Les Recettes d'Oseille et Soupe
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Les recettes les plus appréciées
Soupe à l'oseille
Par Cuisine gourmande de Carmencita
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26/04/12 15:00
Voici une soupe légèrement acidulée, facile et vite préparée avec l'oseille de mon jardin. Voici une Prêt en 15 min Ingrédients Pour 3 personnes 400 g d'oseille 20 cl de crème fraîche 1 noisette de beurre 1,5 l d'eau chaude Sel, poivre Préparation Faire...
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Soupe à l'Oseille du Jardin
Par Grelinette et Cassolettes
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26/04/12 07:19
La soupe à l'oseille est toujours comme une petite fête. Sa texture est délicieusement veloutée et sa saveur légèrement surannée... un goût d'antan, quelque chose de vrai. Elle est au même niveau, dans mon havre de recettes doudous, que la confiture de...
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L'oseille de Mamy (soupe)
Par La cuisine de myrtille
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30/03/12 21:07
L'oseille de Mamy (soupe) Deux beaux bouquets d'oseille Une noix de beurre Farine sel et sucre Tranches de pain grillées Crème fraiche Dans une grosse casserole, je fais fondre le beurre J'y incorpore l'oseille bien lavée et équeutée Je mélange à la cuillère...
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Soupe à l'oseille
Par Cro"K"Mou
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13/02/12 20:05
Trop peu connaissent ou cuisinent l'oseille, et pourtant vous ne savez pas ce que vous ratez ! Je connais ce petit goût depuis que je suis petite, en effet mes grands parents tenaient un potager, et quand on venait passer nos vacances chez... Pour lire...
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Soupe à l'oseille
Par Les Papilles de Sagweste
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05/11/11 01:15
Kikoo Donc voici ma 1ère recette avec l'oseille, dont j'explique comment la préparer ICI. Comme le but était au départ d'en faire une soupe, nous nous sommes régalés. pour une soupe 1 pot de yaourt d'oseille fondue ICI 1 oignon 5 petites pommes de terre...
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Répérage de ma soupe d'oseille
Par Ma petite cuisine au fil des jours
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05/06/11 09:00
Le blog "Clin d'oeil gourmand" a répéré ma recette de soupe à l'oseille, je suis très contente!! MERCI! Voici l'article et le lien 03 juin 2011 Oser l’oseille Le goût d'en parler vint en dégustant de l'oseille dans une bulle glacée, sous forme de sorbet,...
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Soupe d'oseille
Par Ma petite cuisine au fil des jours
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27/04/11 19:40
Ingrédients: - 1 grosse poignée d'oseille - 4 petites pommes de terre - 20 cl de lait - sel, poivre - 2 cuillère à soupe de crème fraiche - 2 poignées de vermicelle - 1/4 d'un gros oignon Mettre dans une cocotte tout les légumes épluchés, lavés et coupés...
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Soupe verte aux fanes de radis, épinards, verts de poireaux et oseille
Par LiliMarti
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04/03/11 22:24
On ne pense pas souvent aux fanes de radis, et encore moins à en faire une soupe. Pourtant, comme moi, n'en avez-vous pas mangé chez vos parents ou grands-parents? tout frais, venus du jardin?.... Or les fanes des radis contiennent de bonnes quantités de...
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