Les Recettes de Bretagne - 10

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Galettes bretonnes Galettes bretonnes Par petit chef lustine 31/05/14 07:00 Préparation : 1 min - Cuisson : 16 min Des petits sablés toujours très agréables avec un café , ces galettes bretonnes issues du blog "j'en reprendrais bien un bout" , un vrai petit régal !! Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson : 16 minutes Il vous faut : ( pour une quarantaine...
Sablé breton avec des fraises et crème fouettée mascarpone Sablé breton avec des fraises et crème fouettée mascarpone Par La cuisine en amateur de Maryline 30/05/14 22:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablé breton aux fraises et crème fouettée mascarpone. Pour le sablé, je me suis basée sur la recette de Christophe Felder. Et j'ai fais une crème fouettée. Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 140g de sucre semoule 150g de beurre à température ambiante 200g de...
Palet breton, crème pistache et fraise Palet breton, crème pistache et fraise Par Les recettes de dessert d'Anaïs 29/05/14 10:48 J'ai voulu revisiter la tarte aux fraises, voici mes palets bretons, crème pâtissière à la pistache et fraise. Une recette originale et délicieuse!! Ingrédients: Pour les sablés 240g de farine 180g de beurre salé coupé en dès 140g de sucre 4 jaunes d'oeufs...
Partenariat Le Kiosque Breton Partenariat Le Kiosque Breton Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:01 Voici mon nouveau partenaire, Le Kiosque Breton, ils proposent des produits régionaux bretons "La Bretagne c’est votre région, votre enfance, vos vacances, ou tout simplement une culture que vous souhaitez découvrir ? Pa rce q ue la Bretagne peut être tout...
Palet breton version géante Palet breton version géante Par Aurelie cuisine 27/05/14 21:40 Enfin ! Après quelques jours d'absence où le souvenir de mon escapade culinaire à Paris s'éloigne peu à peu, le blog est de retour. Alors, pour reprendre les commandes de ma cuisine, je me suis essayée aux palets bretons. Biscuits traditionnels de Bretagne,...
Gateau breton Gateau breton Par le blog de tata zohra 27/05/14 15:29 En voyant le gâteau breton de mon amie "les joyaux de Shérazade" je n'ai pu résister à l'envie de le tester, et ma foi je vous incite vivement à le faire :http://www.lesjoyauxdesherazade.com/2014/05/gateau-breton/ pour un moule à manqué de 22 cm 165 grammes...
Trifles aux fraises et gâteaux de Bretagne Trifles aux fraises et gâteaux de Bretagne Par Mamounette 27/05/14 11:01 Cette recette est vraiment excellente et je me permets de la remonter car déjà faite sur le blog en 2007. Mais tellement vous êtes nombreux à la lire dans mes statistiques que je vous la repropose. Simple à réaliser et avec des produits bretons hormis [...]
Whoopies à la bretonne Whoopies à la bretonne Par Saveurs et gourmandises 27/05/14 08:30 Si vous en avez ras le bol de la morosité du temps ou si vous avez la gueule de bois après les résultats des élections de ce week-end, je vous propose un dessert gourmand et très facile à faire : des whoopies à la bretonne. Une de mes collègues nous avait...
Tarte aux fraises sur sablé breton, découverte de Lille & moments magiques Tarte aux fraises sur sablé breton, découverte de Lille & moments magiques Par Lily's Kitchen Book 26/05/14 16:06 On avait envie de s'aérer et retrouver des amis vivant à Lille, un week-end magique et très gourmand. On est parti à la découverte de cette ville que nous ne connaissions pas, nous sommes tombés sous son charme malgré certains caprices de la météo. Son...
Grands classiques bretons : le pâté Hénaff Grands classiques bretons : le pâté Hénaff Par Dans ma cuizine 26/05/14 08:33 Dans les grands classiques bretons et que ça plaise ou non, il y a le pâté Hénaff. Le pâté du mataf. Je l'ai connu sur la table de mon enfance, en début de repas.
