Les Recettes de Sashimi
5 recettes de sashimi sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Saumon en sashimi
Par iz cooking
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24/03/13 18:10
J'aime. J'aime. J'aime. Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de saumon très frais Pour la marinade du saumon 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à café de sucre 2 cuillère à café de sauce soja 10 cl de mirin Ciboulette...
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Sashimi de saumon au sémame
Par Aux désirs de Manon
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28/01/13 21:47
Découpez en tranche assez épaisse le saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) et parsemez de graine de sésame, un peu de citron Servir les sashimi avec une sauce shoyu : [...]
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Sashimi à l'avocat
Par La tendresse en cuisine
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31/05/12 09:14
Une entrée originale pour les amateurs du goût japonais Pour 4 personnes 1 verre de riz japonais (spécial sushi) 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 150 g de filet de saumon 2 avocats Jus d'un demi citron 1 cuillère...
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Restaurant de mon fils et ses associés
Par melayers évelyne
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15/10/11 14:31
Le restaurant fuju yama Spécialité buffet Vendredi soir buffet à 18e/ 8e enfant de moins de 11ans Valable samedi soir à la carte disponible Dimanche buffet à volonté 16e (8e enfant de moins de 11ans) Un billet de tombola gratuit 12h à 15h Restaurant spécialité...
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Saumon cru à la japonaise : sashimi "restau japonais" ou sashimi "Picard"
Par CulinoTests
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12/05/05 20:09
Thèmes cliquables : cuisine crue - conso - poissons - surgelé Il y a oh quoi huit ou dix ans à peine que j'ai vraiment entendu parler de la cuisine japonaise. C'est-à-dire huit ou dix ans que mes copains me disent "On se fait un jap' ce soir.?" et que je...
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