Les Recettes de Pain de Campagne

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Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes Par Un siphon fon fon... 16/11/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 18 min J’aime beaucoup les tartines et bruschettas, surtout le soir car je trouve qu’elles constituent un sympathique repas vite prêt. Je vous en propose aujourd’hui une version sucrée-salée au confit Poursuivre la lecture [...]
Pain de campagne à l’épeautre Pain de campagne à l’épeautre Par Paruline en cuisine 10/11/14 07:27 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Bonjour à tous, Faire son propre pain à la maison a longtemps été pour moi un « mythe inaccessible » car je n’arrivais pas à bien faire lever mes pâtes à pain et/ou (plus souvent « et » que « ou » d’ailleurs..) à façonner des jolis pains. Je n’aimais donc...
Tartines de figatelli et noix de boeuf séchée Tartines de figatelli et noix de boeuf séchée Par Un dîner en Provence 31/10/14 06:30 Coucou tout le monde, Hé non pas de recette pour Halloween chez moi... désolée de vous décevoir mais je n'aime pas spécialement cette "fête" et je n'ai vraiment pas eu le temps de faire ne serait-ce qu'un petit quelques chose. Bon, ça fait un petit moment...
Pain de campagne à la cocotte Pain de campagne à la cocotte Par Le goût voilà tout 03/09/14 19:06 Qui dit vacances, dit boulange! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis la main à la pâte et cela m'a fait bien plaisir. Outre le fait de malaxer (c'est comme les balles anti-stress, ça détend), on a une bonne odeur de pain chaud qui embaume la maison......
Pain de Campagne Rapide Pain de Campagne Rapide Par Maryse et Cocotte 25/08/14 01:15 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Pour hier dimanche, je nous ai préparé un délicieux petit pain de campagne, tout simple et cuit en cocotte. Une recette trouvée sur FaceBook, et qui nous vient du site Marmiton. Dans la recette, il n’est pas fait mention de...
Tartine Campagnarde Tartine Campagnarde Par Les Délices de Sandstyle 16/03/14 18:40 Mercredi jour des enfants je leur ai fait pour le repas du midi à chacun une " Tartine Campagnarde " et ils ont adoré ! La veille au soir mon mari avait acheter un énorme pain de campagne ! ingrédients :( pour 3 personnes) *3 belles tranches de pain de...
Pain de Campagne Pain de Campagne Par Kancombavatouva 28/01/14 01:16 J'avais repéré la recette sur le site de ChefNini ( encore une fois !), et après moultes essais et bidouillages, j'ai trouvé le pain qui me convient ! Il a ce croustillant, ce crac quand on le découpe et une mie aérée .........huuumm :) 375 g de farine...
Pain de campagne à la farine de seigle Pain de campagne à la farine de seigle Par kaderick en kuizinn 19/06/13 19:40 Quand je l’ai vu chez Yas hier, je savais que ce matin j’allais le préparer. Ce beau pain de campagne à la farine de seigle devait obligatoirement être testé. Et voici donc comment cette...
Pain de campagne Pain de campagne Par Une cuisine pour Voozenoo 28/04/13 09:00 Un Tour en cuisine chez Mimi cuisine et je repars avec un superbe pain de campagne sous le bras pour notre petit-déjeuner. Et je vais dans la Cuisine d’Angelle pour le partager !! Quantité : 1 pain de 750 gr - Préparation : 10 mn - Repos : 5 h - Cuisson...
Tartines de chèvre chaud et de thon Tartines de chèvre chaud et de thon Par Cook and Cook- my paradise 12/03/13 07:38 Salut les gourmands, Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette de tartines chaudes. Dans le cadre de mon partenariat avec une marque bien connue de tous et toutes SOIGNON, j'ai eu l'idée de réaliser une recette qu'un copain, un jour, m'a fait goûter....
Pain de Campagne Pain de Campagne Par Cuisine Campagne 24/01/13 10:19 Autant le dire, le boulanger n'a qu'à bien se tenir... quand on met son nez dedans, il n'a pas le temps de rassir ! Pour faire ce pain de campagne, il vous faut : - 450 grammes d'eau - une cuillère à soupe de sel - 600 grammes de farine - un sachet de levure...
Bruschetta Bruschetta Par Vie quotidienne de FLaure 26/11/12 04:30 Bonjour, Mon boulanger fait des gros pains, vendus au poids, qu'il peut nous trancher et qui se prêtent bien à ce genre de recette. L'inspiration (lointaine): SO-DELICIOSO Bruschetta Pour 4 personnes Préparation 10 min et cuisson 7 min 4 tranches de pain...
Pain de campagne coppa et fromage Pain de campagne coppa et fromage Par Vie quotidienne de FLaure 18/09/12 04:30 Bonjour, La photo vous montre comme ces tartines étaient attirantes pour les papilles. J'ai pris du pain de campagne mais du pain à bruschetta convient très bien aussi. L'idée de base m'est venue en suivant le blog YAYA CUISINE Pain de campagne coppa et...
Tartines tomates, reblochon et courgettes Tartines tomates, reblochon et courgettes Par Le blog de Puyfolaise85 20/08/12 12:46 Quand j'ai vu les photos des tartines sur le blog : Dans vos assiettes. J'ai su tout de suite que j'allais les réaliser. Et bien m'en a pris car pour une fois, mon mari a mangé et je dirais même mieux a apprécié les courgettes. Et oui, comme quoi, tous...
Pain perdu au bacon et asperges vertes Pain perdu au bacon et asperges vertes Par Une cuisine pour Voozenoo 15/04/12 09:00 C’est Sophie du blog Les Sophiades que le Tour en cuisine N° 85 m’a fait découvrir. Un blog qui n’a que quelques mois mais il regorge de superbes recettes très inventives. J’ai complètement flashé sur celle-ci et on ne le regrette pas du tout, une belle...
Pain de campagne maison Pain de campagne maison Par recettes gourmandes et économiques 21/03/12 12:04 L'autre jour je vous donnais une vidéo trouvée sur le net pour réaliser votre pain sans machine à pain, aujourd'hui je vous livre ma recette pour mon pain de campagne maison. Ici on l'adore, et toutes les fois que je le réalise c'est avec engouement que...
Velouté de champignons, toastes campagnards au foie gras mi cuit Velouté de champignons, toastes campagnards au foie gras mi cuit Par Blog Cardamome 06/12/11 00:16 Voilà un velouté de champignons que je refais volontiers et qui fait parti de mes recettes fétiches. Afin de lui donner un côté plus festif j'ai ajouté ces toastes de foie gras micuit car il m'en restait encore quelques tranches au congélateur (voir en...
Tartines de jambon à l'os au confit d'ananas Tartines de jambon à l'os au confit d'ananas Par Cuisine et Partage 01/01/70 01:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Une excellente tartine sucrée-salée avec du pain de campagne fait maison aux céréales.Une recette tirée du livre "j'ai faim". temps de préparation :10 mn cuisson : 20mn Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon à l'os quelques...

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