162 recettes de cuisine sont référencées sur le blog cuisine d'Oranie.
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Plateaux de fetes Plateaux de fetes Par cuisine d'Oranie 24/09/12 07:45 Salem/bonjour!!!! j'espere que vous allez bien???? je suis heureuse de publier un nouveau billet car j'ai laisse mon blog en abandon pour des raisons personnels et professionnelles!!!! malgre mon absence, mon blog etait regulierement visite et quelques...
Aid el fitr 2012 Aid el fitr 2012 Par cuisine d'Oranie 19/08/12 00:00 Je vous presentes mes meilleurs voeux pour l'aid el fitr ainsi qu'a vos familles et sans oublier a toute la communaute musulmane du monde!!!! que cette journee soit remplie de joie et d'amour et qu'allah accepte notre jeune et nous accorde sa misericorde!!!...
Pain maison aux graines de nigelle Pain maison aux graines de nigelle Par cuisine d'Oranie 02/08/12 10:50 INGREDIENTS : - 1kg de semoule fine - 1/2 levure de boulanger - du sel - eau tiède - graines de Nigelle (Sanoudj) - de l'huile PREPARATION : Diluer la levure dans un peu d'eau tiède, puis mettre la semouline dans une jatte avec un peu de sel, arroser d'eau...
Matlouh a la farine Matlouh a la farine Par cuisine d'Oranie 01/08/12 17:19 INGREDIENTS : - 250g de farine type55 - 2càs d'huile d'olive - 1càc de sel - 1/2 sachet de levure de boulangère - de l'eau tiède pour ramasser la pâte - 1 noisette de beurre PREPARATION : Dans une gsraa, mélanger la farine avec l'huile d'olive et le sel,...
Tajine de pruneaux Tajine de pruneaux Par cuisine d'Oranie 31/07/12 19:15 INGREDIENTS : - 1kg de gigot d'agneau - 300g de pruneaux - 150g d'abricots moelleux - 100g de raisins secs - 1 bâton de cannelle - 2 verres de sucre - 1càs de cannelle - 1càs de gingembre - 1 pincée de safran - 2càs d'huile d'olive - 1càs de beurre PREPARATION...
Mini tatins poireaux/charcuterie Mini tatins poireaux/charcuterie Par cuisine d'Oranie 30/07/12 18:36 INGREDIENTS : - 1 paquet de 6 tartes fines du commerce - 4 blancs de poireaux - 3 tranches de charcuterie hallal - 10g de beurre - 20cl de crème liquide - du miel - 1càc de curry - 1 càc de paprika - 1càs de persil - sel et poivre PREPARATION : Laver les...
Bricks risotto/viande hachee Bricks risotto/viande hachee Par cuisine d'Oranie 30/07/12 12:58 INGREDIENTS : - 100g de viande hachée - 2 verres de riz (spécial risotto) - 1 paquet de feuilles de bricks - 1 oignon - 1 cube de légumes - 1 jaune d' oeuf - 1càc de cumin - 1càc de paprika - 1 pincée de safran - Sel et poivre - 1càs d'huile d'olive (pour...
Courgettes a la chermoula Courgettes a la chermoula Par cuisine d'Oranie 30/07/12 11:11 INGREDIENTS : - 5 courgettes - 20cl de coulis de tomates - 1 oignon coupé finement en lamelles - 2gousses d'ail hachées - 2càs de persil haché - 1/2càc de cumin -1/2càc de paprika - 1 pincée de piment de Cayenne - 3càs d'huile d'olive - Sel et poivre PREPARATION...
Maakouda au thon Maakouda au thon Par cuisine d'Oranie 29/07/12 17:55 INGREDIENTS : - 8 pommes de terre - 1 boîte de thon naturel égoutté - 2 jaunes d'oeufs - 1 oeuf dur - 2càs de persil - 1càc de paprika - 1càc de cumin - 1càc de curry - 1 pincée de piment de cayenne - sel et poivre - de la farine - huile pour friture PREPARATION...
Chamia oranaise Chamia oranaise Par cuisine d'Oranie 29/07/12 08:30 INGREDIENTS : - 500g de grosses semoule - 200g d'amandes moulus - 200g de sucre en poudre - 125g de beurre fondu - 120ml d'eau mélangé avec de l'eau de fleur d'oranger - 1 sachet de sucre vanillé - 1 poignée d'amandes entières Pour le sirop: - 1L d'eau...
