338 recettes de cuisine sont référencées sur le blog les douceurs d'ema et tom.
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Charlotte au chocolat et aux abricots Charlotte au chocolat et aux abricots Par les douceurs d'ema et tom 17/06/13 18:16 La recette arrive d'ici quelques heures Charlotte Publié par Magali Duchampt à Nîmes 18:16 onglets: entremet Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire n'hésitez pas à commenter et à tester........ Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier...
Nouvelle Ganache au caramel Nouvelle Ganache au caramel Par les douceurs d'ema et tom 09/06/13 22:25 J'adore perfectionner mes recettes, mais là j'avoue être assez fière du résultat si vous cherchez une ganache au caramel avec une consistante parfaite pour garnir vos macarons ou faire des tartines et bien c'est cette recette qu'il vous faut. Je vous ferai...
Anniversaire de jade Anniversaire de jade Par les douceurs d'ema et tom 09/06/13 14:47 Pour l'anniversaire de sa fille de 13 ans, Sophie m'a demandé un gâteau décoré avec des papillons avec les couleurs préférées de JADE. Et elle a voulu y assortir des cupcakes et des cake pops. le gâteau est à base de génoises vanille et chocolat avec une...
Maison de Mickey Maison de Mickey Par les douceurs d'ema et tom 09/06/13 14:12 Gâteau décoré réalisé pour le baptême d'ANDY, fan de La Maison de MickeyGâteau pour 30 personnes intérieur rainbow, parfums: citron, framboise, chocolat et vanille Gâteau la maison de mickey Cake mickey mouse Cake design mickey et ses amis Gâteau baptême...
Concours 2700 fans facebook Concours 2700 fans facebook Par les douceurs d'ema et tom 09/06/13 10:01 Bonjour à tous, Pour vous remercier de me suivre et d'être plus nombreux de jour en jour, j'ai décidé de faire ce petit concours avant le gros prévu à 3000 fans. Règles du concours Aimer ma page et partager en mode public le concours de ma page facebook...
Baby shower Baby shower Par les douceurs d'ema et tom 08/06/13 21:54 Aujourd'hui, on m'a demandé de préparer des douceurs et un gâteau décoré pour une baby shower, je me suis régalée à réaliser ces cupcakes, macarons, cake pops et cake design..... Le gâteau est à la vanille et au chocolat avec une ganache au chocolat au...
Ateliers culinaires été 2013 Ateliers culinaires été 2013 Par les douceurs d'ema et tom 04/06/13 22:37 Voici les dates des ateliers de cet été: - mardi 25 juin à 9h (macarons) - mardi 9 juillet à 9h30 ( cake pops) - mardi 23 juillet à 9h (cake pops & cupcakes) il n'y aura pas d'ateliers en aout....... renseignements et inscriptions uniquement par email magali@les-douceurs-ematom.com...
Tarte bourdaloue Tarte bourdaloue Par les douceurs d'ema et tom 04/06/13 22:27 Tarte bourdaloue ou tarte aux poires et crème d'amandes pour un cercle de 22cm soit 6 parts tarte bourdaloue Tout d'abord nous devons réaliser une pâte sucrée 200g de farine 100g de beurre pommade 80g de sucre glace 1 oeuf entier 3g de sel Mélanger au robot...
François Doucet: Confiseur en Provence François Doucet: Confiseur en Provence Par les douceurs d'ema et tom 04/06/13 21:50 Ce soir, je vous présente mon nouveau partenaire François Doucet et son panier gourmand Histoire de la confiserie Doucet François et Maggy Doucet ont installé un atelier de confiserie au coeur d'Oraison, dans le dernier cassoir d'amandes encore en service....
Ustensiles Mastrad Ustensiles Mastrad Par les douceurs d'ema et tom 04/06/13 10:16 Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis surprise de mon partenaire Mastrad J'ai eu le plaisir de découvrir ou redécouvrir 4 de leurs accessoires. En premier je vous présente le retourneur tout silicone qui se décline en plusieurs couleurs, trés sympa...
Gâteau princesse Gâteau princesse Par les douceurs d'ema et tom 26/05/13 18:36 Gâteau pour les deux ans d'une princesse 4 génoises vanille chocolat et ganache au caramel Gâteau princesse rose et couronne Gâteau décoré princesse rose et or Cake princess
Gâteau décoré Glam et chic Gâteau décoré Glam et chic Par les douceurs d'ema et tom 26/05/13 18:31 Il y a quelques temps je vous présentais le croquis de ce gâteau, aujourd'hui je suis heureuse de vous présentez mon gâteau. il est composé de 12 génoises de 30 cm à 18 cm de diamètre qui font chacune 3cm de haut et de plus de 2,5kg de ganache Gâteau glam...
Ganache à la réglisse testée et approuvée Ganache à la réglisse testée et approuvée Par les douceurs d'ema et tom 26/05/13 18:21 Depuis le temps que j'essaye d'obtenir une ganache à la réglisse au top et bien ça y est, je l'ai trouvée et je vous donne ma recette Macarons à la réglisse Ingrédients 70ml de créme liquide entière 150g de chocolat blanc 1 paquet de ZAN Préparation faites...
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Par les douceurs d'ema et tom 22/05/13 22:16 Voici une recette qui vous permettra d'utiliser vos jaunes d'oeufs qui vous restent après une fournée de macarons Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 160g de sucre poudre 70g d'eau 400ml de crème fraîche liquide entiére 200g de chocolat noir Préparation: Faites...
Gâteaux décorés Gâteaux décorés Par les douceurs d'ema et tom 20/05/13 22:23 Gâteau décoré jack et les pirates Gâteau en pâte à sucre île déserte Cake design princesse pour communion Gâteau Fée et cake pops Capsule Heineken en pâte à sucre Gâteau casque moto en pâte à sucre Cake casque moto décoré
Concours de cupcakes chez Love cooking Concours de cupcakes chez Love cooking Par les douceurs d'ema et tom 20/05/13 14:18 Un joli concours chez Love cupcakes, venez découvrir leur site et leur page facebook.....
Cupcakes framboises et chocolat blanc Cupcakes framboises et chocolat blanc Par les douceurs d'ema et tom 17/05/13 08:25 Publié par Magali Duchampt à Nîmes 08:25 onglets: cupcakes Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire n'hésitez pas à commenter et à tester........ Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Avoir ce gadget Blogger Bonjour...
Cupcakes avec son topping praliné Cupcakes avec son topping praliné Par les douceurs d'ema et tom 16/05/13 22:03 Topping chocolat praliné 50 g de créme liquide entiére 100g de chocolat praliné 100g de beurre mou 100g de sucre glace Faites bouillir la crème, puis versez sur le chocolat préalablement coupé en morceaux, mélangez jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu....
Éclairs au chocolat Éclairs au chocolat Par les douceurs d'ema et tom 09/05/13 22:27 La recette sera en ligne demain après midi Bonne nuit Magali Éclairs au chocolat - crème pâtissière chocolatée
Tarte à la framboise Tarte à la framboise Par les douceurs d'ema et tom 09/05/13 22:00 Tarte à la Framboise Ingrédients pour une tarte de 22cm Pâte sucrée 200g de farine 100g de beurre pommade 80g de sucre glace 1 oeuf entier 3g de sel Crème d'amandes 100g de beurre 100g de sucre glace 100g de poudre d'amandes 2 oeufs entiers 1 bouchon de...
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