Les Recettes de Cupcakes - 39

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Cupcakes au Chocolat Noir {Ganache montée} Cupcakes au Chocolat Noir {Ganache montée} Par Entre Epices et Macarons 21/11/13 21:13 On termine enfin avec les cupcakes au chocolat noir.Si tu aimes quand le gout du chocolat est bien prononcé, ce cupcake te satisfera pleinement ! Recette tirée d'Ici, J'ai juste ajouter la ganache pour fourrer Pour la base 90 g de beurre 100 g de chocolat...
Cupcakes Chocolat au Lait {Ganache Montée} Cupcakes Chocolat au Lait {Ganache Montée} Par Entre Epices et Macarons 21/11/13 20:45 On poursuit avec les cupcakes au chocolat au lait.C'est exactement le même principe que pour ceux au chocolat blanc, le seul changement étant la base. Recette tirée d'Ici,J'ai juste ajouter la ganache pour fourrer Pour la base 90 g de beurre 100 g de chocolat...
Cupcakes Au Chocolat Blanc {Ganache Montée} Cupcakes Au Chocolat Blanc {Ganache Montée} Par Entre Epices et Macarons 21/11/13 20:06 Je reviens avec des cupcakes que j'avais réalisé lors d'un gouter familial.S'en suivra dans la même série, les cupcakes au chocolat au lait, et ceux au chocolat noir.Ganache monté également. Pour la base : -2 œufs -100g de sucre -1 sachet de sucre vanillé...
Muffins au chocolat & crème pistache  façon cupcakes Muffins au chocolat & crème pistache "façon cupcakes" Par Arôme Framboises 21/11/13 19:33 J'adore le visuel des cupcakes, toutes ces couleurs, ces décors et ces parfums de glaçage, je trouve ça génial mais je m'ennuie un peu à faire des cupcakes et je ne trouve pas que ce soit un super gateau alors j'ai remplacé ici la traditionnelle cupcake...
A la découverte des coocakes: cupcakes au coeur de cookie A la découverte des coocakes: cupcakes au coeur de cookie Par Les recettes de Mélanie 21/11/13 17:34 Récemment, je suis tombée sur la recette suivante sur le site de Kitchen Trotter: http://www.kitchentrotter.com/blog/article/coocakes Étant fan des Etats-Unis et de cookies, je ne pouvais pas passer à côté! J’ai donc réalisé cette recette en changeant juste...
Cupcakes pistaches et pépites de chocolat Cupcakes pistaches et pépites de chocolat Par En cuisine... avec Myl ! 21/11/13 14:30 Des cupcakes, ça faisait longtemps! Une nouvelle version pistache chocolat, qui se marient toujours très bien! La glaçage est façon "mousse au chocolat", aérien et pas lourd du tout! Ingrédients pour 12 cupcakes: - 115g de farine - 1 c. à café de levure...
Cupcake nutella topping mascarpone Cupcake nutella topping mascarpone Par 1001 Gourmandises 21/11/13 10:03 Salam alaykounna / bonjour Bon vous vous doutez bien je n'avait pas fait ces base à cupcakes pour rien hihi. J'avait trouver il y a un moment de cela un très jolie topping (glaçage) au mascarpone et nutella sur le blog de sophia entre épices et macarons...
Macarons... Cupcakes...Cupcakes...Macarons cupcakes Macarons... Cupcakes...Cupcakes...Macarons cupcakes Par Prunille fait son show 21/11/13 07:24 J'ai encore joué avec les macarons... Des macarons en forme de cupcakes cette fois ... Pour les prochains ,j'hésite encore : minnie, angry birds, l'ourson me to you ... ou tout autre chose... Quel serai la forme de macaron qui vous ferai craquer à [...]
Cupcakes au chocolat et noisettes et sarments du Médoc Révillon # concours inside Cupcakes au chocolat et noisettes et sarments du Médoc Révillon # concours inside Par Parmesan et Paprika 20/11/13 22:43 Un peu de chocolat avant les fêtes, ça vous dit? Parce que moi, avec ces températures qui baissent chaque jour un peu plus, avec la neige qui fait son apparition, j'ai bien envie de chocolat et de petites douceurs à déguster au coin du feu...Tout le monde...
Red velvet cupcakes (cupcakes rouge velours au cacao) Red velvet cupcakes (cupcakes rouge velours au cacao) Par My Culinary Curriculum 20/11/13 19:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min Ces petits cupcakes rouges me font craquer. Beaux et bons ils ont tout pour eux, je vous en livre la recette (en grammes s'il vous plait). Je n'avais pas de petit lait comme dans la recette américaine aussi j'ai mis du lait 1/2 écrémé, autre particularité...
