Recettes de Sablés de Evasion Culinaire - 2

• Boules à la noix de coco -

  
  Evasion Culinaire  22/10/13  10:18
  Boules de neige coco et confiture Des gâteaux marocains qu'on retrouve aussi en algérie. Ces gâteaux secs en forme de boules à la confiture et noix de coco sont très appréciés des petits et des grands. J'ai choisi d'utiliser de la gelée de framboise; habituellement...
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  • Noix de coco

• Gâteaux algérien / Fête de l'aïd 2013 -

  
  Evasion Culinaire  18/10/13  11:22
  Gateaux algeriens patisserie orientale Voici quelques pâtisseries algériennes et orientales pour fêter l'Aïd que je partage avec vous. Gâteaux secs, Baklawa et Griwechs. Les recettes suivront bien entendu, pour les griwechs la recette est déjà disponible,...
  • Griwech
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• Sablés à la confiture -

  
  Evasion Culinaire  13/10/13  10:32
  Sables a la confiture Pour le goûter, j'ai préparé des sablés à la confiture comme les aiment mes enfants que j'ai parfumé avec une pointe de fève tonka. La recette que j'utilise est celle de ma maman (voir sablés de l'Aïd), j'ai pesé les ingrédients afin...
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• Alfajores au chocolat et confiture de lait -

  
  Evasion Culinaire  13/12/12  16:06
  L'Alfajor est un biscuit espagnol sablé fourré le plus souvent avec de la confiture de lait et recouvert d'un glaçage au chocolat ou de sucre glace Il est très appcié en Espagne et aussi en Amérique Latine; j'ai trouvé qu'à l'origine c'est un biscuit arabe....
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• Gâteaux secs au sucre parfumés au citron -

  
  Evasion Culinaire  09/11/12  11:35
  Ce sont les biscuits de mon enfance, que j'aimais engloutir au goûter. Des gâteaux secs au citron, moelleux à l'intérieur et croquants à l'extérieur car recouverts d'une couche de sucre cristallisé. Je n'ai jamais demandé la recette à ma mère, mais j'ai...
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• Coeurs sablés sésame et confiture -

  
  Evasion Culinaire  07/11/12  17:24
  De jolis biscuits, des gâteaux algériens très en vogue cette année, cuits dans des moules en silicone, sablés, fondants en bouche au bon goût de sésame grillé. Ils sont décorés avec de la confiture ou de la gelée. Ingrédients: 250 g de beurre mou 125 g...
  • Gâteaux Algériens
  • Sablés
  • Sésame
  • Confiture
  • Gâteau Sec
  • Gateaux Secs
  • Coeur
  • Saint-Valentin

• Sablés fondants au chocolat -

  
  Evasion Culinaire  24/10/12  16:39
  Des gâteaux secs, sablés comme je les aime, riches en chocolat. Ils sont très fondants, les enfants adorent! A consulter également: Sablés spirales à la confiture et fève tonka, Biscuits sablés à la confiture de cassis - Sablés de ma maman. Ingrédients:...
  • Sablés
  • Fondant
  • Chocolat

• Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture -

  
  Evasion Culinaire  24/10/12  16:14
  De jolis biscuits cuits dans des moules en silicone, très fondants en bouche au bon goût de sésame grillé, décoré avec de la confiture ou de la gelée. Voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Ingrédients: 250 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1...
  • Gâteaux Algériens
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  • Biscuits
  • Sésame
  • Sablés
  • Coeur

• Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture -

  
  Evasion Culinaire  25/08/12  15:16
  De jolis biscuits cuits dans des moules en silicone, très fondants en bouche au bon goût de sésame grillé, décoré avec de la confiture ou de la gelée. Voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Ingrédients: 250 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Sablés
  • Biscuits
  • Confiture
  • Sésame
  • Saint-Valentin
  • Coeur

• Sablés fondants au chocolat -

  
  Evasion Culinaire  20/08/12  13:45
  Des gâteaux secs, sablés comme je les aime, riches en chocolat. Ils sont très fondants, les enfants adorent! A consulter également: Sablés spirales à la confiture et fève tonka, Biscuits sablés à la confiture de cassis - Sablés de ma maman. Ingrédients:...
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• Diamants verts au thé matcha et sésame -

