Les Recettes de Flexipan et Caramel

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Top 5 de mai 2013 Top 5 de mai 2013 Par Au fil de mes recettes... 02/06/13 07:03 La recette qui arrive en top position ce mois ci, c'est une idée que j'avais pioché chez mon amie Sylvie, les Cookies Cube au lait concentré! En deuxième position, nous retrouvons les Millionnaire Shortbread dont je n'arrête pas d'entendre parler en atelier...
Version du  fondant baulois Version du "fondant baulois" Par Au fil de mes recettes... 04/05/13 08:23 Le fondant baulois est un fondant au chocolat et au caramel au beurre salé, spécialité de La Baule, c'est une pure gourmandise!!! N'ayant pas trouvé la "vraie" recette sur internet, j'ai juste fait un caramel au beurre salé auquel j'ai ajouté les ingrédients...
Entremets poire-caramel Entremets poire-caramel Par Les Gourmandises de Mamoune 12/04/13 07:30 Comme l’année dernière, j’ai préparé un entremets poire-caramel pour le dessert de Pâques. Il me semble que je n’ai pas publié la recette La voici donc. Je me suis inspirée d’une recette Demarle tirée du chevalet Flexipan plat, roulés et entremets. On trouve...
Tatin d'ananas caramélisé Tatin d'ananas caramélisé Par La popotte de Vanoche 03/04/13 16:49 Si vous aimez les desserts fruités celui ci vous conviendras parfaitement. Source : Recettes Approuvées Pour 6 personnes * 1 ananas frais * 5 Cs sucre * 1 sachet sucre vanillé * 1Cs rhum blanc * 60gr beurre Pour la pâte * 180gr farine * 1 oeuf * 50gr beurre...
Gâteau renversé aux pommes Gâteau renversé aux pommes Par Hum, ça sent bon ... 26/03/13 03:30 Cathy a publié il y a quelques jours une recette de gâteau à base de pommes. Ça tombe bien j'ai toujours des pommes dans ma coupe à fruits ! Pour un petit gâteau il faut : 2/3 pommes du caramel (fait maison ou acheté) 75 g de beurre 75 g de sucre (moité...
Cookies au caramel Cookies au caramel Par La cuisine et les voyages de Prici 20/03/13 05:00 Un régal! Par contre, lors de la cuisson, les morceaux de caramel fondent et coulent partout!! Recette tirée du livre "Cookies sucrés et salés" 80g de cassonade 80g de sucre 80g de beurre mou 1 cc d'extrait de vanille 120g de bonbons au caramel 1/2 cc de...
Entremets caramel, poires et chocolat Entremets caramel, poires et chocolat Par Gourmandise Attitude... 19/03/13 07:43 Le gâteau d’anniversaire, entremets caramel, poire et chocolat, recette de Guy Demarle du livre Flexipat® roulés et entremets. Flexipan et cadre inox Pour 8/10 parts Cuisson : 15 mn Froid : 20 minutes + 2 heures minimum Ingrédients pour la dacquoise au...
Gâteau léger aux pommes Gâteau léger aux pommes Par Au fil de mes recettes... 13/03/13 08:44 Bonjour à tous, je suis coincée sous la neige comme la plupart des personnes en Normandie ou dans le Nord, ce qui n'est pas facile quand on a pas eu le temps de remplir le frigo! Ce gâteau m'a bien donné envie chez Maike il y a quelques jours, mais n'étant...
Millionnaire shortbread dans le nouveau petit flexipan plat Millionnaire shortbread dans le nouveau petit flexipan plat Par Au fil de mes recettes... 09/03/13 09:00 Dès que j'ai reçu mon nouveau petit Flexipan plat (c'est le nouveau nom pour le Flexipat), j'ai pensé à cette super recette!! Je l'avais déjà faite, bien avant d'avoir un blog, donc pas de photos....Et là, c'est le moule idéal! Pas besoin d'avoir un cadre,...
Coeur fudge au caramel a la fleur de sel Coeur fudge au caramel a la fleur de sel Par Au fil de mes recettes... 14/02/13 08:01 J'avais déjà testé un gâteau fudge, mais pour une fois je ne voulais pas le faire au chocolat, et j'ai tout de suite pensé au caramel.... Je ne le regrette pas, c'est vraiment une tuerie!! Ingrédients pour le moule coeur tendre : 250 g de sucre 200 g de...
Mini-madeleines aux pommes caramélisées Mini-madeleines aux pommes caramélisées Par Délices à la carte... by Béné 29/01/13 05:00 Mini-madeleines aux pommes caramélisées J'ai reçu mon nouveau moule : les empreintes mini-madeleines Flexipan® de Demarle et je les trouve trop mimis !! Pour les inaugurer, j'ai sauté (même pas mal !) sur la recette de ma copinaute Lilou25. Nous les avons...
