Les Recettes de Pomme et Pain

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Pâtisserie sundgauvienne  Aepfel wecka Pâtisserie sundgauvienne "Aepfel wecka" Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 29/04/12 09:00 Pour le Tour à thème en Alsace réunissant des pâtisseries..."je participe au tour en Alsace", je me suis plongée dans plusieurs livres de recettes alsaciennes....Et c'est dans "La cuisine alsacienne traditionnelle"....livre ayant une importance [...]
Pain perdu aux pommes et confit de fleurs de violette Pain perdu aux pommes et confit de fleurs de violette Par Nane l'a fait 28/04/12 08:00 Je participe régulierement au défi de cuisine organisé par le blog les defis de cuisine Le theme de ce mois ci c'est LES FLEURS. Trés bon therme a mon avis, pour decouvrir des recettes originales mais les idées ne sont pas simple a trouvé. Je propose un...
Tartine de pain d'épices aux pommes sautées Tartine de pain d'épices aux pommes sautées Par Le Book Gourmand 18/04/12 19:17 Paula nous a apporté un très bon pain d'épices fait maison Je me suis inspirée d'une recette dénichée dans "Avantages - Avril 2012" pour en faire des tartines aux pommes sautées au beurre, fleur de sel et Carambar Pour 4 personnes 4 tranches de pain d'épices...
Compotée de pommes au pain d’épice Compotée de pommes au pain d’épice Par La cuisine de bébé 18/04/12 09:00 Pendant la diversification, bébé testera de nouvelles saveurs et consistances… Faites lui découvrir cette recette originale au pain d’épice !
♣ pommes salées au pain d'épices ♣ ♣ pommes salées au pain d'épices ♣ Par La gourmandise selon angie 16/04/12 09:37 Une recette que j'aurai pu intituler "comment vider son frigo". Je n'avais aucune idée de ce que j'allais cuisiner. Je me suis tournée dans le frigo, bon alors il me reste des pommes, un peu de confit d'oignon, du fromage... J'ai souris et je me suis [...]
Pommes roties au pain d'epice Pommes roties au pain d'epice Par la vie de choupette 13/04/12 05:02 Je me suis inspirée d'un vieux magazine de la bonne cuisine pour faire ce dessert, j'ai remplacé le cidre par du pommeau. Préparation : 10min Cuisson : 40min Ingrédients pour deux personnes : 2 belles pommes reinettes - 2 petites tranches de pain d'épices...
Tartelette de pain d'épice perdu aux pommes caramélisées, réduction d'orange Tartelette de pain d'épice perdu aux pommes caramélisées, réduction d'orange Par Dans mon assiette 04/04/12 16:41 La recette que j'ai proposée pour la manche 2 du concours "Cuisine en joute" ce dimanche à Reims, avis aux amateurs ( il suffira de mu ltiplier les proportions, puisque je devais proposer une assiette unique ! ) pour 1 personne : 1 pomme, 1/2 citron, 1...
Cuillères pommes et boudin blanc pané au pain d'épices Cuillères pommes et boudin blanc pané au pain d'épices Par le bonheur est dans le plat 02/03/12 10:00 Je vous propose aujourd'hui une idée de cuillères sucrées/salées idéales pour un apéro dinatoire original ... *** INGREDIENTS (pour une douzaine de cuillères) 3 pommes 1 noisette de beurre 100g de pain d'épices 2 boudins blancs *** Préchauffez votre four...
Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices Par Philo aux fourneaux 12/02/12 07:00 A l'occasion de la Saint Valentin et du lancement de nouveau site web, Pink Lady , il m'a été proposé de participer à un jeu concours en réalisant une recette pour l'être aimé. J'ai donc reçu une belle douzaine de ces jolies pommes rouges et parfumées....
Gâteau au pain d'épices, compote rhubarbe pomme, crème chocolat blanc ricotta Gâteau au pain d'épices, compote rhubarbe pomme, crème chocolat blanc ricotta Par La table de Michette 11/02/12 07:33 Je vous offre aujourd'hui une part de ce gâteau original et fruité. La veille j'avais confectionné un petit pain d'épices ; je voulais en utiliser une bonne partie. Voici le dessert que j'ai réalisé pour 5 à 6 personnes selon leur gourmandise. Il est très...
Pain rapide à la pomme et noix de Pécan... Le roi du ptit dej du dimanche Pain rapide à la pomme et noix de Pécan... Le roi du ptit dej du dimanche Par Cannelle et compagnie 05/02/12 09:00 Cette recette va me donner l'occasion de mentionner à nouveau un de mes livres de cuisine "trésor"... Le livre de recettes de la Magniolia Bakery de New York. Ce livre, j'ai l'immense chance d'être allée l'acheter avec mes propres petites mains à LA Magniolia...
