Les Recettes de L'apprentie gourmande

• Test de gâteau pour les un an de ma poulette fraise/érable -

  
  L'apprentie gourmande  05/08/14  14:10
  Ma petite étoile aura un an dans 2 semaines, alors je m'improvise pâtissière le temps d'une journée, mais avant le grand jour j'ai testé mes recettes et ma poche à douille, la dernière fois que je l'ai utilisé c'est ici (oui j'ai honte) pourtant j'aime...
  • Érable
  • Gâteaux
  • Fraises
  • Test

• Il y a un vieux dicton qui dit -

  
  L'apprentie gourmande  30/11/12  01:23
  Ne jamais remettre à plus tard ce que l'on peut faire aujourd'hui ! Pour ma part, je ne suis pas certaine d'avoir compris la signification ou en tout cas je ne l'applique certainement pas, sinon j'aurais déjà publier ma recette de confit d'oignon ainsi...
  • Pizza
  • Porc
  • Saucisse
  • Tomates
  • Pomme
  • Fromage
  • Poireaux

• Jambon aux épices créoles comment gâcher son repas -

  
  L'apprentie gourmande  06/11/12  12:00
  J'ai un nouveau travail, dans un endroit plus que fabuleux, L'Épicurieuse. On y transforme et vends de la viande en tout genre et autres produits le plus souvent québécois, bio ou naturel. Je dois avouer que je m'attends à dépenser plus que je ne gagnerai...
  • Jambon
  • Érable
  • Porc
  • Sandwich
  • Épices

• Chèvre et Panko, tout un duo -

  
  L'apprentie gourmande  05/11/12  17:23
  La fièvre et la toux sont au rendez-vous, c'est emmitouflée dans une doudou, un bon thé à mes côtés et le portable sur mes genoux que je vous écrit. Je profite de ma vue sur le paysage d'automne et du silence dans la maison et je me remémore cette petite...
  • Panko
  • Chèvre
  • Entrées
  • Friture
  • Duo

• Salade Waldorf -

  
  L'apprentie gourmande  29/10/12  14:43
  Voilà, depuis le temps, j'ai décidé de m'accorder un 10 minutes pour publier. Comme à mon habitude je cours, encore et encore, et donc je manque de temps pour mon blog. Par conséquent je dois faire des repas rapide mais nutritif, quoi de mieux qu'une salade...
  • Céleri Rave
  • Pomme
  • Automne
  • Salades
  • Noix
  • Cuisine végétarienne
  • Salade waldorf

• Aubergines gratinées -

  
  L'apprentie gourmande  10/07/12  15:27
   Prise de mon Android (désolé de la qualité) Cette recette ce n'est pas moi qui l'ai fait. Mais j'étais si fière de ma petite soeur, sa première recette un peu plus élaborée et à 100% fait de ses mains (promis j'ai pas aidé, j'étais occupé à mon propre...
  • Aubergines
  • Fromage
  • Cuisine végétarienne
  • Tomates

• Cupcake choco-café de Donna Hay -

  
  L'apprentie gourmande  06/02/12  13:55
  J'ai tant de choses à vous dire ce matin,je suis bourré à la caféine alors j'ai la parole facile :) Premièrement la caféïne, en l'ocassion de notre anniversaire de mariage ainsi que de la fête de Monsieur Gourmand, on a choisi de se gêter et de se procurer...
  • Chocolat
  • Café
  • Cupcakes
  • Kitchenaid
  • Desserts

• Lundis (en retard) sans viande chez l'apprentie: Soupe chou-fleur et fenouil avec garniture d'olives au curcuma -

  
  L'apprentie gourmande  01/02/12  01:39
  Aaaaaah procrastination quand tu nous tiens.... En fin de semaine je me suis fait la belle vie (bon ok j'ai fuis mes obligations :)) zéro devoirs, rien, nada que du plaisir ! Mais lundi matin arriva bien vite et par le fait même, le retour à la réalité,...
  • Olive
  • Cuisine végétarienne
  • Fenouil
  • Chou-fleur
  • Entrées
  • Soupe
  • Curcuma
  • Viande

• Focaccia aux pommes de terre -

  
  L'apprentie gourmande  27/01/12  13:44
  ...ou pizza aux patates comme l'appelle mon cher et tendre gourmand. Peut importe le nom, l'important c'est que c'était vraiment délicieux Sa m'a un peu fait penser à un gratin dauphinois. Cette recette je l'ai post-ité (l'action de mettre un post-it :))...
  • Pomme de terre
  • Cuisine végétarienne
  • Thym
  • Fromage
  • Focaccia

• Quesadillas aux harictos noirs -

  
  L'apprentie gourmande  26/01/12  14:06
  Hier je vous ai parlé d'un livre que j'ai reçu comme cadeau de Noël, À la di Stasio 3. J'ai égalmenet reçu 3 livre de Donna Hay soit : Pasta, rice and noodles, Chicken et Chocolate de la collection Simple essentials. J'ai également eu un mini marabout sur...
  • Haricots
  • Quinoa
  • Fromage
  • Cuisine sans gluten
  • Poulet
  • Cheddar
  • Quesadilla

