Les Recettes de Filet Mignon et Miel

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Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja Filet mignon de porc laqué au miel et à la sauce soja Par keskonmangemaman? 26/02/15 08:00 J'adore la cuisine asiatique pour de nombreuses raisons , parce qu'elle est pleine de saveurs, parce qu'elle est légère et surtout parce que elle se cuisine rapidement ^^ . Je vous propose donc de faire cuire en 15 minutes top chrono ce délicieux filet...
Filet mignon de porc aux échalotes, soja et miel Filet mignon de porc aux échalotes, soja et miel Par La ronde des délices 23/02/15 14:03 Voilà une fois de plus une recette délicieuse où on met tout dans la casserole sans s'en occuper ou presque, alors à vos fourneaux! Pour tout vous dire, c'est tellement une recette de feignant, qu'on émince même pas les échalotes : on laisse entières pour...
Filet mignon au miel Filet mignon au miel Par By acb 4 you 20/02/15 08:29 Pour les adeptes de sucré salé et de saveurs quelque peu asiatiques, ce plat ravira vos papilles. Prenez un filet mignon que vous faites doucement caraméliser dans du miel, ajoutez quelques épices qui vont bien comme du gingembre et de la coriandre et accompagnez-le...
Filet Mignon au Miel et aux Epices Filet Mignon au Miel et aux Epices Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 03/02/15 01:11 Un filet mignon gentiment cuit dans cette marinade, ça touche au sublime croyez moi... Parce qu'en plus les odeurs qui embaument la maison ne donnent qu'une envie, c'est passer à table... du sublime je vous dis... Un peu par hasard j'ai acheté cette pièce...
Filet mignon au miel et aux epices Filet mignon au miel et aux epices Par Recettes santé 01/02/15 11:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 4 min Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade. Mettez le filet mignon dans un sachet plastique hermétique ou une boite en plastique à couvercle et versez dessus la marinade. Imprégnez la viande de la marinade et mettez au frais pendant au moins...
Filet mignon roti miel, moutarde soja Filet mignon roti miel, moutarde soja Par 1.2.3 Perlines 01/02/15 07:12 Ce plat s'adresse surtout aux amoureux du sucré/salé.Une viande très moelleuse à l'intérieur, et bien succée et dorée à l'extérieur. Hummmmmm. Pour 6 personne 5PP/PORTION 1 filet mignon ( environ 600G) 1CS de miel 1 CS de moutarde à l'ancienne 4 CS de sauce...
Filet mignon de porc laque au miel de vanille et coriandre Filet mignon de porc laque au miel de vanille et coriandre Par Recettes voyageuses de Barbara 22/12/14 11:32 Une viande incroyablement fondante. Savoureuse et fraiche avec la vanille. Servi avec des gnocchis. Un repas agréable et à la portée de tous. Pour 3 personnes: 500g de filet mignon de porc 30g de beurre 1 gousse de vanille 1 trait de coriandre moulue 2...
Filet mignon laqué au miel à la truffe & écrasée de pomme de terre Filet mignon laqué au miel à la truffe & écrasée de pomme de terre Par Maite and the Gang 12/12/14 12:53 Niveau Arlette ✩ Le filet mignon de porc laqué au miel à la truffe est une recette idéale pour les fêtes et notamment pour Noël ! Une petite recette très gourmande et très facile à réaliser pour les amateurs de truffes. Lire la suite →
Filet mignon au miel et à la vanille Filet mignon au miel et à la vanille Par Emilie Ramène sa Fraise 11/12/14 19:06 Je vous propose aujourd’hui une recette de plat de viande sucré/salé très simple à réaliser : le filet mignon au miel et à la vanille. Je l’ai servi avec des flageolets et de jolies petites pâtes aux formes d’Halloween (trouvées chez un célèbre magasin...
Brochettes de filet mignon, miel olives et citron Brochettes de filet mignon, miel olives et citron Par Cook'n'Eat 04/12/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour un soir, en amoureux, ou en famille, recette très simple et rapide pour un filet mignon, et ça change du train train Coût : €€€ Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 petit filet...
