Les Recettes de Bavarois et Fraises

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Bavarois fraise sur gelée d'ananas Bavarois fraise sur gelée d'ananas Par Sucette violette 10/07/14 00:07 Un bavarois original, qui demande beaucoup de temps. Il est bon et très fruité! J'ai eu des problèmes avec le napage, surtout si vous avez la tête ailleurs ne pas le mettre au frigo sans l'avoir mis sur le gateau!!! J'ai apporté quelques modifications pour...
Bavarois Fraises-Framboises (sans gluten et sans caséine) Bavarois Fraises-Framboises (sans gluten et sans caséine) Par Les Recettes de Vero 05/07/14 07:00 Bonjour, J’ai fêté mon anniversaire avec ma famille et il se devait que je fasse mon gateau sans gluten et sans caséine, même si on a quand même acheté un plus gros gateau pour le reste des membres de la famille. Mais ils ont quand même gouter au mien....
Petit bavarois à la fraise et fromage blanc Petit bavarois à la fraise et fromage blanc Par Ghislaine Cuisine 30/06/14 14:20 PETIT BAVAROIS A LA FRAISE ET FROMAGE BLANC Source : d'après une recette du Blog de Hanane " Bavarois framboisier au fromage blanc " Dessert déjà fait et très apprécié, voir ici ... je l'ai donc refait mais avec des modifications pour avoir 4 petits bavarois...
Bavarois aux fraises au kirsch ou à l 'eau de vie Bavarois aux fraises au kirsch ou à l 'eau de vie Par Cuisine maison comme autrefois 25/06/14 08:11 Un dessert rafraichissant, léger aux fraises : un sirop de sucre, des fraises en purée, de la gélatine, de la crème fouettée, du kirsch ou de l'eau de vie. Bavarois aux fraises avec génoise meshmar2 Bavarois aux fraises aromatisé au kirsch ou à l'eau de...
Tartelette au confit de fraises cuites et crues, bavarois au basilic Tartelette au confit de fraises cuites et crues, bavarois au basilic Par La table de Michette 19/06/14 08:06 La cueillette des fraises plein champ se termine chez moi. J’ai réalisé ce délicieux dessert pour 6 personnes selon mon idée du moment. Plus d'infos »
Bavarois framboises/miroir fraises Bavarois framboises/miroir fraises Par Au coin des Gourmets 18/06/14 19:27 Ingrédients (cercle 22/23cm): - Génoise : 3 oeufs - 90g de farine - 25g de cacao en poudre - 100g de sucre - Mousse framboises : 40cl de crème liquide - 500g de framboise - 150g de sucre - 4f de gélatine - Miroir: 300g de fraise - 60g de sucre - 3f de gélatine...
Bavarois tricolore (chocolat, yaourt, fraises) Bavarois tricolore (chocolat, yaourt, fraises) Par Les petites idées culinaires de Chris An... 18/06/14 06:12 Voici le gâteau que j’ai réalisé pour la fête des Pères. C’est un bavarois chocolat, yaourt et fraises. La recette de mes yaourts se trouve par ici. Ce gâteau se prépare en une vingtaine de minutes et demande à rester 5 heures au frais avant de le manger...
Bavarois fraise et chocolat blanc Bavarois fraise et chocolat blanc Par Bibica et son poids 16/06/14 23:50 Hello, Ce soir, avant de passer en cuisine, j'ai quelque chose à annoncer. J'ai réussi mon test de JCPMF, et pas seule d'ailleurs, aucune défaillance dans le groupe, donc bravo à tous et toutes!!! Mais clin d'oeil spécial à ma cops de course (et de vacances...
Bavarois à la fraise Bavarois à la fraise Par Au numéro 19 13/06/14 15:34 Mon dessert de la fête des pères !! Pour 6 personnes : Pour la mousse de fraises : - 40 cl de crème fleurette, 50 g de sucre glace, 3 feuilles de gélatine, 200 g de coulis de fraises. Pour la finition : - 200 g de fraises mixées, 60 g de sucre en poudre,...