• Toasts courgettes et cheddar -

  
  L'apprentie gourmande  25/01/12  13:56
  Je n'ai rien contre l'hiver, même que j'aime bien les journées de tempête où je sirote tranquillement un café en regardant par la fenêtre (bon je lavoue sa m'arrange bien une journée de congé forcée :)), ce que je déteste par contre, c'est la glace parce...
  • Courgettes
  • Fromage
  • Cheddar
  • Baguette
  • Cuisine végétarienne
  • Toasts

• Retour des lundis sans viande chez l'apprentie : Saucisses de Glamorgan -

  
  L'apprentie gourmande  23/01/12  22:56
  Ça fait bien un mois que je n'ai pas fait de lundis sans viande, j'ai d'ailleurs à peine publié depuis Noël. C'est que la semaine avant de recommencée l'école je me suis fait une petite cure de technologie, internet, télévision et cellulaire. Et puis la...
  • Chapelure
  • Pomme de terre
  • Vegetairen
  • Fromage
  • Poireaux
  • Saucisse
  • Viande

• Pain au citron, pavot et canneberges -

  
  L'apprentie gourmande  07/01/12  23:00
  Lorsqu'on va à la Bastille (une charcuterie/fromagerie pas loin de chez moi), mon gourmand préféré veut toujours un muffin citron/pavot. J'en suis donc venu à la conclusion que cette combinaison de saveur lui plaît. Alors lorsque je suis tombé sur cette...
  • Pain
  • Cake
  • Citrons
  • Pavot
  • Canneberge

• Pâté chinois de caille au thé vert au jasmin -

  
  L'apprentie gourmande  05/01/12  15:34
  Mes beaux-parents ont des animaux, rien d'extravagant, mais assez pour nourrir les 3 familles de leurs enfants, c'est bien pratique. Cette année, ils ont décidé d'acheter des cailles. J'ai donc eu la chance de recevoir plein de jolies petits oeufs tout...
  • Cailles
  • Volailles
  • Pomme de terre
  • Pomme
  • Chinois
  • Pâté
  • Thé

• Bonne année 2012 -

  
  L'apprentie gourmande  04/01/12  16:46
  C'est avec quelques jours de retard que je viens vous souhaiter B onne année, santé, bonheur, amour et gourmandise. 2011, fût, pour moi, un tournant dans ma vie. J'ai du faire face à de grande décision concernant mon mariage, mon choix de carrière, ma future...
  • Année

• Lundis sans viandes chez l'apprentie: Tourte aux haricots de Lima et aux oignons caramélisés -

  
  L'apprentie gourmande  20/12/11  01:30
  Finalement, je vais avoir du pain sur la planche cette semaine en cuisine. J'étais supposé recevoir seulement mon père pour le réveillon, finalement de fil en aiguille j'apprends que ma soeur est seule pour le 24 au soir, la soeur, le filleul et le père...
  • Tartes
  • Cuisine végétarienne
  • Legumineuse
  • Oignons
  • Haricots
  • Viande
  • Tourtes

• Beeramisu poire et chocolat et lady's fingers -

  
  L'apprentie gourmande  14/12/11  19:13
  Des biscuits à l'avoine par-ci, un cake citron-pavot par là, entre-temps préparation d'une ou deux soupes pour des lunchs santé, oh! et puis j'ai bien le temps de lui faire un petit riz au lait, il aime tellement le riz au lait et là je n'ai pas encore...
  • Bières
  • Desserts
  • Poire
  • Chocolat

• Lundis sans viandes chez l'apprentie : Risotto au chou-fleur de Jamie Oliver -

  
  L'apprentie gourmande  12/12/11  16:40
  Bon alors tout d'abord je suis désolé pour lundi passé, les examens et les travaux à remettre me surchargeait. Je dois même avouer que la dernière semaine d'école fait augmenter drastiquement ma consommation de nourriture prêt-à-consommer ou de restaurant,...
  • Risotto
  • Cuisine végétarienne
  • Chou-fleur
  • Parmesan
  • Viande

• Pizza thaï et sa pâte aux fines herbes -

  
  L'apprentie gourmande  01/12/11  01:39
  Deux merveilleuses blogueuses du Québec ont lancé un concours au début du mois, le thème c'est la pizza et la mienne est faites depuis longtemps mais je tardais à la publié et c'est à la dernière minute que je le fais (le concours se termine se soir). Alors...
  • Poulet
  • Coriandre
  • Pizza
  • Fines herbes
  • Pâté

• Lundis sans viandes chez l'apprentie :Beautiful vegetable de Jamie -

  
  L'apprentie gourmande  28/11/11  23:09
  Jamie Oliver c'est rendu ma référence en cuisine. Je n'aimais pas beaucoup ses recettes avant car j'écoutais un émission tourné pour l'Angleterre et donc la plupart des aliments étaient introuvables pour moi alors je ne l'ai pas gardé dans mon coeur. Mais...
  • Pois chiche
  • Légumes
  • Chou-fleur
  • Legumineuse
  • Riz
  • Cuisine végétarienne
  • Épice
  • Oignons

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