Gateau breton Gateau breton Par Les joyaux de Sherazade 26/05/14 06:05 Voilà une vraie recette, d’un vrai gâteau breton, NON!!! c’est pas moi qui dis ça, c’est Christophe Felder dans son livre Les meilleurs GÂTEAUX. Je n’ai jamais été en Bretagne pour gouter ce gâteau la bas, mais en la testant je l’ai trouvé excellent et...
Sablés bretons, compotée de fruits exotiques et chantilly mascarpone Sablés bretons, compotée de fruits exotiques et chantilly mascarpone Par Les recettes de Poulette et Ratounette 25/05/14 18:09 Les sablés bretons Ingrédients pour 12 sablés : 3 jaunes d'oeufs ; 120 g de sucre en poudre ; 120 g de beurre mou ; 210 g de farine ; 1 sachet de levure. Travailler le beurre en pommade. Il doit avoir une texture de crème (utiliser le batteur plat). Ajouter...
Tarte aux fraises sur fond de sable breton Tarte aux fraises sur fond de sable breton Par a2mains...capdelice 25/05/14 16:07 Désolée j'ai des soucis d'ordinateur je ne peux pas publier de chez moi pour l'instant après le sablé breton je vous propose une très bonne tarte aux fraises de chez marina la saison des fraises bat son plein et avec cette crème vanillée et ce sablé croustillant...
Crêpe fine Crêpe fine Par Macaude en cuisine 25/05/14 15:24 Coucou, Il y a déjà un certain temps j'étais allée dans une crêperie à Rennes qui donnait des cours pour apprendre à faire des crêpes et des galettes. J'y étais allée et c'était vraiment chouette! Malheureusement cette crêperie à fermée mais j'ai depuis...
P'tites galettes bretonnes pour la fête des mamans P'tites galettes bretonnes pour la fête des mamans Par I love cuisine 24/05/14 11:51 Cuisson : 18 min Dimanche c'est la fête des mamans alors quoi de mieux que ma p'tite recette de galettes bretonnes afin que les enfants puissent la réaliser et les offrir pour ce jour si particulier Les galettes bretonnes ne sont pas compliquées à réaliser car à la base...
Palets bretons à la confiture Palets bretons à la confiture Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 23/05/14 08:02 Un petite douceur avec un bon thé en attendant le soleil......... INGRÉDIENTS pour une trentaine de Sablés Bretons 1 Sachet de Farine "Sablé Breton " 500 g 120 g de beurre mou 2 oeufs 1 gousse de vanille bio sirop à la vanille sucre glace confiture de fraises...
Sable breton Sable breton Par a2mains...capdelice 23/05/14 07:19 Un blog que vous connaissez peut être " les délices de marina " , je le suis depuis un petit moment j'ai eu la chance de rencontrer marina lors du salon des blogs a paris quand j'ai vu sa belle super recette de sablé breton et une recette sucré qui va avec...
Crêpes bretonne Crêpes bretonne Par les recettes de doudoue 22/05/14 20:58 Bonsoir Après les pancake de mon fils voici les crêpes pour son papa. Heureusement Cook'in est là en un tour de main la pâte est faite. 1 l de lait (50 cl) 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 6 œufs 100 g d’huile (5 cl) 400 g de farine...
Palets bretons Palets bretons Par Mon coin gourmand 21/05/14 14:57 Il me restait des jaunes d’œuf, que faire avec ? Après une recherche rapide, je me suis arrêtée sur les palets bretons, j’ai eu la recette sur « cuisine journal des femmes ». Comme ils sont très bons, je sens qu’ils ne vont pas rester [...]
Entremet pomme caramel sur palet breton Entremet pomme caramel sur palet breton Par Sweet Food 21/05/14 09:00 Moi qui suis fan de caramel quand je suis tombé sur cette recette je ne pouvais qu’être conquise. Je l’est un peu modifiée en changeant la base, les fruitset en procédant différemment pour la mousse mais le résultat reste visuellement...

Le Royaume de la Cuisine Bretonne

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