Filet mignon de porc au Miel et à la Moutarde ancienne Filet mignon de porc au Miel et à la Moutarde ancienne Par Cooking lili 14/11/14 09:51 Les températures sont de plus en plus fraiches, nous sommes bien mi novembre, le moment de préparer des recettes réconfortantes à déguster bien au chaud. J’aime beaucoup le filet mignon de porc, je trouve que c’est une viande très tendre et relativement...
Filet mignon façon Orloff Filet mignon façon Orloff Par La cuisine en amateur de Maryline 05/11/14 15:26 Préparation : 5 min - Cuisson : 50 min Filet mignon à ma façon Le filet mignon est une viande tendre pas trop grasse. Cuisiné façon Orloff, c'est juste exquis. J'ai pris ce que j'avais dans mon frigo et hop ...l'idée de la recette est venue. Ingrédients : 1 filet mignon 3 Tranches de coppa 3...
Filet mignon de porc au miel Filet mignon de porc au miel Par La cuisine et les voyages de Prici 13/10/14 05:00 Une petite marinade délicieuse qui donne un excellent goût au filet mignon! 1 filet mignon de porc 3 cs de vinaigre balsamique 3 cs de miel 3 cs d'huile d'olive 2 cs de moutarde 2 gousses d'ail Sel/poivre Mélanger le miel, la moutarde, le vianiagre, l'ail...
Filet mignon rôti au miel, sauce soja pour Culino Versions septembre Filet mignon rôti au miel, sauce soja pour Culino Versions septembre Par Plaisirs de la maison 29/09/14 00:00 Https://culinoversions.wordpress.com Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de septembre 2014 le thème donné par Galou, la marraine de ce mois-ci (Blog « Once Upon a Cook » - http://once-upon-a-cook.fr) est : Saveurs...
Filet mignon de porc au miel et à la bière Filet mignon de porc au miel et à la bière Par Shukarcooking 23/09/14 10:52 Pour 4 : 1 beau filet mignon 33 cl de bière 2 c à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c à soupe de miel 1 oignon thym sel 1 càc de maïzena huile olive Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse ou une cocotte. Y faire dorer le filet sur toutes ses faces....
Filet mignon laqué au miel et soja et riz anis , cardamone Filet mignon laqué au miel et soja et riz anis , cardamone Par Sevencuisine 16/09/14 21:03 Le filet mignon, il n’y a pas 50 façons de le préparer ( enfin je pense!). On peut le faire à la moutarde à l’ancienne puis on peut le laqué façon « chinoise « . Après selon le temps qu’il vous est impartit, vous pourrez le faire mariner avant préparation...
Filet mignon au miel de géranium Filet mignon au miel de géranium Par Le fruit de ma passion 25/06/14 04:46 Pour 4 pers: 1 filet mignon 4 càs de miel de géranium 2 càs de sauce soja 1 càs de gingembre frais 2 bâtons de citronnelle 1 bâton de vanille Bourbon Couper les bâtons de citronnelle et de vanille en tronçons de 2mm et piquer le filet.Préchauffer le four...
Filet mignon au fromage de chèvre frit et sa sauce au miel Filet mignon au fromage de chèvre frit et sa sauce au miel Par casafabio 16/06/14 12:18 Tout comme vous, pour les fêtes de fin d'année je cherche à dénicher une idée originale de recette ou deux pour épater mes convives... Après un petit tour sur l'excellentisssime site espagnol Javirecetas.hola.com, j'ai trouvé et essayé avec bonheur ce filet...
Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices Par CuisineBlog 01/06/14 10:07 Préparation : 6h - Cuisson : 10 min Cette recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices provient du site Cuisine Blog. Cette recette est vraiment un « classique » que Joël réalise régulièrement, et qui connaît toujours autant de succès. Il faut dire que préparé de cette façon,...
Est à vous… n° 21 Est à vous… n° 21 Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 26/05/14 00:05 * Après 15 jours d’absence nous voilà de retour pour une nouvelle mise à l’honneur ! Toujours fidèle au rendez-vous, Brigitte et Cécile, mais aussi cette fois ci, Régine et Manue. Brigitte a testé les Moelleux Bananes et Noix de Cajou pour finir les bananes...
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Le filet mignon

Le filet mignon de porc, de veau ou de boeuf est souvent considéré comme le meilleur morceau. C'est en tous cas le plus tendre et aussi le plus cher !

Attention : alors qu'en France on parle simplement de "filet" quand il s'agit de boeuf, aux Etats-Unis, le "filet mignon" est du filet de boeuf.

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