  
  Evasion Culinaire  18/08/12  12:09
  De jolis sablés, gâteaux secs au bon goût de sésame doré et de thé matcha. Rien de tel pour accompagner un thé. Ils sont faciles à réaliser, le sésame peut être remplacé par des graines de pavot, du sucre cristallisé ou des fruits secs tel que des amandes...
  • Thé
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• Du glaçage royal au sucre glace en étapes -

  
  Evasion Culinaire  16/08/12  14:25
  Le glaçage royal au blanc d'oeuf et sucre glaçage est utilisé très souvent pour décorer les gâteaux algériens, des biscuits et autres. Comme pour les mkhabez, arayech, sablés décorés..etc. Suite aux nombreux courriels reçus, je vous livre étape par étape...
  • Glaçage
  • Pâte à sucre
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  • Patisserie
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• Biscuits sablés à la confiture de cassis -

  
  Evasion Culinaire  15/08/12  08:29
  Je vous propose aujourd'hui, des petits biscuits sablés agrémentés de confiture de cassis, rien de tel pour une dégustation à l'heure du thé. Ingrédients: Pour 12 biscuits de 25 g environ 225 g de farine 85 g de beurre doux ramolli 1/2 c à c de levure chimique...
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  • Confiture

• Biscuits sablés à la confiture de cassis -

  
  Evasion Culinaire  15/08/12  08:29
  Je vous propose aujourd'hui, despetits biscuits sablés agrémentés de confiture de cassis, rien de tel pour une dégustation à l'heure du thé.Ingrédients: Pour 12 biscuits de 25 g environ225 g de…
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  • Confiture de cassis
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  • Biscuits
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  • Cassis

• Confiture de mirabelles à la lavande -

  
  Evasion Culinaire  04/08/12  10:43
  Encore de la mirabelle, mais cette fois-ci en confiture, agréablement parfumée avec de la lavande. °°ici°° vous trouverez la rceette classique de la confiture de mirabelles. Si vous le souhaitez, vous pouvez les confire, même recette que pour les cerises...
  • Mirabelle
  • Prunes
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  • Fruits Confits
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  • Confiture de mirabelles
  • Lavande

• Minis tartelettes au caramel et fruits secs -

  
  Evasion Culinaire  30/07/12  18:41
  De délicieuses petites tartelettes bien gourmandes au caramel et aux fruits secs (noix, noisettes, amandes et noix de pécan) avec une petite touche so british, à déguster avec un thé, of course. Ingrédients: Pour 24 mini-tartelettes Pour la pâte: 180 g...
  • Caramel
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  • Fruits secs
  • Fruits

• Index pâtisseries orientales et algériennes -

  
  Evasion Culinaire  08/07/12  07:00
  A Arayechs Arayech à la fève tonka B Bananes glacées Basboussa à la noix de coco Basboussa iranienne à l'orange Biscuits à la confiture Biscuits aux noix Bniouen "délices chocolatés sans cuisson" Bniouen, boules d'amandes au chocolat à la menthe et sésame...
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• Maamoul sablé aux loukoums à l'abricot -

  
  Evasion Culinaire  07/07/12  07:02
  Une vraie gourmandise ces sablés je peux vous le certifier. Ces sablés sont fondants et renfèrment un coeur aux loukoums, un réel plaisir pour les papilles. Ingrédients: Pour environ 25 biscuits 350 g de farine 45 g de sucre glace 7 g de levure chimique...
  • Algérie
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  • Sablés
  • Liban
  • Syrie
  • Biscuits
  • Loukoums
  • Abricot

• Maamoul sablé aux loukoums à l'abricot -

  
  Evasion Culinaire  07/07/12  07:02
  Une vraie gourmandise ces sablés je peux vous le certifier. Ces sablés sont fondants et renfèrment un coeur aux loukoums, un réel plaisir pour les papilles.Ingrédients: Pour environ 25 biscuits35…
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