Les Recettes de Cupcakes - 17

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Cupcake chocolat avec glaçage à la menthe Cupcake chocolat avec glaçage à la menthe Par Cap cuisine 25/03/14 20:20 Difficulté : Facile, Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 minutes Matériel : Moules à cupcake ou à muffin Poche à douille avec une douille en étoile Ingrédients : 18 cupcakes : 400 g de chocolat pâtissier 6 œufs 200 g de sucre 120 g de beurre 100 g de...
Cupcakes  tout mini  au chocolat noir Cupcakes "tout mini" au chocolat noir Par My Name Is Or 25/03/14 16:52 Oh je sais qu'il y en a parmi vous qui sont fan de chocolat :) C'est pourquoi aujourd'hui, nous allons voir la recette des cupcakes au chocolat noir. C'est une recette "tout minie pour environ 15 gâteaux, tout dépend de la taille de vos caissettes. Cette...
Cupcakes aux fruits rouges et pâte à tartiner Kikao noire Cupcakes aux fruits rouges et pâte à tartiner Kikao noire Par little-muffins 24/03/14 16:51 Ingrédients (pour 9 cupcakes) Les gâteaux - 75 g de beurre mou - 75 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de lait - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 75 g de fruits rouges surgelés Le glaçage - 100 g de [...] Cet article...
Cupcakes aux fruits rouges et pâte à tartiner Kikao noire Cupcakes aux fruits rouges et pâte à tartiner Kikao noire Par little-muffins 24/03/14 16:51 Ingrédients (pour 9 cupcakes) Les gâteaux - 75 g de beurre mou - 75 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de lait - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 75 g de fruits rouges surgelés Le glaçage - 100 g de […] Cet article...
Cupcake aux fraises rôties et mascarpone Cupcake aux fraises rôties et mascarpone Par Cap cuisine 24/03/14 13:34 Cette recette nous vient des états-unis ! Je l’ai trouvée par hasard en flânant dans la blogosphère sur le blog de Buttercream Blondie. La photo m’a mis l’eau à la bouche, et en plus cela tombait à pic, puisque j’avais acheté des fraises qui finalement...
Cupcakes Chunks-pépites de Nougatine et nappage Nutella Cupcakes Chunks-pépites de Nougatine et nappage Nutella Par ma patisphere 24/03/14 09:00 Pour les fans de chocolat, je vous propose de réaliser une recette très gourmande et croquante. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé 2 produits de mes box Gastronomiz: les pépites de nougatine de la box "So Choux" et les chunks 3 choco de la box "les...
Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Cupcake chocolat crème caramel beurre salé Par Les p'tites douceurs de Nini 24/03/14 09:00 Voici une gourmandise à l’état pur!! Un gâteau au chocolat fondant et une crème délicieusement gourmande. Attention si vous êtes au régime, il ne vaut mieux pas lire la suite!! Ingrédients pour le gâteau ( environ 12 cupcakes) - 150 g de farine - [...]
Cupcakes aux fraises Cupcakes aux fraises Par Les joyaux de Sherazade 24/03/14 07:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Il y a des plaisirs gourmands pour lesquels on inverserait les saisons! les fraises sont assurément le fruit que j’aimerais trouver toute l’année, tellement j’en raffole! Alors en desserts c’est carrément irrésistible. Des cupcakes à la vanille super moelleux,...
Gourmandise dominicale : Cupcakes cookies & cream ! [Mel] Gourmandise dominicale : Cupcakes cookies & cream ! [Mel] Par Kitchen Gazette 23/03/14 15:08 Bonjour les copains ! En lisant le titre de mon article, peut être vous direz vous "encore des Cupcakes ?!", eh bien oui.. Mais moi j'aime ça j'y peux rien ^^. Ce que j'aime dans ces petites gourmandises c'est, qu'en général (ou enfin pour ma part hein...
Cupcakes Carrot Cake Cupcakes Carrot Cake Par Chocobionies 23/03/14 14:42 Recette vitaminée pour une journée exeptionnelle ! Petit clin d'oeil à une super équipe ;) INGREDIENTS : 150 g de farine 50 g de poudre de noisette 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure 250 g de carottes fanes râpées 1/2 jus et zeste de citron 40...
