Les Recettes de Chou romanesco et Chou

74 recettes de chou romanesco et chou sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de chou romanesco et chou ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Voir toutes les recettes de chou romanesco ou toutes les recettes de chou.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou romanesco et chou pour la lire sur le blog de son auteur.

Chou romanesco, un légume qui renferme plus d’un trésor Chou romanesco, un légume qui renferme plus d’un trésor Par Saveurs croisées 02/06/14 08:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Originaire de Rome (comme son nom l’indique !), le chou romanesco, un peu oublié pendant des siècles, ne fait son apparition sur les marchés que dans les années 1990. Parent du chou-fleur dont il tire sa forme compacte, il emprunte au brocoli sa couleur...
Flan de chou romanesco Flan de chou romanesco Par Les casseroles demiliye 15/05/14 12:35 Vous vous demandez sûrement "Qu'est-ce que c'est encore ce légume?" Le chou romanesco fait en effet partie de ces légumes anciens qui font progressivement leur réapparition. Variété de chou fleur originaire de Rome, comme son l'indique, son goût est cependant...
Tarte saumon et chou Romanesco sur pâte multi-graines { Petite forêt de sapins } Tarte saumon et chou Romanesco sur pâte multi-graines { Petite forêt de sapins } Par La dinette de Nelly 26/03/14 07:30 Je sais pas vous mais moi parfois lorsque je regarde certains légumes, ou certains fruits, je me dis que la nature est perfection. Le chou Romanesco est de ces légumes. Sérieusement (vous allez me prendre pour une détraquée, pas grave !) mais avez vous...
Parmentier de joues de boeuf à l'orientale et purée de chou romanesco Parmentier de joues de boeuf à l'orientale et purée de chou romanesco Par La ronde des délices 05/03/14 08:15 Lorsque je suis arrivée devant le rayon boucherie en faisant mes courses, et que j'ai remarqué les joues de boeuf, je me suis jeté dessus en imaginant déjà la sensation de viande éffilochée qui fond dans la bouche... J'ai aussi trouvé un joli chou pointu...
Samossas de Chou Romanesco au St Nectaire Samossas de Chou Romanesco au St Nectaire Par Paruline en cuisine 04/03/14 17:30 Le chou romanesco intrigue énormément par l’originalité de sa forme de fractale où le "motif global" du chou se répète dans une branche, puis une fleurette et ainsi de suite quand on zoome. En cuisine, par contre, il est difficile de trouver des recette...
Velouté de chou romanesco à la tapenade de tomates séchées Velouté de chou romanesco à la tapenade de tomates séchées Par Les Haricots Diaboliques 17/02/14 08:00 Le temps est bizarre en ce moment. Il nous fait des blagues. Un jour on se croit au printemps, le lendemain, on a l’impression d’être en Alaska. Du coup, je n’ai toujours pas abandonné les soupes, j’en fais au moins une fois par semaine. Cette fois, j’ai...
Gratin de chou romanesco Gratin de chou romanesco Par Mam'presso 07/02/14 22:49 Je n'aime pas gâcher, alors quand je n'ai plus grand chose ou que ça va bientôt être foutu, j'essaye toujours de trouver quoi en faire et en général, le résultat est pas mauvais. Ca c'est encore vérifié avec ce petit plat qui était vachement bon. Pour 1...
Spaghetti au chou romanesco Spaghetti au chou romanesco Par Les expériences culinaires de Chau7 25/01/14 13:23 Quand j'ai vu cette recette chez Aurélie, je me suis dit que c'était la recette parfaite pour découvrir un nouveau légume, le chou romanesco. Je l'ai faite ce midi et on a vraiment apprécié. Par rapport au brocoli ou au chou-fleur, le chou romanesco est...
Poêlée de Chou romanesco à la crème Poêlée de Chou romanesco à la crème Par Piratage Culinaire 16/01/14 09:00 Voici une recette simple et assez rapide pour accompagner une viande...ou pas : une poêlée de Chou romanesco à la crème...délicieux, pour les grands et les petits. Alors, à vos casseroles !!!
Gratin de 4 choux au Maroilles - Qu'es aquo Chichourlette Gratin de 4 choux au Maroilles - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:25 T'es vraiment chou mon Chou Un bon plat, une nouvelle saveur celle du fromage Marouilles qui par sa faible quantité apportera un fondant à vos choux ! On reste dans une recette de restes tout en couleur ( enfin pour ma part la moitié du chou = nouvelle...
