Les Recettes de Croissants et Pâtes

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Pâte à croissants / Pains au chocolat Pâte à croissants / Pains au chocolat Par Les Delices De Marina 06/03/14 15:17 Préparation : 50 min - Cuisson : 15 min Voila un moment que je devais faire cette recette. Et c’est en regardant les photos de Françoise du blog culinaire « www.revesculianires.canalblog.com » que cela m’a donné envie de m’y mettre. Avec le reste de pâte j’ai également fait des brioches feuilletées...
Pâte à croissants Pâte à croissants Par Onestpasfatigue.com 27/02/14 16:26 Une pâte à croissants pour faire des croissants mais pas "que" : on peut aussi faire des pains aux raisins (macérés dans un ti' bol de rhum :P hips !)... Ça va pousser !!!! mdr ! :D
Minis croissants pizza Minis croissants pizza Par Les Délices de Sandstyle 24/02/14 21:33 Mman a Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 144 de "Tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://virginiemoreau.canalblog.com et c'est...
Pâte à croissants/pains au chocolat Pâte à croissants/pains au chocolat Par Réveries culinaires 24/02/14 16:49 L'an dernier, je vous ai présenté ma version de Pains au chocolat Express ,cette version avait un avantage avec les enfants,le feuilletage était moins friable ...moins de miettes à ramasser! mais pour les connaisseurs moins croustillants.Là vous aurez une...
Croissants feuilletés avec de la pâte feuilletée déjà faite Croissants feuilletés avec de la pâte feuilletée déjà faite Par Gourmandises Orientales 20/12/13 00:01 Salut les filles! Voilà de délicieux croissants prêt en quelques minutes sans le moindre effort! Un rouleau de pâte feuilletée du supermarché, une garniture de votre choix : nutella, compote,fruits en morceaux,confiture... Pour ma part j'ai pris du nutella...
Bons croissants (maintenant que vous êtes super doués pour faire la pâte feuilletée levée) Bons croissants (maintenant que vous êtes super doués pour faire la pâte feuilletée levée) Par Gourmandises en étapes 16/12/13 18:29 Mmmh, l’odeur des croissants au réveil le dimanche matin… Re-mmmh, le goût des croissants du dimanche matin, du lundi midi, du mardi soir même si on veut. C’est LA viennoiserie star, la base de toutes les autres et celle qui nous met tous d’accord ! Pour...
Pâte feuilletée levée (pour faire de bons croissants!) Pâte feuilletée levée (pour faire de bons croissants!) Par Gourmandises en étapes 14/12/13 10:39 Après la pâte danoise qui vous nous permet de réaliser des viennoiseries telles que les pattes d’ours, les Danish (une pâte danoise pour des viennoiseries danoises, sans blague ?!), voici la recette de base de la pâte feuilletée levée, celle qui vous permettra...
Pâte levée feuilleté pour croissant petits pain et viennoiserie feuilleté en tout genre Pâte levée feuilleté pour croissant petits pain et viennoiserie feuilleté en tout genre Par 1001 Gourmandises 21/10/13 17:26 Salam alaykounna / bonjour (je réactualise le post avec des modifications) Je tenait à partager avec vous la recette de cette pâte qui est vraiment géniale ! je l'ai tester pour quelque viennoiserie et vraiment rien à dire ! les mème qu'en boulangerie!...
Tcharek gateaux algeriens croissants aux amandes pâte sans levure Tcharek gateaux algeriens croissants aux amandes pâte sans levure Par le sucré salé d'oumsouhaib 06/10/13 14:30 Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose le croissant aux amandes,délicieux gateau algerien fourré avec une farce aux amandes concassées,un incontournable de la patisserie algérienne! ici la pâte est sans levure,3 mesures de farine pour 1 mesure et un peu...
Croissants à la pâte feuilletée Croissants à la pâte feuilletée Par Aux papilles 06/09/13 06:30 Allez, je me suis lancée aussi dans la pâte feuilletée. Je dois avouer que j'y allais à reculons car les diverses étapes de feuilletage me faisaient un petit peu peur !!! D'ailleurs, je crois que j'ai fait deux étapes de plus en feuilletage vu le résultat...
