Les Recettes de Langouste

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Langouste au four Langouste au four Par 21/01/12 09:01 Pour un plat de fête léger et simple à réaliser ! Ingrédients : - Langouste - Huile d'olive - Sel, poivre - Citron vert Préparation : Presser le citron. Couper les langoustes en 2. Préchauffer le four à 210°C. Déposer sur une plaque de cuisson, arroser...
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Vraie recette de la langouste Vraie recette de la langouste Par La vraie recette 01/04/14 10:19 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Découvrez la vraie, la seule, l'unique, la véritable, l'authentique recette de la langouste. Oui, langouste tout court. La Reine des Crustacées se déguste nature, avec à la rigueur quelques gouttes de jus de citron vert ou un soupçon de vraie mayonnaise...
Queue de Langouste, Patate douce et Caviar Queue de Langouste, Patate douce et Caviar Par Recettes Simples 22/03/14 09:37 De beaux ingrédients, riches en saveurs et en couleurs .... Ingrédients (Pour 2 personnes) : 1 Grosse queue de Langouste surgelée 1 Grosse Patate douce, ou deux petites 1 Gousse d'ail Sel Beurre 25 g de Caviar
Salade tiède de langouste aux vermicelles de riz Salade tiède de langouste aux vermicelles de riz Par Chai Dumè 26/02/14 18:51 La touffeur de l’hivernage Comorien nous fait apprécier ce genre de salades simples et délicieuses ; la majorité des Comoriens n’apprécient pas ce genre de crustacés, nous nous en régalons ; mais vous pouvez tout à fait utiliser du crabe ou même un simple...
Médaillons de Langouste et Caviar Médaillons de Langouste et Caviar Par Recettes Simples 16/02/14 09:03 De magnifiques et savoureux petits canapés de fêtes Ingrédients : 1 Queue de Langouste surgelée 2 Pommes de terre à chair ferme, de taille moyenne Sel Caviar Préparation Cuisson : - Décongeler la queue de langouste selon les indications du sachet - Cuire...
Salade fraîcheur à la langouste pour se faire plaisir pour la Saint-Valentin Salade fraîcheur à la langouste pour se faire plaisir pour la Saint-Valentin Par Secrets2cuisine 09/02/14 00:26 Salade fraîcheur à la langouste. Après la recette des amuse-bouches pour votre repas de la Saint-Valentin, je vous propose une entrée gourmande avec cette salade fraîcheur à la langouste.Ingrédients pour deux personnes :1 queue de langouste, 1 avocat, jus...
Langouste grillée aux Epices Colombo (un petit air des Antilles) Langouste grillée aux Epices Colombo (un petit air des Antilles) Par Nuage de Lait 07/01/14 23:15 Je vous le disais lors de mon dernier article ICI, je n'ai presque pas cuisiné durant les fêtes sauf pour notre repas du réveillon du bout de l'an. J'avais acheté une queue de langouste surgelée chez M. Picard (j'ai eu la chance d'en trouver une suffisamment...
Terrine de saumon à la langouste Terrine de saumon à la langouste Par Gourmande sans gluten 07/01/14 20:31 Préparation : 40 min Une terrine de poisson bien fondante, trouvée chez Mimi ICI (je n'ai pas utilisé de Noilly Prat comme elle) Préparation : 40 minutes Ingrédients Pour 8 personnes 600 g de filet de saumon sans peau et désarêté 1 queue de langouste surgelée (faire dégeler...
Queue de Langouste à l’armoricaine (Thermomix) Queue de Langouste à l’armoricaine (Thermomix) Par QuelquesGrammesDeGourmandise 03/01/14 06:30 Si pour Noël, nous avons dégusté un délicieux plateau de fruits de mer, j’ai choisi pour le réveillon du 31 de proposer de la queue de langouste à l’armoricaine. L’intérêt de ce plat, en plus d’être bon, c’est qu’il est meilleur réchauffé. Il m’a donc suffi...
Langouste à l’américaine Langouste à l’américaine Par Croquant - Fondant ... Gourmand 30/12/13 00:03 Langouste à l’américaine Langouste à l’américaine ou à l’armoricaine? Une question que l’on se pose souvent.. Chef Simon a éclairé ma lanterne et sa conclusion est inattendue : « Dénomination appliquée à diverses préparations de viandes ou de poissons,...
