48 recettes de cuisine sont référencées sur le blog L'apprentie gourmande.
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Cupcake choco-café de Donna Hay Cupcake choco-café de Donna Hay Par L'apprentie gourmande 06/02/12 13:55 J'ai tant de choses à vous dire ce matin,je suis bourré à la caféine alors j'ai la parole facile :) Premièrement la caféïne, en l'ocassion de notre anniversaire de mariage ainsi que de la fête de Monsieur Gourmand, on a choisi de se gêter et de se procurer...
Lundis (en retard) sans viande chez l'apprentie: Soupe chou-fleur et fenouil avec garniture d'olives au curcuma Lundis (en retard) sans viande chez l'apprentie: Soupe chou-fleur et fenouil avec garniture d'olives au curcuma Par L'apprentie gourmande 01/02/12 01:39 Aaaaaah procrastination quand tu nous tiens.... En fin de semaine je me suis fait la belle vie (bon ok j'ai fuis mes obligations :)) zéro devoirs, rien, nada que du plaisir ! Mais lundi matin arriva bien vite et par le fait même, le retour à la réalité,...
Focaccia aux pommes de terre Focaccia aux pommes de terre Par L'apprentie gourmande 27/01/12 13:44 ...ou pizza aux patates comme l'appelle mon cher et tendre gourmand. Peut importe le nom, l'important c'est que c'était vraiment délicieux Sa m'a un peu fait penser à un gratin dauphinois. Cette recette je l'ai post-ité (l'action de mettre un post-it :))...
Quesadillas aux harictos noirs Quesadillas aux harictos noirs Par L'apprentie gourmande 26/01/12 14:06 Hier je vous ai parlé d'un livre que j'ai reçu comme cadeau de Noël, À la di Stasio 3. J'ai égalmenet reçu 3 livre de Donna Hay soit : Pasta, rice and noodles, Chicken et Chocolate de la collection Simple essentials. J'ai également eu un mini marabout sur...
Toasts courgettes et cheddar Toasts courgettes et cheddar Par L'apprentie gourmande 25/01/12 13:56 Je n'ai rien contre l'hiver, même que j'aime bien les journées de tempête où je sirote tranquillement un café en regardant par la fenêtre (bon je lavoue sa m'arrange bien une journée de congé forcée :)), ce que je déteste par contre, c'est la glace parce...
Retour des lundis sans viande chez l'apprentie : Saucisses de Glamorgan Retour des lundis sans viande chez l'apprentie : Saucisses de Glamorgan Par L'apprentie gourmande 23/01/12 22:56 Ça fait bien un mois que je n'ai pas fait de lundis sans viande, j'ai d'ailleurs à peine publié depuis Noël. C'est que la semaine avant de recommencée l'école je me suis fait une petite cure de technologie, internet, télévision et cellulaire. Et puis la...
Pain au citron, pavot et canneberges Pain au citron, pavot et canneberges Par L'apprentie gourmande 07/01/12 23:00 Lorsqu'on va à la Bastille (une charcuterie/fromagerie pas loin de chez moi), mon gourmand préféré veut toujours un muffin citron/pavot. J'en suis donc venu à la conclusion que cette combinaison de saveur lui plaît. Alors lorsque je suis tombé sur cette...
Pâté chinois de caille au thé vert au jasmin Pâté chinois de caille au thé vert au jasmin Par L'apprentie gourmande 05/01/12 15:34 Mes beaux-parents ont des animaux, rien d'extravagant, mais assez pour nourrir les 3 familles de leurs enfants, c'est bien pratique. Cette année, ils ont décidé d'acheter des cailles. J'ai donc eu la chance de recevoir plein de jolies petits oeufs tout...
Bonne année 2012 Bonne année 2012 Par L'apprentie gourmande 04/01/12 16:46 C'est avec quelques jours de retard que je viens vous souhaiter B onne année, santé, bonheur, amour et gourmandise. 2011, fût, pour moi, un tournant dans ma vie. J'ai du faire face à de grande décision concernant mon mariage, mon choix de carrière, ma future...
Lundis sans viandes chez l'apprentie: Tourte aux haricots de Lima et aux oignons caramélisés Lundis sans viandes chez l'apprentie: Tourte aux haricots de Lima et aux oignons caramélisés Par L'apprentie gourmande 20/12/11 01:30 Finalement, je vais avoir du pain sur la planche cette semaine en cuisine. J'étais supposé recevoir seulement mon père pour le réveillon, finalement de fil en aiguille j'apprends que ma soeur est seule pour le 24 au soir, la soeur, le filleul et le père...