Délicieux croissants avec pâte feuilletée maison Délicieux croissants avec pâte feuilletée maison Par La cuisine de Julia T et Agathe 24/07/13 05:00 Qui n’aime pas un bon croissant tiède avec une bonne confiture maison (recettes ICI et ICI) ou tout simplement nature pour le p’tit déjeuner? Avec ma pâte feuilletée maison (recette ICI) que j’avais congelée, nous avons décidé de nous faire plaisir! Ce...
Essai de la pâte feuilletée de Mercotte Essai de la pâte feuilletée de Mercotte Par ~~ Simplement Delicieux 23/06/13 16:32 Salam Alaykom/ Bonjour, Habituellement, j'ai ma recette de pâte feuilletée que vous trouverez ici : pour moi elle est simple, inratable, 0 blabla, 0 tracas donc ça me convient ! Mais j'avais quand même envie de tester celle de Mercotte, tellement bien expliquée...
Croissants faciles (Pâte feuilletée du commerce) Croissants faciles (Pâte feuilletée du commerce) Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 17/06/13 14:33 J'adore les viennoiseries !!! Mais pas facile de se limiter quand on fait un régime ! Les portions en magasin ou en boulangerie sont souvent grosses et grandes. J'ai eu envie de tester une recette vue ICI et ICI. Résultat : je les ai faits natures et c'était...
Croissants en pâte à couques Croissants en pâte à couques Par sandrine dans tous ses états 02/06/13 20:00 Croissants en pâte à couques Pour faire des croissants en pâte à couques Ingrédients : Pâte à couques Jaune d'oeuf + lait pour le dorage. Préparation : 1) Etaler la pâte en un long rectangle de 3 ou 4 mm d'épaisseur et découper vos triangles à l'aide d'un...
Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande Par la cuisine sans pretention 30/05/13 14:38 Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette petite viennoiserie express qui fait à coup sûr plaisir aux enfants... Ingrédients: * 1 pâte feuilleté (du commerce pour moi). * Pâte à tartiner (Perl'amande pour moi). [...]
Croissants aux amandes gateaux algeriens pâte sans levure Croissants aux amandes gateaux algeriens pâte sans levure Par le sucré salé d'oumsouhaib 16/05/13 20:12 Selem alaykoum/bonjour Je vous propose le croissant aux amandes,délicieux gateau algerien fourré avec une farce aux amandes concassées ,pas moulues,un incontournable de la patisserie algérienne! ici la pâte est sans levure,3 mesures de farine pour 1 mesure...
Croissant rapide en pâte à couques Croissant rapide en pâte à couques Par nattycuisine 01/05/13 06:00 J'ai publié hier le recette de pâte à couques qu'avait partagé Minilo, je vous montre aujourd'hui ce que j'ai fait avec cette pâte très facile à réaliser. Ingrédients : Pâte à couques Jaune d'oeuf + lait pour le dorage. Préparation : Etaler la pâte en un...
En mode cap pâtisserie avec la recette phare la pâte levée feuilletée ( Croissants quoi) En mode cap pâtisserie avec la recette phare la pâte levée feuilletée ( Croissants quoi) Par La cuisine du panda tOké 29/04/13 13:48 Je me suis lancée dans l'aventure du CAP, pour faire quoi ? Ba pour savoir faire déjà , pour apprendre et qui sait un jour pour enseigner... Je suis déjà enseignante mais je me vois bien pourersuiv ma carrière en lycée hôtelier ou à la faculté des métiers...
Mini croissants fourrés à la pâte de spéculoos Mini croissants fourrés à la pâte de spéculoos Par Cuisine simple et facile 20/04/13 10:45 Comment réveiller, en douceur, deux adolescents qui hibernent toute l'année ??? Tout simplement avec une petite odeur de croissant chaud qui sort de la cuisine ... Une bonne occasion pour sortir mon "Croissant Party Betty Rossy" . Je vais mettre plus de...
Croissants à la pâte de spéculoos Croissants à la pâte de spéculoos Par Ma p'tite cantine 19/03/13 21:47 Cette semaine, c'est le retour de Léa, ma petite stagiaire. Après avoir découpé les pamplemousses, mis le rôti de porc au four et démarré la cuisson des mojettes...on s'est lancé dans la réalisation des croissants. On en avait plus de 50 à tartiner: 52...
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