Les Meilleures Recettes de Moules farcies et Moules

• Moules à l’espagnole (tapas) -

  
  Diet-et-delices  28/08/18  11:39
  Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min Pour 24 bouchées Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : – 24 moules – 1/4 de poivron rouge – 1/4 de poivron vert – 1/2 petit oignon doux – un petit bouquet de persil – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère...
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• Moules farcies -

  
  Patio'nnément Cuisine  26/12/12  06:14
  Ces moules peuvent se servir aussi bien à l'apéro qu'en entrée. Je me suis inspirée d'un plat que j'adore, servi dans un restaurant à Bayonne "Au Peïta" (appât en basque)! Si vous avez l'occasion de passer par le Pays Basque, arrêtez vous absolument à cette...
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• Moules farcies à la persillade -

  
  Zekitchounette  05/09/11  08:00
  Il y a peu de temps, j’ai eu envie de manger des moules. Je n’en avais jamais préparer et je dois avouer que ça a été plutôt fastidieux. J’ai choisi une recette longue à préparer, mais tellement bonne à déguster… C’est une recette que je mangeais chez ma...
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• Moules Farcies à la Sétoise -

  
  Aux papilles  28/10/13  06:00
  C'est un souvenir d'enfance, assez marqué.... Cette recette nous était servie par nos cousins de Sète à chaque été lorsque nous allions en vacances chez eux. Cette sauce si goûteuse et gourmande que l'on y revenait à plusieurs fois. Pour ma part, même si...
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• Moules farcies à l’espagnole -

  
  Light To Me  01/07/12  13:12
  Les moules, il y a 2 façons de les cuisiner: en marmite (comme cette recette-ci) ou au gratinées au four. Pour cette recette, je ferai la 2e version. L’avantage de cette technique est que l’on peut les préparer avant et les mettre au four au dernier moment...
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• Moules farcies en persillade façon Laurent Mariotte -

  
  L'art d'accompagner les restes  26/11/20  16:00
  Des moules oui mais farcies…………… ça change des marinières… Belle présentation, bonne dégustation ;) CUISSON : 10 minutes PREPARATION : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.) : 1 kg de moules de bouchot 125 g de beurre doux des Charentes 3 échalotes 1 gousse...
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• Moules farcies à la provençale à ma façon -

  
  La Table de Clara  07/02/17  08:00
  Vous voulez sortir des sentiers battus et proposer à vos invités un apéro dont ils se souviendront ? alors ne cherchez plus et préparez leur ces moules au four dont vous m'en direz des nouvelles. Cette recette de mon cru je l'ai servie à plusieurs reprises......
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• Moules farcies et gratinées à l'Italienne : chapelure et parmesan -

  
  Délices aux pays des olives  03/06/13  13:46
  Moules farcies et gratinées à l'Italienne Ingrédients : 30 moules de gros calibre type moules d'Espagne 80 g de chapelure 30 g de parmesan1 oignon Huile d'olive 2 verres de vin blanc Persil, ail Préparation : Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon...
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• Moules farcies ail, fines herbes, beurre, chapelure -

  
  Cuisine maison comme autrefois  22/11/14  19:20
  Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min De belles moules farcies tendrement gratinée, une entrée chaude de saison ou un plat principal facile et rapide à cuisiner. Moules farcies à la mie de pain, fines herbes, beurre, ail Dèsirèe Tonus Moules farcies, ail, beurre, fines herbes et chapelure pour...
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• Moules farcies et gratinées à l'Italienne -

  
  Délices aux pays des olives  15/03/12  21:21
  Moules farcies et gratinées à l'Italienne Ingrédients : 30 moules de gros calibre type moules d'Espagne 80 g de chapelure 30 g de parmesan 1 oignon Huile d'olive 2 verres de vin blanc Persil, ail Préparation : Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon...
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• Moules farcies -

  
  la nouvelle table d'isa  23/07/18  18:20
  Un régal!!! aimez-vous celà autant que moi??? Il y a un peu de travail, mais on a rien sans rien et le résultat est là ! Pour 4 personnes : 2 litres de moules d'espagne , 1/4 de verre de vin blanc, 1/2 bouquet de persil plat haché , 3 gousses d'ail , 150...
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• Moules farcies -

  
  La cuisine de la petite Jeanne  27/07/11  10:59
  Une délicieuse recette qui peut servir à diversifier vos tapas et fera certainement le plaisir de vos convives. Ingrédients pour 36 pièces : 36 moules d’Espagne, 2 oignons hachés, 2 tomates coupées en dés, 30 g d’amandes en poudre, 1 pincée de piment, 5...
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• Moules farcies au crumble de vieux Laguiole -

  
  Gourmandise sans frontières  07/11/18  08:30
  Une recette de moules pour changer des moules en sauce. 100% Occitanie 🙂 Je prends les délicieuses moules de l’étang de Thau dans l’Hérault, bien dodues et charnues. C’est fastoche,...
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• Moules farcies -

  
  mes recettes omnicuiseur  19/06/18  06:42
  Ce délice originaire de la région Sétoise est parfaitement adapté à la cuisson en omnicuiseur. Il restitue parfaitement le gout marin de la moule bien dissocié de celui de la farce à la viande. Si la préparation est un petit peu longue la cuisson quand......
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• Moules farcies à la provençale -

  
  A vos becs  29/09/13  19:39
  Recette moules farcies à la Provençale Ingrédients pour environ 30 pces de moules farcies à la Provençale : 30 belles moules d’Espagne 250g de crème fraiche épaisse entière 16 branches de persil plat 2 belles gousses d’ail violet 50g de chapelure de pain...
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  • Provence
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• Moules farcies à la Sétoise ( et calamars aussi .... ) -

  
  Chez Pistounette  17/01/16  14:44
  Coucou tout le monde ...... ça y est le froid est là . On va pouvoir se régaler à nouveau de petits plats mijotés , sans culpabiliser . Pour cette recette il faut des moules d Espagne et j avoue que j ai du mal à en trouver ou alors elles sont très petites...
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  • Calamars
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• Moules farcies à l'italienne : tomates séchées et basilic -

  
  teafolie  15/12/12  21:06
  Je sers rarement des moules farcies à mes invités, mais j'aime le basilic et les tomates séchées alors lorsque j'ai vu cette recette je n'ai pas résisté. À servir en entrée ou à l’apéritif lors des dîners de fêtes. Avec cette recette je [...]
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  • Tomates séchées
  • Moules farcies
  • Tomates
  • Basilic
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• Moules farcies façon sétoise -

  
  Du piano à l'assiette  04/05/16  08:49
  L i ste des ingrédients Pour 4 personnes : 2kg de moules 300g de chair à saucisse 1 échalote 2 gousses d'ail 1 pincée de piment espelette 2 jaunes d'oeufs 2 tranches pain de mie 10cl de vin blanc sel, poivre persil chapelure Pour la sauce tomate : 2 cas...
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• Moules farcies a la viande -

  
  Delices de DALY  23/02/15  05:52
  Pour continuer le repas de mes chouchous voici le plats de résistance mi viande mi crustacés................ INGRÉDIENTS POUR 6 4 kg de grosses moules 600 gr de farce veau et porc 1 échalote 2 oignons 2 gousses d'ail 2 grosses boites de [...]
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• Moules à la bière et Moules farcies à la Charentaise -

  
  cuisine en folie  18/09/13  19:00
  Ma cuisine du jour est rarement prévue longtemps à l'avance je fonctionne le plus souvent en improvisant avec ce que j'ai dans le frigo j'ai bien une petite idée en faisant mes courses mais souvent de change complètement d'idée selon mon humeur et mes envies...
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