog Cuisine et Cigare qui m’a très sympathiquement proposé de participer au Muffin Monday et je l’en remercie, car avant qu’elle ne m’en parle, je n’avais pas connaissance de cette initiative. Alors, qu’est-ce que le Muffin Monday ? C’est...
Sablé à la confiture de mûre Sablé à la confiture de mûre Par creation hloua 14/09/13 17:57 Ingrédients: 250 g de farine 140 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf 1 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de levure chimique le zeste d'1/2 citron confiture de mûre Battre le beurre et le sucre,ajoutez l'oeuf ,la farine,le zeste de citron,l'extrait...
Sablés de sésame fourrés la confiture de mûres Sablés de sésame fourrés la confiture de mûres Par La tendresse en cuisine 13/09/13 09:09 De vraies gourmandises sablées à la saveur de sésame et de mûres Pour 8 à 9 sablés environ 175 g de farine 105 g de beurre demi-sel 55 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de graines de sésame 8 cuillères à café de confiture de mûres. Préchauffer...
Confiture de mûres Confiture de mûres Par La Cuisine de Cathy 13/09/13 06:00 Profitez des promenades dans la campagne, c'est la saison idéale pour cueillir les mûres. Mieux vaut tout de même les choisir en dehors des zones de passage des véhicules. Les plus belles se développent du côté nord des taillis. Avec ses informations, vous...
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Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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