Cake, muffins et cupcakes ultra léger au citron et aux orangettes Cake, muffins et cupcakes ultra léger au citron et aux orangettes Par Pâtisseries et gourmandises 22/03/14 20:30 Ce cake au citron est particulièrement moelleux et très facile à faire. J'ai préparé avec cette recette un cake et 6 muffins qui ont été très apprécié à la fin d'un repas car ils étaient vraiment très légers.Puis j'ai fait un seul gâteau qui [...]
Cupcakes chocolat et beurre de cacahuète Cupcakes chocolat et beurre de cacahuète Par Les papilles en folie 22/03/14 17:38 Oui je sais, il reste encore un mois avant Pâques mais c'est pour vous laisser le temps de réfléchir et de préparer ces supers cupcakes en nid d'oiseau. Quoique à mon avis vous n'aurez pas besoin d'autant de temps pour vous décider. Depuis le temps que...
Cupcake à Bordeaux chez CupNcake Cupcake à Bordeaux chez CupNcake Par Le JourNal de CoOky! 22/03/14 17:21 Les cupcakes c'est super bon, mais pas forcément pratique à s'amener comme dessert au boulot. J'ai la chance de travailler en plein centre de Bordeaux depuis 3 mois. Et durant ma pause déjeuner j'aime flâner dans les petites rues adjacentes à mon lieu de...
Cupcakes coco-curry aux crevettes et flan a la ratatouille Cupcakes coco-curry aux crevettes et flan a la ratatouille Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 22/03/14 00:49 Pour débuter ce week-end que la belle Evelyne DEHLIAT nous vend pluvieux-venteux, je voulais publier une douceur sucrée mais lorsque j’ai pu mettre la mains sur la photo le texte ad hoc était en goguette. Ainsi, je me suis « rabattue » … Continuer la lecture...
Cupcakes en folie Cupcakes en folie Par EnVie de Sucre 21/03/14 21:50 Voiçi quelques petites variations sur les cupcakes. Il faut bien feter l'arrivée du printemps et du beau temps non?!! Cupcakes matellassé au citron vert Cupcake bouton de rose à la pêche Cupcake hérisson coco Cupcake de naissance! Cupcake aux framboises...
California white cupcakes California white cupcakes Par Le Paradis d'Aurélie 21/03/14 11:00 Ingrédients (pour 18 cupcakes): Cupcakes: 280 g de farine 120 g de fécule de pommes de terre 4 c. à café de levure chimique 300 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel 180 g de beurre mou 235 ml de lait 3 œufs Lemon frosting: 85 g de beurre...
Cupcakes façon Tiramisu Cupcakes façon Tiramisu Par Ann'so Cuisine 20/03/14 16:22 Voici une recette tirée du livre "Desserts, 250 recettes pour épater" de Hachette cuisine. Je l'ai adapté à mon robot mais aussi aux ingrédients que j'avais sous la main (elle ne correspondra donc pas tout à fait à la recette du livre). Pour cette recette,...
Cupcake au citron Cupcake au citron Par Cuisinez avec Djouza 20/03/14 15:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Cupcake Bonjour, j’avais cette recette de cupcake au bon goût de citron avec se crème non écoeurante. La base à muffin est moelleuse et bien parfumée. Le glaçage est également acidulé ce qui n’est pas pour me déplaire et apporte un équilibre entre le beurre...
Mini-cupcakes Fraise Mini-cupcakes Fraise Par La Cuisine et Caro 20/03/14 08:12 Préparation - 1h Cuisson - 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 40 mini-cupcakes Pour les cupcakes fraises : 125g de beurre 110g de sucre 2 œufs 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 160g de confiture de fraises 6cl de lait Pour la chantilly [...]
Cupcakes vanille Cupcakes vanille Par Ma vitrine à délices 19/03/14 15:09 Ingrédients:75g de beurre ramolli 135g de sucre en poudre 1 oeuf 150g de crème épaisse 2 c à c de vanille liquide 150g de farine 1 c à c de levure chimique Glaçage : 250g de mascarpone 20cl de crème liquide entière froide 3 c à soupe de sucre glace colorant...

Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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