Langouste au beurre de truffe et risotto aux morilles Langouste au beurre de truffe et risotto aux morilles Par Kalou & Cook 27/12/13 09:28 Une recette de ©Nathy d’Eurveilher Préparation : 15 minutes Marinade : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Niveau : moyen Budget : onéreux Ingrédients pour 2 personnes : Pour le risotto : 150 g de riz carnaroli 100 g de morilles surgelées 50 cl de vin blanc...
Curry de Langoustes Curry de Langoustes Par Dans la Cuisine de Françoise 25/12/13 08:00 C'est Noël ! Jingle Bells Jingle Bells ... J'Adore ... Bon même si nous avons réveilloné hier au soir, c'est quand même Noël ! On ne va quand même pas manger des coquillettes et du jambon ... Tant pis, pour la ligne, quoique cette recette n'est pas si calorique...
Queue de langouste Queue de langouste Par Cuisine maison 24/12/13 11:10 Recette: Recette queue de langouste Résumé: Voici une délicieuse queue de langouste au four rôtie, avec un confit d’oignons aux épices. Cette recette nécessite que l’on utilise le four pour la cuisson des queues de langouste. Les fêtes de fin d’année sont...
Ragout de langouste Ragout de langouste Par Cuisine maison 30/11/13 08:00 Recette: Ragout de langouste Résumé: Recette de ragout de langouste le plat idéale pour les fêtes de fin d’année, j’aime cette sauce et le gout des langoustes dommage, impossible d’en avoir des fraiches dans notre région. A la maison nous adorons les langoustes...
Crumble de cabillaud et de st-jacques, effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue Crumble de cabillaud et de st-jacques, effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue Par les petits plats de trinidad 21/11/13 08:41 Je vous propose de retrouver la 2e partie de mon défi cuisine avec cuisine AZ et Toupargel. Cette fois le cabillaud est à l'honneur, et c'est une recette très festive que je vous propose. Mais avant la recette je vous raconte ma 2e aventure Toupargel ;)...
Terrine de saumon à la langouste Terrine de saumon à la langouste Par La passion de Mimi 21/11/13 00:00 Préparation : 40 min On commence tout doucement à préparer les fêtes de fin d'année qui approchent et je vous propose cette délicieuse terrine de poisson que j'ai réalisé cette été pour l'anniversaire de mon mari et je peux vous dire qu'elle a eu du succès! Je l'ai accompagné...
Langouste au beurre Maître d'Hôtel Langouste au beurre Maître d'Hôtel Par le blog des crispy sisters 17/11/13 04:12 Un délice à l'état pur!! Une recette extrêment simple, le plus dur étant bien-sûr de pêcher la langouste... Merci à mon pêcheur de mari! Pour 4 personnes 1 grosse langouste du beurre Maître d'Hôtel Pour le beurre Maître d'Hôtel: Ingrédients (pour 4 personnes)...
Risotto asperges & langoustes Risotto asperges & langoustes Par Chai Dumè 15/11/13 10:00 De notre bref séjour à Madagascar, nous avons rapporté quantité de légumes frais ; et oui même des asperges vertes ! et même si ce n’est pas tout à fait la saison pour vous, stockez cette petite recette dans vos grimoires ; mais peut-être pourriez-vous...
Queues de langouste flambées Queues de langouste flambées Par Céci-bon 23/10/13 09:04 Une petite folie que j'ai eu envie de tester. Il n'y avait pas d'occasion spéciale, juste que je voulais cuisiner ces délicieuses petites choses :) Eh bien nous nous sommes régalés. Même mon loulou a adoré! J'ai accompagné de la sauce tartare ce qui [...]
Langouste du Cap au barbecue et son beurre citronné Langouste du Cap au barbecue et son beurre citronné Par La Cuisine Timbrée 29/09/13 13:05 La Langouste du Cap (Jasus lalandii, en anglais Cape Rock Lobster) est une espèce de langouste qui vit dans les eaux peu profondes entre Cape Cross en Namibie et Algoa Bay en Afrique du Sud. Elle tient son nom du Cap de Bonne Espérance qui se trouve au...
Queues de Langoustes grillées Queues de Langoustes grillées Par La Cuisine et Caro 08/09/13 08:43 Préparation - 20mn Cuisson - 10mn Les Ingrédients pour 4 personnes 4 queues de langoustes jus de citron sel, poivre herbes de provence, thym, laurier huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 10cl de vin blanc 20cl de coulis de tomates 2 cuillères à soupe [...]
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