Les Recettes de Macarons et Pêches
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Les recettes les plus appréciées
Macarons chocolat blanc/pêche
Par A vos tabliers, prêts... cuisinez !
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27/04/12 18:30
Une autre version de macarons adaptés de la recette de macarons à la grenadine de Christelle du blog Les gourmandises de Christelle. Cette fois-ci, ils sont à la pêche avec au choix, soit une coque nature, soit une coque au cacao. Les deux étaient très...
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Macaron Néroli : Pêche Blanche-Fleur d'Oranger
Par Un Goût de trop peu
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08/09/11 21:05
Néroli ? Néroli ? Ca veut dire quoi ? On va pas se la jouer genre "c'est super connu, qui ne connait pas le Néroli franchement?". On a pas mal cherché sur la toile pour tenter de trouver un nom original pour "notre" association fétiche de l'été ! Et oui,...
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Macarons aux pêches et menthe fraîche
Par Mini cuisine
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04/08/11 02:41
Frais et fruités, ces macarons bicolores sont garnis d'un crémeux à la pêche et à la menthe fraiche. Un petit goût d'été.
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Pêches rôties aux macarons et au porto
Par CC-cuisine
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24/07/11 21:58
Que faire avec des macarons mal décolés, brisés, en morceaux ? Depuis longtemps, l'art d'utiliser les restes est une partie du savoir faire culinaire. Au XIXème siècle, les macarons sont un biscuit basique, dont les miettes entrent dans la composition de...
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Macarons au thé à la pêche
Par La ronde des délices
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14/06/11 13:04
Ingrédients (pour 20 macarons) : Pour les coques : 50g de blancs d'œufs 60g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 25g de sucre en poudre colorant rouge et jaune Pour la ganache : 130g de lait 1 jaune d'oeuf 25g de sucre 13g de farine 1 sachet de thé à...
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Macarons pêche Melba De c. Michalak
Par Au Beurre Fondu
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09/10/10 19:34
Chose promise...je n'ai trouvé que des pêches de vigne ce jour-là les autres variétés étaient dur comme fer, il faut centrifuger les pêches et les groseilles pour obtenir 150 gr de jus chacun, 3 pêches ont suffit tandis qu'avec 250 gr de groseilles je n'ai...
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Tarte aux pêches et aux macarons
Par La cerise sur le gâteau
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01/08/10 11:20
Un classique à la maison, une des seules tartes (avec la tarte au citron) qui revient régulièrement sur la table le dimanche.... - 250 gr farine - 170 gr beurre - 100 gr sucre glace (ou poudre) - 1 oeuf + 1 jaune - 50 gr poudre d'amande - 1/4 de litre de...
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