Mille-Feuille de Crêpes aux Pommes et au Caramel Mille-Feuille de Crêpes aux Pommes et au Caramel Par Les Gourmandises de Mamoune 25/01/13 08:45 C’est bientôt la Chandeleur et ses traditionnelles crêpes. Voici une recette trouvée sur le site de Guy Demarle, une façon originale de présenter des crêpes (en cliquant sur l’image vous pouvez accéder directement à la recette sur le site Gourmandises)...
Briochettes  pommées  de Cécile Briochettes "pommées" de Cécile Par Mon p'tit Atelier Culinaire 22/11/12 23:36 Ce soir je viens vous conseiller une recette, que j’ai vu chez Cécile cette semaine, une vrai tuerie !! On a tous adoré. J’ai voulu préparer une sauce au caramel avec le Cook’in, je vous la donnerai plus tard, il y a une petite mise au point a faire. Comme...
Petites bouchées chocolat caramel Petites bouchées chocolat caramel Par Au fil de mes recettes... 20/11/12 06:00 Ultra rapide quand l'on reçoit une voisine en coup de vent....histoire de prendre un petit café! Ingrédients pour les petits dômes savarins : 80 g de chocolat 80 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 60 g de farine 50 g de crème fraiche liquide Crème caramel...
Briochettes complètement pommées Briochettes complètement pommées Par Au fil de mes recettes... 19/11/12 08:55 Pas de beurre dans ces bouchées qui se suffisent à elles-mêmes! Je les ai servies avec une sauce au caramel au beurre salé réchauffée, mais nous les avons finies sans caramel, et le goût des pommes étaient vraiment très marqué! Un régal!!! "Pommées" est...
Gateau de semoule caramel dans chenilles Flexipan Gateau de semoule caramel dans chenilles Flexipan Par 100%Gourmande 06/09/12 08:58 J 'ai testé mon nouveau moule Chenilles Flexipan avec un gâteau de semoule Recette simple et facile à faire Gateau de semoule 70 cl de lait -100 g de semoule fine -80 g de sucre -1 cc d'extrait de vanille Mettre les ingrédients dans le bol 8 min/100°/Vit3...
Petites bouchées de flocons d'avoine au caramel et chocolat Petites bouchées de flocons d'avoine au caramel et chocolat Par La cuisine et les voyages de Prici 30/04/12 05:00 Une recette trouvée sur le blog de Christel "Dans vos assiettes". Délicieuses ces petites bouchées, nous nous sommes régalés!! 150g de flocons d'avoine 125g de chocolat 150g de sucre 125ml de crème liquide 25g de beurre Porter la crème à l'ébullition. Chauffer...
Gâteaux au fromage blanc, marmelade d'orange, sauce caramel Gâteaux au fromage blanc, marmelade d'orange, sauce caramel Par Au fil de mes recettes... 17/04/12 06:00 Cette recette vient de chez Lolo, j'ai juste divisé les quantités par deux pour ajuster les proportions et pouvoir les faire dans les grands ronds! N'ayant plus de Carambar® dans les placards, j'ai remplacé la sauce Carambar par une sauce caramel au beurre...
Éponges au chocolat au caramel Éponges au chocolat au caramel Par Au fil de mes recettes... 30/03/12 06:00 Cette recette super gourmande vient de chez Aurélie! Elle l'a faite dans le moule tablette, et j'ai voulu la tester dans mes empreintes Coeurs Chataigne. Les proportions vont impeccablement bien dans ces empreintes! Ingrédients : 3 blancs d'oeuf 100 g de...
Petits moelleux vanille caramel Petits moelleux vanille caramel Par Au fil de mes recettes... 29/03/12 06:00 Ingrédients pour 12 gouttes entrelacées : 2 oeufs 80 g de sucre 80 g de farine 80 g de crème liquide 1 cuillère à café de vanille liquide du caramel au beurre salé Posez les empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c. Séparez les...
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Recettes pour moules Flexipan

Des recettes spécialement adaptées pour les moules Flexipan de Guy Demarle.

Les moules et plaques Flexipan sont en fil de verre recouvert de silicone alimentaire.

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