Les Recettes de Tapioca

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La meilleure recette de tapioca du moment !

Dessert au tapioca Dessert au tapioca Par 04/03/14 13:38 Voici un dessert apprécié par toute la famille. Le tapioca est peu connu mais vaut la peine d’être découvert, il n’est pas compliqué à utiliser et est très bon. Cette recette nous vient de notre grand-mère, d’habitude on la fait au pif mais cette fois j’ai...
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Crème dessert au tapioca Crème dessert au tapioca Par Gaëlle 10/12/14 08:47 J'ai peu l'habitude d'utiliser le tapioca, mais c'est pourtant un ingrédient qui se prête à pas mal de préparations, sucrées ou salées. Il donne une crème de consistance assez épaisse et dense, selon la dose que l'on ajoute dans le lait. J'ai tenté une...
Perles du japon au lait de coco et banane {Vegan} Perles du japon au lait de coco et banane {Vegan} Par Loetitia Cuisine 01/12/14 08:00 Mon titre me fait bien rire et vous savez pourquoi ? Parce qu’il me donne l’impression d’être hyper glamour alors qu’en fait c’est un pudding de tapioca au lait de coco et banane. Oui, oui les « perles du Japon » sont tout simplement du tapioca. Mais comme...
Chocolat chaud façon bubble tea Chocolat chaud façon bubble tea Par Trognon de pomme 14/11/14 10:06 Salam wa aleykoum, bonjour! Après le chocolat chaud au nutella, c'est un autre type de chocolat chaud que je vous présente, inspiré du bubble tea dégusté à Myu Myu. En effet ici les perles de tapioca sont plus petites que celles dans les bubble tea classiques....
Tapioca à l’orange et raisins secs Tapioca à l’orange et raisins secs Par nani's kitchen 07/11/14 05:50 Je cherchais une recette sucrée pour utiliser le tapioca de mon partenaire Tipiak. Et je suis tombée sur le site de « C fait maison » qui est une vraie mine d’or ! Je ne regrette pas ce test qui m’a permis … Lire la suite →
Tapioca au lait de coco et aux bananes Tapioca au lait de coco et aux bananes Par Passion Cuisine de Sylvie 02/11/14 21:11 Ce dessert, j'en raffole depuis mon enfance. C'est un plat Vietnamien que l'on retrouve très souvent en dessert dans les restaurants Asiatiques. Il est très simple à faire, peu coûteux et tellement bon !! Ingrédients (pour 6 ramequins) 400 ml de lait de...
Crème de tapioca au caramel de rose Crème de tapioca au caramel de rose Par Une cuillerée pour papa 27/10/14 14:12 J’ai souvenir du tapioca comme épaississant dans les potages et veloutés. Maman l’utilisait de temps en temps, tout comme le vermicelle. Avec les années, je l’avais un peu oublié, il ne faisait pas partie de...
Eru avec son fufu de tapioca Eru avec son fufu de tapioca Par En cuisine au Kamer 21/10/14 20:56 Nettoyer et découper les feuilles d'épinard (water leaves); Laver la peau, la découper et la faire cuire avec du sel, de l'oignon et du gingembre; Mettre à cuire les feuilles de water leaves avec un peu d'eau; Y ajouter les peaux cuites; Laisser cuire et...
Pudding De Tapioca Au Lait de Coco Et Cerises en Gelée Pudding De Tapioca Au Lait de Coco Et Cerises en Gelée Par La Salsa des Fourchettes 19/10/14 08:00 On a adoré ce dessert, alors je le partage illico avec vous ... Inspiration : La cuisine de Bernard Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 5 h Pour 4 personnes : 100 ml de lait / 400 ml de lait de coco / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave...
Tapioca au caramel Tapioca au caramel Par Diet-et-delices 01/10/14 08:18 Préparation : 2 min - Cuisson : 10 min Pour 2 personnes : Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 40 g de tapioca - 300 ml de lait - 20 g de sucre Recette : Réaliser un caramel à sec dans une casserole avec tout le sucre. Quand le caramel obtient une belle...
Tapioca multicolore au lait de coco Tapioca multicolore au lait de coco Par keskonmangemaman? 23/09/14 11:03 Aussi bon chaud que froid ce dessert plaira aux enfants et aussi au plus grands amateurs de saveurs exotiques. On trouve ces délicates perles colorées chez mon partenaire Piment Rouge. Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 30 grammes de perles de tapioca...