Bavarois aux fraises Bavarois aux fraises Par La fleur d'oranger 03/06/14 14:09 Ingrédients pour 6 personnes : Pour la génoise : 2 oeufs 50 g de farine 20 g d'amande en poudre 70 g de sucre Pour le bavarois : 500 ml de coulis de fraise (500 g de fraises mixées) 400 ml de crème liquide 200 g de sucre 1/2 citron 4 g d'agar agar Samia...
Bavarois léger aux fraises Bavarois léger aux fraises Par mariatotal.com 30/05/14 10:54 Préparation : 40 min - Cuisson : 1 min Bavarois ou bavaroise… aux fraises, à la vanille, au chocolat, au café… C’est une crème prise dans une jolie forme. En principe, c’est une crème anglaise enrichie de crème fouettée, mais on obtient un résultat sain, allégé et délicieux à partir de véritables...
Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé Par La cuisine de Jackie 28/05/14 17:42 La saison des fraises a commencé et à nous les délicieuses recettes avec ce petite fruit rouge si parfumé. Ingrédients pour 6 personnes 400 g de fraises 4 tranches de pain d’épice grillé 25cl de lait 5 feuilles de gélatine 3 jaunes d’oeufs 100g de sucre...
Bavarois pistache/fraises Bavarois pistache/fraises Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 12/05/14 19:52 BAVAROIS PISTACHE/FRAISES Ingrédients: pour la génoise: - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique pour la mousse : 50 cl de crème fleurette entière 3 cuillères à soupe de pâte à pistache 90 g de sucre en poudre 6 feuilles...
Sablé pistache fraise Sablé pistache fraise Par Le goût voilà tout 11/05/14 08:05 Je trouve l'association fraise pistache merveilleuse. J'ai donc profité de l'arrivée de ces beaux fruits rouges sur les étals pour nous concocter ce dessert des plus gourmands: Un palet breton bien épais surmonté d'une crème bavaroise onctueuse à la pistache,...
Bavarois pistache, fraises Bavarois pistache, fraises Par kederecettes 10/05/14 15:25 Deux saveurs que j'adore!!! l'association pistache et fraise est excellente en plus les fraises sont de saisons donc on peut faire des recettes à volonté! J'ADOREEE!!!! POUR LA GENOISE: _ 4 oeufs _ 125g de farine _ 125g de sucre Blanchir les jaunes avec...
Bavarois aux fraises Bavarois aux fraises Par Petits Plats Entre Amis 02/05/14 21:49 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min La recette du bavarois aux fraises est une première pour moi. C’est la première fois que j’en prépare un. Je dois dire que cet entremet à base de mousse de fraises avec lequel j’ai pris quelques libertés, a donné un résultat au-delà de mes espérances. Bien...
Bavarois aux fraises & speculoos Bavarois aux fraises & speculoos Par Le blog culinaire de Shawanna 27/04/14 16:20 C'est une fois de + sur le blog recette hanane http://www.recetteshanane.com/ que j'ai dénichée cette recette . C'est mon tout premier Bavarois . Ce dessert est idéal en fin de repas il est frais et gourmand . la recette est assez simple à réaliser j'ai...
Bavarois fraises Bavarois fraises Par Gourmandises et chocolat 24/04/14 10:04 Ingrédients : 500 gr de fraises 150 gr de sucre le jus d'un citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 50 gr de sucre glace 15 cl de coulis de fraises 1 feuille de gélatine quelques fraises pour la décoration La génoise : 2 œufs 70 gr de sucre...
Bavarois fraises Bavarois fraises Par Gourmandisesetchocolat 24/04/14 10:04 Ingrédients : 500 gr de fraises 150 gr de sucre le jus d'un citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 50 gr de sucre glace 15 cl de coulis de fraises 1 feuille de gélatine quelques fraises pour la décoration La génoise : 2 œufs 70 gr de sucre...
Bavarois fraise et chocolat Bavarois fraise et chocolat Par Ma petite cuisine à moi 24/04/14 01:31 Une remarque :passer les deux mousse avant de les mélanger avec la crème chantilly au passoire pour se débarrasser de la gélatine qui na pas fondu sinon ça auras un gout terrible ce bavarois est composer de une génoise une … Lire la suite →
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