Chou romanesco et pâtes sauce citronnée sans gluten ni produits laitiers Chou romanesco et pâtes sauce citronnée sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 18/12/13 08:15 Je trouve que le chou romanesco est un légume magnifique avec toutes ses facettes. Et en plus, il est bon! Cuit à la vapeur, je l'ai associé à des pâtes sans gluten que j'ai agrémentées d'un jus et zeste de citron. Miam! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...
Gratin de cabillaud, chou romanesco et riz Gratin de cabillaud, chou romanesco et riz Par Céci-bon 13/12/13 09:32 Un beau chou romanesco qui me fait de l'oeil, de beaux filets de cabillaud qui en font autant... Ok, y a moyen de faire quelque chose de sympa! Voici donc des petits gratins de cabillaud au chou romanesco et au riz, miam!! Pour 3 personnes : 1 [...]
Gratin de chou romanesco à la ricotta et au chorizo Gratin de chou romanesco à la ricotta et au chorizo Par Cuisin'délice 11/12/13 09:18 Un délicieux petit gratin tout simple à réaliser... Pour 4 personnes : 1 chou romanesco 250 gr de ricotta 2 oeufs 40 gr de chorizo 1 pincée de colombo Sel & poivre Découper le chou romanesco en petits bouquets et cuire 10 mn à l'eau bouillante et salée....
Filet pur de bœuf à la béarnaise de truffes, gratin dauphinois, chicons, chou romanesco, potiron : La Loreley Filet pur de bœuf à la béarnaise de truffes, gratin dauphinois, chicons, chou romanesco, potiron : La Loreley Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 10/12/13 15:18 À Bacharach il y avait une sorcière blonde Qui laissait mourir d'amour tous les hommes à la ronde Devant son tribunal l'évêque la fit citer D'avance il l'absolvit à cause de sa beauté Ô belle Loreley aux yeux pleins de pierreries De quel magicien tiens-tu...
Crumble brocolis, chou romanesco & curry Crumble brocolis, chou romanesco & curry Par Gourmandises & bavardages 09/12/13 11:08 Rappelez-vous, il y a peu, je vous avais présenté le contenu de la box de Novembre Eat Your Box. Parmi les produits présents, une farine un peu spéciale, au curry. Cette dernière fait partie de la nouvelle gamme créative de…
Pennes au chou romanesco et crème citronée Pennes au chou romanesco et crème citronée Par enviedecuisiner 06/12/13 23:49 Une recette simple, mettant en évidence la saveur du romanesco, une saveur douce et légèrement sucrée ! Et qui plus est, un légume trés joli, avec ses florettes pyramidales. La touche de citron se prête à merveille à ce plat. Ingrédients (Pour 4 assiettes)...
Lasagnes au chou romanesco, bacon, chèvre et noix Lasagnes au chou romanesco, bacon, chèvre et noix Par Cuisin'délice 26/11/13 15:04 J'adore les lasagnes et j'aime aussi les accompagner de légumes et là en l'occurence ce sera avec du chou romanesco. Le romanesco, n'est pas un légume que j'utilise souvent, un bon compromis entre le chou-fleur et le brocoli...à mettre plus souvent sur...
Risotto à la courge butternut et au chou romanesco Risotto à la courge butternut et au chou romanesco Par LoftKitchen 23/11/13 10:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Et pourquoi pas cuire un risotto avec un reste de soupe plutôt qu’avec du bouillon de volaille? J’ai voulu faire le test. Surtout après le gentil paquet cadeau de Riso Gallo, envoyé par Audrey (Thiar). L’occasion pour moi d’essayer également ces produits,...
Quiche au Chou Romanesco Quiche au Chou Romanesco Par MiamAddict 17/11/13 17:41 Avec ses airs de top model du rayon des chous, M. Romanesco nous séduit tout de suite par sa silhouette étonnante et sa couleur pétillante ! Son goût si délicat et sa texture onctueuse ravissent ensuite complètement nos papilles A l’approche de Noël, les...
Velouté de chou romanesco à la Vache qui Rit Velouté de chou romanesco à la Vache qui Rit Par Gourmandiseries 14/11/13 11:08 En ce moment je suis très très soupe. Je suis très très réconfort dans un grand bol de légume, bien crémeux, bien velouté. Une soupe qui t’enveloppe de douceur et te réchauffe de l’intérieure. Je m’amuse beaucoup avec les légumes du marché, me laissant...
Pages :
1

Les recettes de chou romanesco

De quel genre de recette de chou romanesco avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !