Les Recettes de Sablés - 2

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Sablés écossais, shortbread Sablés écossais, shortbread Par patissi patatta 25/02/15 08:19 100g de beurre salé mou 140g de farine 10g de maïzena 50g de sucre 1/2cc de vanille liquide Battre le sucre et le beurre jusqu’à consistance mousseuse. Rajouter la vanille, la farine et la maïzena. Former une boule. Etaler la pâte sur une couche de 1cm....
Sablés à la confiture Sablés à la confiture Par Elo à la bouche 24/02/15 21:03 Quand je vais en Angleterre, j'adore préparer des sablés pour le "tea time". Tout le monde est content de déguster son thé avec des petites gourmandises. Comme je vous propose pas mal de recettes à base de chocolat, j'ai souhaité varier avec ces sablés...
Sablés à la farine de châtaigne et aux noix {sans gluten} Sablés à la farine de châtaigne et aux noix {sans gluten} Par Méline en cuisine 24/02/15 17:21 L’intolérance au gluten touche de plus en plus de personnes, mais on peut se régaler avec des petits biscuits malgré tout! Des jolis biscuits à la farine de châtaigne et aux noix, très goûtus et vraiment délicieux. 130g de farine de châtaigne 110g de beurre...
Sablés bretons facile Sablés bretons facile Par Laëti Délices 24/02/15 14:09 Une petite recette rapide !! Encore issue du livre de Christophe Michalak qui fera son effet pour un goûter réussi... INGRÉDIENTS : - 90 gr de beurre mou - 35 gr de sucre glace - 80 gr de farine - 1 gr de fleur de sel PRÉPARATION : - Préchauffer votre four...
Sablés salés, la recette déguisée, Dans la marmite d’Armelle Sablés salés, la recette déguisée, Dans la marmite d’Armelle Par Dans la marmite d'Armelle 24/02/15 10:45 Recette déguisée : Sablés salés à la gelée poivron rouge & tomate Ingrédients pour les sablés : 125 gr de beurre 250 gr de farine 1 oeuf entier Sel et Piment d’Espelette Ingrédients pour la gelée : 1/2 poivron rouge 15 cl de coulis de tomates 1/2 sucre...
Sablés bretons (recette de Christophe Felder) (Breton biscuits) Sablés bretons (recette de Christophe Felder) (Breton biscuits) Par My Culinary Curriculum 23/02/15 07:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 18 min Longtemps que je n'en n'avais pas fait, j'ai eu envie de tester la recette de Christophe Felder de son livre "Pâtisserie". Si vous ne voulez pas que vos sablés s'étalent il vous faudra des emportes pièces métalliques qui vont au four, cela étant dit j'ai...
Sablés fondants à la confiture {Foodista challenge #6} Sablés fondants à la confiture {Foodista challenge #6} Par Le blog de Samar 23/02/15 01:22 Préparation : 10 min - Cuisson : 13 min Recette sablé ultra fondants à la confiture Que diriez-vous de sablés pour le gouter ?? mais ceux-la sont ultra fondants à la confiture. J’ai déjà une série de recettes de biscuits sur mon blog pour des évènements spéciaux ou tout simplement un après-midi...
Pour commencer l'année, le sablé vanille-chocolat Pour commencer l'année, le sablé vanille-chocolat Par Mes Folles Gourmandises 23/02/15 00:50 Je cherchais une idée originale pour fêter cette nouvelle année. Et je suis tombée sur une photo sur Pinterest de biscuits bicolores. J'ai trouvé l'idée très sympa. Je me suis rappelée qu'il y a quelques semaines, un ami féru de pâtisserie cherchait une...
Mderbel gateau algerien Mderbel gateau algerien Par La-cuisine-de-mes-racines 22/02/15 21:43 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Mderbel gateau algerien voila mderbel un gateau algerien pour certains et gateau a la confiture pour d’autres qui a bercer mon enfance et mon adolescence un gateau qu’on savourer quasi religieusement a l’heure du gouter chez une de mes tantes un gâteau...
Sable breton exotique Sable breton exotique Par AAcook 22/02/15 19:16 Je cherchais un gâteau d'anniversaire à faire pour ma fille qui adore le fruit de la passion, et je désirais faire quelque chose de différent de d'habitude. J'ai demandé conseil à mon prof de pâtisserie du cfa qui m'avait donné une bonne idée : un fond...
Sablés Sablés Par Plaisir et Gourmandiise 22/02/15 11:59 On continue le thème des recettes de bases avec la pâte sablée. Je vais ici réaliser des sablées mais cette pâte sert également pour tous vos fonds de tarte sucrée. J’ai voulu rester simple mais vous pouvez très bien les garnir avec du caramel, de la pâte...
Roses des sables aux Mars Roses des sables aux Mars Par Piratage Culinaire 22/02/15 09:00 Préparation : 20 min Aujourd'hui, je vous propose une variante des roses des sables : aux Mars...Autant vous dire, qu'il s'agit d'une vraie bombe calorique. Mais c'est tellement bon ! Alors, à vos casseroles !!! Temps de préparation 20 minutes Temps de pause 2 heures Temps...
Sablés vanille et cannelle de Martha Stewart Sablés vanille et cannelle de Martha Stewart Par Les Macarons à la Chartreuse 21/02/15 17:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour une Quarantaine de Biscuits 250 g de farine type 55 1/2 c à c de sel 1 c à moka de vanille en poudre 100 g de sucre 175 g de beurre à température ambiante 1 jaune d'oeuf (gros) ~ 2 c à s de sucre fin 1 c à c de cannelle en poudre Préchauffer le four...
Sablés au café Sablés au café Par La cuisine d'ici et d'ISCA 21/02/15 07:00 Des sablés dignes de ce nom, ultra friables en bouche. Je les ai mis au point pour accompagner un vrai chocolat chaud. Pour 30 sablés 220g de farine 120g de sucre + 2cs 1 sachet de sucre vanillé 80g de poudre d'amande 15g de cacao amer 1cc bombée de café...
Biscuits sablés chocolatés façon dinosaurus Biscuits sablés chocolatés façon dinosaurus Par C'est moi le Chef ! 20/02/15 11:02 Mercredi….jour des enfants…enfin plus tout à fait avec cette réforme scolaire à laquelle j’ai toujours du mal à m’habituer mais cela est un autre débat ! Pas de piscine ce jour là mais une autre activité ludo-éducative, j’ai nommé « l’atelier pâtisserie...
Sablés Sombres au Sésame noir Sablés Sombres au Sésame noir Par Cuivre & Cumin 19/02/15 05:37 Diantre, quel titre obscur & abscons :) … Voici donc le fruit ténébreux et biscuitesque de la découverte d’un nouveau produit japonais, la pâte de sésame noir, qui va finir en petits sablés au sésame noir, présent de trois façons, pas moins : en pâte oléagineuse...
Biscuit sablé confiture de figues et oranges Biscuit sablé confiture de figues et oranges Par Cuisinez avec Djouza 18/02/15 14:55 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Gateau algérien a la confiture Ces petits biscuits carrés préparés avec la confiture figues oranges sont une variante au gateau algerien mderbel. Je suis partie sur une base toute simple de pâte sablée que je divise en deux. J’étale la première pâte puis...
Entremet mousse caramel beurre salé sur lit de poires et sablé breton Entremet mousse caramel beurre salé sur lit de poires et sablé breton Par Lolotte et ses Flexipans 17/02/15 06:44 Un bel entremet qui en a ravit plus d'un. Ne tardez plus à le tester, vous ne regretterez rien ! C'est tout à fait par hasard que j'ai trouvé cette recette chez Christhummm , fan invétérée de Guy Demarle. Je n'avais pas de pommes sous la main donc je l'ai...
Petits sablés Petits sablés Par Le blog de kekeli 17/02/15 04:31 Bonjours à tous ! Me revoici après une petite pause de quelques jours suite à une bonne grippe. 2 jours couchée avec 40 de fièvre, ensuite les médicaments ont commencé à faire leur effet et maintenant cela va beaucoup mieux. Pour mon retour quoi de mieux...
Sablés au café Sablés au café Par Marine is cooking 16/02/15 19:44 Hello tout le monde :) Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de découvrir les nouveautés Nespresso, dont la superbe machine créée en collaboration avec KitchenAid (papa, maman, chéri si vous me lisez ^^) et surtout la nouvelle gamme de décaféiné basée...

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