Les Recettes de Langouste

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Langouste au four Langouste au four Par 21/01/12 09:01 Pour un plat de fête léger et simple à réaliser ! Ingrédients : - Langouste - Huile d'olive - Sel, poivre - Citron vert Préparation : Presser le citron. Couper les langoustes en 2. Préchauffer le four à 210°C. Déposer sur une plaque de cuisson, arroser...
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Langouste grillée au four avec sa sauce beurre blanc estragon pour  Autour de la Saint-Valentin Langouste grillée au four avec sa sauce beurre blanc estragon pour "Autour de la Saint-Valentin" Par Secrets2cuisine 08/02/15 00:01 Langouste grillée au four avec sa sauce beurre blanc estragon. On profite de la Saint-Valentin pour se faire un diner en tête à tête. J e sais qu'avec cette recette de langouste grillée au four et de sa sauce beurre blanc et estragon, accompagnée d'un bon...
Queues de langouste à l'armoricaine Queues de langouste à l'armoricaine Par Le blog de La passion de Nath 20/01/15 17:59 Moi je peux vous dire que c'est bien dommage que cela soit si cher les queues de langoustes sinon .... on en mangerait bien plus souvent !!! On s'est vraiment régales !!! Pour 2 personnes : 4 queues de langouste 1 oignon Ail Persil 1 petit verre de cognac...
Spaghettis Deluxe à la langouste Spaghettis Deluxe à la langouste Par Sweet Kwisine 10/01/15 12:57 Pendant les grandes vacances, les écumeurs de récifs dont je t'ai déjà raconté les exploits (ou plutôt les méfaits) avec ma recette de poisson frit ont pêché des langoustes à main nue!!! Si tu as déjà eu une langouste en main ou dans ton assiette tu dois...
Salade de langouste à la thaïlandaise Salade de langouste à la thaïlandaise Par Les recettes du chef Hubert 05/01/15 09:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Plongez les queues de langouste dans de l’eau bouillante salée. Laissez cuire 10 minutes, égouttez et laissez refroidir. Coupez, lavez et essorez les salades. Pelez les oignons et émincez-les. Pelez une orange à vif et coupez-la en fines rondelles. Prenez...
Langouste à la normande Langouste à la normande Par cuisine d'Afrique 26/12/14 13:36 La langouste est un produit de fête. Bien évidemment, la langouste peut se manger toute l'année, mais son prix est tout de même un frein à sa consommation. Je vous propose une recette toute simple de langouste à la normande. La sauce est préparée avec des...
Curry de noix de St Jacques et langoustes Curry de noix de St Jacques et langoustes Par Shukarcooking 22/12/14 09:35 Partant du principe qu’il y a autant de curry que de « curry’ers », chacun sa recette et ça n’est que ma manière de faire. Il faut des noix de St Jacques, moyennes ou grosses, et des queues de langoustes. Pour des produits congelés, les sortir la veille...
Langouste à la crème de champignons Langouste à la crème de champignons Par cuisine d'Afrique 20/12/14 09:56 Cette année j'ai eu la chance de trouver une langouste à un très bon prix. On peut,dire que c'était Noël avant Noël. Malheureusement, il n'y en avait plus qu'une seule... La langouste, habituellement je la mange froide accompagnée de mayonnaise (voir recette),...
Queue de langouste au beurre vanillé # recette de Noël Queue de langouste au beurre vanillé # recette de Noël Par midi cuisine 15/12/14 09:39 Une recette élégante et raffinée. Et très très simple mais ne le répétez pas ;-) Pour 6 personnes 6 queues de langouste 30 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre balsamique blanc 2 gousses de vanille 200 g de beurre salé Laissez réduire le vin et le vinaigre...
Petites langoustes roses bretonnes dites  » puces  » à la nage au Chardonnay Petites langoustes roses bretonnes dites  » puces  » à la nage au Chardonnay Par Les recettes du chef Hubert 25/11/14 10:09 Préparation : 25 min - Cuisson : 14 min Hommage à Alain Chapel Les toutes petites langoustes pêchées dans les eaux françaises, quelquefois sur certains fonds de Sein, sont en principe roses et les pêcheurs les appellenet » puces « . De 180 à 300 g, ce sont les grosses écrevisses de la mer. Préparation...