Dessert vietnamien Chè chuối {bananes, perles de tapioca et lait de coco} Dessert vietnamien Chè chuối {bananes, perles de tapioca et lait de coco} Par RoseAndCook 12/09/14 09:03 Voici une nouvelle recette vietnamienne, après le Bo-Bun au poulet, une recette à base de bananes, de perles de tapioca et lait de coco ! Il s'agit du dessert que nous avons pu découvrir dans le cadre du Workshop créatif, suite à l'atelier de cuisine [...]
Tapioca à la vanille sur lit de fraises Tapioca à la vanille sur lit de fraises Par Le Pays des Gourmandises 09/09/14 07:00 Tapioca à la vanille sur lit de fraises Une troisième version de crème à base de Tapioca, ingrédient peu connu dont je suis tombée sous le charme. Le coulis de fraises apporte une touche d'acidité à cette douce crème vanillée …. Ingrédients pour 4 pots...
Crème de tapioca à la fleur d'oranger Crème de tapioca à la fleur d'oranger Par lacuisinedevalerie 28/08/14 17:58 Http://www.foodrenegade.com/wp-content/uploads/2013/08/how-make-coconut-milk-3.png Comme je n'avais pas de photo j'ai été prendre celle d'un site qui nous explique comment faire son propre lait de coco Cette recette est super connue mais la petite touche...
Entremets au mais et perles de tapioca - Voyage au Vietnam Entremets au mais et perles de tapioca - Voyage au Vietnam Par Hum, ça sent bon ... 26/08/14 02:53 Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l'entremets au mais et perles de tapioca . Dans ma box Kitchen Trotter ,...
Petites crèmes cacao au Tapioca Petites crèmes cacao au Tapioca Par Le Pays des Gourmandises 14/08/14 07:00 Petites crèmes cacao au Tapioca Je vous avais déjà proposé une petite crème au Tapioca à la vanille. Agréablement surprise par le résultat, j'ai tenté une nouvelle recette version cacao. Ce petit dessert riche en goût comblera tous les gourmands ! Ingrédients...
Entremets aux mais et perles de tapioca Entremets aux mais et perles de tapioca Par Les Fées Maisons 08/08/14 20:52 Le voyage au Vietnam se poursuit avec un dessert des plus déroutant; un mélange entre maîs, tapioca et lait de coco que je vous laisse découvrir ... ENTREMETS AUX MAIS ET PERLES DE TAPIOCA Verdict : Tout [...]
Pangasius exotique: tapioca, banane et patate douce Pangasius exotique: tapioca, banane et patate douce Par Partout à la fois 29/07/14 09:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Et si on continuait à partir en vacances grâce aux ingrédients venus d’ailleurs ? Pas de dessert aujourd’hui, mais je triche un peu: il s’agit d’un plat sucré-salé ! J’ai réalisé ce plat avec des filets de pangasius, mais vous pouvez choisir un autre poisson...
Verrines de champignons au tapioca Verrines de champignons au tapioca Par mariatotal.com 27/07/14 16:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Le tapioca est tout indiqué pour une petite entrée très digeste, mais sans que personne ne s’en aperçoive de sa présence. C’est là qu’intervient évidemment le mixer. Ensuite, il a fallu voir ce qui se trouvait à la petite épicerie d’à côté et dans le placard,...
Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes Pain sans gluten avec sirop de tapioca et compote de pommes Par Cuisinez sans Gluten 25/07/14 08:35 Sur le site cfmaison.com, j'ai lu que le sirop de tapioca améliorait la texture du pain sans gluten. Et c'est vrai que la mie de ce pain est moins friable et plus légère et que le pain a bien gonflé et n'est pas retombé. J'ai aussi testé la compote de pomme...
Perles de Tapioca au Lait de Coco et Mangue Fraîche Perles de Tapioca au Lait de Coco et Mangue Fraîche Par Humour, Gloire et ... Beauté 20/07/14 08:20 Le vrai dessert typique vietnamien est plutôt fait à base de banane ou de … maïs. Honnêtement les féculents dans les desserts, les textures suaves et farineuses qu’apprécient les pays du Sud-est asiatique, les moons cakes à la pâte de haricot : ce n’est...
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