Pain matlouh Pain matlouh Par cuisine d'Oranie 27/07/12 19:10 J'AI TESTE LA RECETTE D OUMSOHAYB UNE TRES BONNE RECETTE DE PAIN, MERCI MA CHERE POUR CE PARTAGE, J'AI FAIS UN COPIE/COLLE MAIS VOUS TROUVEREZ LA RECETTE ICI INGREDIENTS : 500 g de semoule fine 1 c à c de sel 1 oeuf ( facultatif ) 5 c à s de lait en poudre...
Charte des blogueurs Charte des blogueurs Par cuisine d'Oranie 18/06/12 18:23 CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGUEURS Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part). Chaque recette et la(ou les) photos(s) qui lui sont...
Spaghettis aux crevettes et sa sauce arrabbiata Spaghettis aux crevettes et sa sauce arrabbiata Par cuisine d'Oranie 09/02/12 18:50 bonsoir!!!! pour ce soir je vous propose une recette de spaghettis aux crevette et a la courgette sans oublier la sauce arrabbiata de mon partenaire treo!!!! une recette simple et rapide mais extrement appettissante, je vous laisse avec la recette et vous...
Lasagnes poireaux Lasagnes poireaux Par cuisine d'Oranie 28/01/12 07:34 bonjour!!!! voici un plat de lasagnes que j'ai prepare hier pour le repas, des lasagnes a la fondue de poireaux et crevettes!!! je suis fan de poireaux, je pourrais en manger tous les jours lolllllll, je me suis donc fais plaisir en alliant poireaux et...
Mini gratins de gnocchis et poireaux Mini gratins de gnocchis et poireaux Par cuisine d'Oranie 16/01/12 13:47 BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI UNE RECETTE SIMPLE ET RAPIDE A FAIRE, DES GNOCCHIS ET DES POIREAUX QUI NE DEMANDAIENT QU'A ETRE CUISINER LOLLLLLLL, UN GRATIN BIEN CREMEUX COMME JE LES AIMES!!!!!!!!!!!! INGREDIENTS : - 1 sachet de gnocchis (300g) - 2 blanc de poireaux...
Partenariat pearl Partenariat pearl Par cuisine d'Oranie 12/01/12 16:39 bonjour!!! me revoici avec un autre partenariat, il s'agit du site pearl qui vend des ustensiles de cuisine ainsi que des accessoires informatique, multimedia et culturel!!! j'ai eu la chance de recevoir : - un moule a glacon en silicone - le moule a raviolis...
Partenariat treo/gastronomia di angelo Partenariat treo/gastronomia di angelo Par cuisine d'Oranie 10/01/12 15:42 bonjour!!!!!! c'est reparti pour un nouveau partenariat, je vous presentes aujourd'hui treoitalia, un site de produit italien qui propose des pates fraiches, des epices, du fromage etc.... des produits aux multiples saveurs, on sent l'italie dans leurs...
Brioche des rois Brioche des rois Par cuisine d'Oranie 08/01/12 10:46 BONJOUR!!!!! JE REVIENS AVEC UNE NOUVELLE RECETTE DE BRIOCHE DES ROIS!!!! UNE BELLE BRIOCHE DOREE ET SUCREE A SOUHAIT!!! GARNIE DE FRUITS CONFITS, CETTE BRIOCHE EST A TOMBER!!!!! INGREDIENTS: - 400g de farine - 100g de beurre - 80g de sucre en poudre -...
Queue de langouste et crevettes royales sur lit de risotto et sa sauce moutarde Queue de langouste et crevettes royales sur lit de risotto et sa sauce moutarde Par cuisine d'Oranie 02/01/12 07:13 BONJOUR!!!! VOICI UNE RECETTE DE LANGOUSTE ET CREVETTES ROYALES SUR SON LIT DE RISOTTO ET SA SAUCE MOUTARDE!!!! J'AI PREPARE CE PLAT POUR LE REVEILLON DU 31 QUI A EU UN SUCCES FOU, MES INVITES ONT ADORES ET MOI AUSSI LOLLL!!!! INGREDIENTS : - 2 queues de...
Brownies a la marmelade d'orange Brownies a la marmelade d'orange Par cuisine d'Oranie 30/12/11 16:14 bonjour!!!! aujourd'hui je vous propose un brownies au chocolat noir!!!! j'ai prepare ce brownies pour accompagner mon cafe au lait!! j'ai mis de la marmelade d'orange pour un effet gourmand!!!! une recette tres simple a realiser mais au combien delicieuse!!!!...
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