Rendez-vous au Cupcake Camp 4 Rendez-vous au Cupcake Camp 4 Par Les délices d'Anaïs 20/11/13 14:44 L’année dernière, je vous avez parlé du Cupcake Camp Paris 3 organisé par la pétillante Kate de Sugar Daze. Cette rencontre de fans de petits gâteaux américains est aussi un évènement caritatif qui a pour but de récolter des fonds … Lire la suite →
Cupcake à l'américaine Cupcake à l'américaine Par Ulrique cuisine 20/11/13 11:03 En repensant à mes vacances aux USA, j'avais envie de cuisiner des cupcakes avec des toppings bien américains. En plus j'ai ramené quelques petites choses des USA dans ma valise, du coup ca aide! Il vous faudra pour 8 gros cupcake s bien aérés : - 150g...
Cupcake – Moelleux Chocolat et Chantilly Mascarpone Cupcake – Moelleux Chocolat et Chantilly Mascarpone Par Sweet Food 20/11/13 09:09 Salam Aleikoum J’aime assez le principe des cupcakes , une base de gâteaux et un glaçage. On peut les variés à l’infini . J’ai donc choisi en base un moelleux au chocolat assez classique et pour l’alléger je l’est surmontée d’une crème chantilly mascarpone...
Cupcakes cappuccino et cuillères chocolat Cupcakes cappuccino et cuillères chocolat Par Turbigo Gourmandises 20/11/13 07:30 Pendant mes vacances cet été, j’ai trouvé des moules à cupcakes en forme de tasse à prix très doux (3 $) et chez Casa, des moules à petites cuillères. Du coup, j’ai juste associé les deux pour créer ces cupcakes cappuccino ! La pâte du cupcake, tout comme...
Base nature pour cupcake Base nature pour cupcake Par 1001 Gourmandises 19/11/13 12:10 Salam alaykounna / bonjour Voici un muffin de base simple idéal pour les cupcakes ! Cette recette me viend d'une amie qui l'a eut d'une amie, qui l'a eut dans un atelier cupcake ! Autant vous dire que cette recette à fait son petit chemin avant d'arrivé...
Mini cupcakes au citron vert et ananas glaçage mousseux à la noix de coco Mini cupcakes au citron vert et ananas glaçage mousseux à la noix de coco Par Fait maison par Lilouina 19/11/13 08:00 Coucou ! Quand j'ai eu le moule à mini cupcakes de wilton, dessus il y avait écrit : "retrouvez la recette de mini cupcakes au citron vert glaçage mousseux à la noix de coco sur wilton.com" alors j'y suis allée et j'ai donc pris la recette qui est ICI....
Cupcakes façon Forêt Noire (à 4 mains) Cupcakes façon Forêt Noire (à 4 mains) Par Les Gourmandises de Barbara 18/11/13 13:01 Ce week end, nous avons fait une démonstration de Cupcakes façon Forêt Noire avec Céline de Sucre & Cel au Salon du Blog Culinaire à Soissons. C'était ma première fois pour une démo, malgré quelques soucis d'ingrédients mais qui ont été résolus grâce à...
Cupcakes citron pavot Cupcakes citron pavot Par Secrets2cuisine 18/11/13 08:04 Cupcakes citron pavot. Inutile de résister face à ces petits gâteaux moelleux et légers, surtout quand ils sont parfumés au citron et agrémentés de graines de pavot. Alors, laissez-vous tenter à l'heure du thé !!Ingrédients pour 12 à 15 cupcakes :200 g...
Cupcakes framboise chocolat blanc Cupcakes framboise chocolat blanc Par Mes trucs à moi 18/11/13 08:00 Ben voilà, je suis partie dans la folie des cupcakes. C'est tellement joli et bon ! C'est vraiment l'éclate à faire ! Toujours un esprit très girly pour ceux là, à quand les dark cupcakes ? :D Ingrédients : 2 oeufs 50g de beurre 12 cl de lait 150g de farine...
Cupcakes salés au curry et aux crevettes Cupcakes salés au curry et aux crevettes Par La cuisine et les voyages de Prici 18/11/13 05:00 Je les ai servis en apéritif, c'était très bon! Pour 8 cupcakes: 2 oeufs 75g de farine 1 cc de levure chimique 5cl d'huile 7cl d'huile d'olive 1 pincée de sel Une dizaine de crevettes 2 cc de curry Eplucher puis couper en morceaux les crevettes. Les faire...

Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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