Beeramisu poire et chocolat et lady's fingers Beeramisu poire et chocolat et lady's fingers Par L'apprentie gourmande 14/12/11 19:13 Des biscuits à l'avoine par-ci, un cake citron-pavot par là, entre-temps préparation d'une ou deux soupes pour des lunchs santé, oh! et puis j'ai bien le temps de lui faire un petit riz au lait, il aime tellement le riz au lait et là je n'ai pas encore...
Lundis sans viandes chez l'apprentie : Risotto au chou-fleur de Jamie Oliver Lundis sans viandes chez l'apprentie : Risotto au chou-fleur de Jamie Oliver Par L'apprentie gourmande 12/12/11 16:40 Bon alors tout d'abord je suis désolé pour lundi passé, les examens et les travaux à remettre me surchargeait. Je dois même avouer que la dernière semaine d'école fait augmenter drastiquement ma consommation de nourriture prêt-à-consommer ou de restaurant,...
Pizza thaï et sa pâte aux fines herbes Pizza thaï et sa pâte aux fines herbes Par L'apprentie gourmande 01/12/11 01:39 Deux merveilleuses blogueuses du Québec ont lancé un concours au début du mois, le thème c'est la pizza et la mienne est faites depuis longtemps mais je tardais à la publié et c'est à la dernière minute que je le fais (le concours se termine se soir). Alors...
Lundis sans viandes chez l'apprentie :Beautiful vegetable de Jamie Lundis sans viandes chez l'apprentie :Beautiful vegetable de Jamie Par L'apprentie gourmande 28/11/11 23:09 Jamie Oliver c'est rendu ma référence en cuisine. Je n'aimais pas beaucoup ses recettes avant car j'écoutais un émission tourné pour l'Angleterre et donc la plupart des aliments étaient introuvables pour moi alors je ne l'ai pas gardé dans mon coeur. Mais...
Verrines matinales Verrines matinales Par L'apprentie gourmande 23/11/11 21:06 J'aime bien nous faire au moins un déjeuner plus complet par semaine. Généralement c'est le samedi, avant d'aller faire l'épicerie histoire de pas tout acheter parce qu'on est affamé et de se retrouvé avec trop de manger sur les bras. Alors quand j'ai vu...
J'ai été taguée J'ai été taguée Par L'apprentie gourmande 23/11/11 19:24 J'ai été taguée alors comme le veut la tradition je dois : Remercier Cita du blog Un zeste de tout en cuisine (passer le voir il est vraiment fantastique avec en plus plein de recette végétarienne) qui m'a gentiment taguée, j'en suis très honoré et, comme...
Culino-version : Gratin d'huîtres à la florentine Culino-version : Gratin d'huîtres à la florentine Par L'apprentie gourmande 23/11/11 01:30 Pour ma première participation à culino-version, le thème du mois était les gratins et comme j'adore les gratins j'ai choisi de me lancer. J'ai voulu innover au niveau de nos goûts à monsieur Gourmand et moi, quand je suis tombé sur cette recette de Ricardo,...
Lundis sans viandes chez l'apprentie : Frittata pommes de terre et poireaux Lundis sans viandes chez l'apprentie : Frittata pommes de terre et poireaux Par L'apprentie gourmande 22/11/11 03:28 C'est tard que je poste aujourd'hui pour mon lundi sans viande. En fait nous sommes en réaménagement de l'appartement et ma connection internet étant capricieuse, aussitôt que j'ai bougé le petit boitier j'ai tout perdu. Heureusement tout est est maintenant...
Lundis sans viande chez l'apprentie : Bloody mary (Soupe) Lundis sans viande chez l'apprentie : Bloody mary (Soupe) Par L'apprentie gourmande 14/11/11 06:30 Eh oui, encore une soupe ! J'aime bien, c'est réconfortant, ça s'apporte bien dans les lunchs (surtout que celle-ci peut se manger froide) et on peut l'accompagner de tout se qui nous plait. Et puis sa me permets de participer au défi du mois de novembre...
Pâtes à la crème de noix de grenoble Pâtes à la crème de noix de grenoble Par L'apprentie gourmande 10/11/11 22:43 Voilà ma petite recette végé de la semaine. Je suis quand même surprise parce que cette petite idée, d'un repas végé par semaine, au début me tracassait . C'est que je n'avais jamais vraiment porté attention à ce côté de mon alimentation, des fois sa m'effleurait...
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Un suivi de mon apprentissage de la cuisine, les recettes que j'ai préférées et autres trucs en lien avec la maîtrise de l'art culinaire.

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