Crêpes Party 2012 ... Crème Tartiflette et Compote Pomme/Poire aux Epices à Pain d'Epices Crêpes Party 2012 ... Crème Tartiflette et Compote Pomme/Poire aux Epices à Pain d'Epices Par La cuisine, ma passion 03/02/12 09:45 Hier c'était la chandeleur mais je suppose que certains d'entre vous vont faire ça tranquillement ce soir ou même ce we donc voici les différentes garnitures faites hier pour notre traditionnelle crêpes party ... et ce qu'il y a de bien dans la crêpe party...
Pain perdu (ou brioche perdue) aux pommes caramélisées Pain perdu (ou brioche perdue) aux pommes caramélisées Par Les Délices de Mimm 01/02/12 08:30 Voici une solution pour recycler les restes de pain ou de brioche rassis. C’est l’idéal pour improviser un petit dessert ou un goûter avec les ingrédients du placard. J’ai utilisé un reste du kouglof dont je vous avais donné la recette ici. J’ai choisi...
Verrines aux pommes, pain d'épice, noix et sirop d'érable Verrines aux pommes, pain d'épice, noix et sirop d'érable Par A vos tabliers, prêts... cuisinez ! 21/01/12 18:30 Une nouvelle petite recette de verrines aux pommes très gourmande. Cette fois-ci, j'ai associé la douceur des pommes au pain d'épices, à la noix et au sirop d'érable. Ingrédients: (pour 2 grandes verrines) - 1 pomme- 2 càc sucre vanillé- 6 càs fromage [...]
{jeu-concours} Filet mignon de porc à la moutarde au pain d'épice, chou rouge aux pommes. Et vous ça vous évoque quoi la moutarde {jeu-concours} Filet mignon de porc à la moutarde au pain d'épice, chou rouge aux pommes. Et vous ça vous évoque quoi la moutarde Par Dans la cuisine de Sophie 09/01/12 23:03 J'ai toujours un pot de moutarde dans la porte de frigo. En général, c'est de la mi-forte ou de l'ancienne ; je l'utilise la plupart du temps pour faire une mayonnaise ou un céleri rémoulade, une des entrées bistrot favorites. Et puis voilà que Pommey que...
Pommes au four au lemoncurd sur un lit de pain d'épice Pommes au four au lemoncurd sur un lit de pain d'épice Par Un an pour faire son cookingout 07/01/12 18:00 Je deviens mono maniaque avec le pain d'épice depuis ma visite chez Mulot-Petitjean, après la version poisson voici une version plus traditionnelle en dessert. Je fais régulièrement des pommes au four, c'est un dessert sympa pour l'hiver, j'ai d'ailleurs...
Tartelettes aux pommes/noix/crumble de pain d'épice Tartelettes aux pommes/noix/crumble de pain d'épice Par la cuisine au village 05/01/12 00:05 un bon petit dessert vite fait Pâte brisée maison pommes coupées en lamelles cernaux de noix brisés 1 cuillère à soupe de miel par tartelette cannelle en poudre pain d'épice mixé beurre préchauffer le four à 200° foncer les moules à tartelettes avec la...
Pain perdu, pommes poêlées et spéculoos Pain perdu, pommes poêlées et spéculoos Par Délectation Culinaire 03/01/12 13:44 Bonjour, En voyant la jolie brioche perdue de chez Wattoote , j'ai voulu en réaliser aussi. Comme je lui ai dis, j'avais déjà mangé du pain perdu petite et je n'avais pas trop aimé pourtant je ne suis pas difficile. J'ai voulu re tenter l'expérience pour...
Tartelettes boudin blanc/pommes,crumble pain d'épice Tartelettes boudin blanc/pommes,crumble pain d'épice Par la cuisine au village 03/01/12 00:02 une bonne entrée toute simple j'ai utilisé des moules à tartelettes de 13cm de diamètre 1 pâte brisée (maison) 1 morceau de boudin blanc coupé en rondelles pommes(une petite pomme par tartelette) coupées en petits morceaux cannelle en poudre 2 tranches...
Espuma de foie gras, pommes granny citronnees et pain d'epice grille Espuma de foie gras, pommes granny citronnees et pain d'epice grille Par Au delà des Saveurs 01/01/12 19:46 Recette à venir bientôt.....comme c'est Nouvel An, une Pause s'impose ...sans jeux de mots.... A bientôt!!!
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Le Royaume de la Pomme

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