Velouté de châtaignes à la langouste (pour 6 personnes) Velouté de châtaignes à la langouste (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 11:33 Recette trouvée dans le magazine "Cuisine actuelle" Ingrédients : 1 queue de langouste (cuite) 75cl de bouillon de volaille 1 oignon 250g de châtaignes (pelées) 10cl de crème liquide 1 feuille de laurier 3 branches de thym 2 cuillères à soupe de noisettes...
Cordon langouste Cordon langouste Par la boit'à crèpe 11/11/14 15:43 TECHNIQUE DE CROCHET IL FAUT - 1 PELOTE DE LAINE - 1 CROCHET DE LA BONNE TAILLE (se référer aux indications inscrites sur la bande de la pelote - 1er étape : monter une chainette de 2 mailles -2 eme étape : Piquer le crochet dans la première maille de de...
Millefeuille de tartare de langouste au poivre, baies roses et aux deux mangues Millefeuille de tartare de langouste au poivre, baies roses et aux deux mangues Par Karibo Sakafo! 09/09/14 09:17 "Le temps passe et passe et passe et beaucoup de choses ont changé Qui aurait pu imaginer que le temps serait si vite écoulé On fait le bilan, calmement En se remémorant chaque instant Parler des histoires d'avant comme si on avait 50 ans..." La semaine...
Mille-feuille de tartare de langouste Mille-feuille de tartare de langouste Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 22/08/14 14:29 Le Ciel de Paris se fait une beauté et grâce à Déborah, j'ai découvert le concours organisé pour la réouverture de ce restaurant. J'ai essayé le mille-feuille salé, puis sucré et quelques 7 essais plus tard, j'ai choisi une version salée, aux parfums de...
Queues de langouste façon « Thaï » en salade Queues de langouste façon « Thaï » en salade Par Les recettes du chef Hubert 20/06/14 10:52 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Plongez les queues de langouste dans de l’eau bouillante salée. Laissez cuire 10 minutes, égouttez et laissez refroidir. Coupez, lavez et essorez les salades. Pelez les oignons et émincez-les. Pelez une orange à vif et coupez-la en fines rondelles. Prenez...
Queues de Langouste à ma façon Queues de Langouste à ma façon Par Les Delices De Marina 19/06/14 06:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Pourquoi à ma façon ? Tout simplement parce que j’ai réuni les saveurs qui me plaisent. Il y a quelques temps j’ai acheté sur internet quelques produits de « Terre exotique » que j’adore littéralement et le mélange trappeur à un goût sucré que j’adore !...
Risotto citronné aux petits pois et langoustes Risotto citronné aux petits pois et langoustes Par Chai Dumè 30/05/14 09:36 Voir les yeux des invités s’illuminer lorsque l’on parle de langouste c’est déjà un plaisir ; et les voir sautiller sur place à l’évocation d’un petit risotto… cela devient de la jubilation ! ce risotto citronné aux petits pois et langouste devrait être...
Vraie recette de la langouste Vraie recette de la langouste Par La vraie recette 01/04/14 10:19 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Découvrez la vraie, la seule, l'unique, la véritable, l'authentique recette de la langouste. Oui, langouste tout court. La Reine des Crustacées se déguste nature, avec à la rigueur quelques gouttes de jus de citron vert ou un soupçon de vraie mayonnaise...
Queue de Langouste, Patate douce et Caviar Queue de Langouste, Patate douce et Caviar Par Recettes Simples 22/03/14 09:37 De beaux ingrédients, riches en saveurs et en couleurs .... Ingrédients (Pour 2 personnes) : 1 Grosse queue de Langouste surgelée 1 Grosse Patate douce, ou deux petites 1 Gousse d'ail Sel Beurre 25 g de Caviar
Salade tiède de langouste aux vermicelles de riz Salade tiède de langouste aux vermicelles de riz Par Chai Dumè 26/02/14 18:51 La touffeur de l’hivernage Comorien nous fait apprécier ce genre de salades simples et délicieuses ; la majorité des Comoriens n’apprécient pas ce genre de crustacés, nous nous en régalons ; mais vous pouvez tout à fait utiliser du crabe ou même un simple...
Médaillons de Langouste et Caviar Médaillons de Langouste et Caviar Par Recettes Simples 16/02/14 09:03 De magnifiques et savoureux petits canapés de fêtes Ingrédients : 1 Queue de Langouste surgelée 2 Pommes de terre à chair ferme, de taille moyenne Sel Caviar Préparation Cuisson : - Décongeler la queue de langouste selon les indications du sachet - Cuire...
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Les recettes de langouste

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