Les Meilleures Recettes de Clarisse en Cuisine - 14

• Crozets aux poireaux -

  
  Clarisse en Cuisine  19/04/22  18:52
  Préparation : 30 min Depuis que j’avais fait ma petite recette de One pot de crozets aux crevettes et petits-pois (clic s/lien pour la recette), il me restait donc la deuxième moitié de mon paquet de crozets, ces merveilleuses petites pâtes carrées venues tout droit de Savoie....
  • Crozets
  • Poireaux
  • Chorizo
  • Lardons
  • Poêlée
  • One pot

• Sauce à l’oseille au Thermomix -

  
  Clarisse en Cuisine  16/04/22  17:10
  Préparation : 20 min (réalisable au Thermomix / ou sans) Si vous cherchez LA sauce qui sublime un beau pavé de saumon, c’est bien sûr la sauce à l’oseille ! Ça fait un an que j’observe le plant d’oseille dans notre jardin… allais-je tenter d’en faire quelque chose de savoureux...
  • au Thermomix Ou Sans
  • Sauces
  • Oseille
  • Sauce a l'oseille
  • Thermomix

• Suggestions menu de pâques -

  
  Clarisse en Cuisine  13/04/22  19:14
  Et qu’est-ce qu’on mange à Pâques ? Bonne question… Pour vous faciliter l’inspiration, je vous propose une petite composition de menu. Un petit clic sur le titre de chaque recette, et hop, tous les détails de celle-ci s’offrent à vous… et vous permettent...
  • Pâques

• Bouchées à la reine maison -

  
  Clarisse en Cuisine  12/04/22  11:39
  Préparation : 1h - Cuisson : 35 min La bouchée à la reine fait partie de ces plats régressifs et rassurants de la cuisine traditionnelle française ; ne trouvez-vous pas ? C’est certes une énième recette de bouchées à la reine, mais il se trouve que c’est la mienne (et forcément celle de ma...
  • Cuisine Traditionnelle Francaise
  • Bouchées à la reine
  • Vol au Vent
  • Poulet
  • Veau
  • Bouchées

• Cinnamon rolls -

  
  Clarisse en Cuisine  08/04/22  19:32
  Préparation : 1h (au Thermomix/ou sans) Les cinnamon rolls sont très appréciés pour un petit-déjeuner ou goûter réussi aux USA. Comme la Brioche Butchy aux pépites de chocolat (que j’avais réalisée sur base de la recette de mon amie Yolande du joli blog Les Petits Plats...
  • Cinnamon rolls
  • Cannelle
  • Brioches
  • Viennoiseries
  • États-Unis
  • Petit Déjeuner
  • Goûter

• Crevettes sautées façon birmane -

  
  Clarisse en Cuisine  04/04/22  18:45
  Préparation : 1h De belles crevettes bio décortiquées vous ont fait de l’œil chez votre poissonnier ? Et voilà que vous êtes en possession de ces petites beautés et vous voudriez leur donner (rapidement et facilement, tant qu’à faire !) une petite touche de cuisine birmane…...
  • Crevettes
  • Cuisine Birmane
  • Wok
  • Diner

• Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomate -

  
  Clarisse en Cuisine  02/04/22  12:28
  Préparation : 50 min Vous connaissez à présent mon engouement pour tous les plats mijotés qui contiennent des légumes et des légumineuses en tous genres… Donc, quand j’ai vu la recette de mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomate de Christelle du joli...
  • Carottes
  • Chorizo
  • Pois chiche
  • Pulpe de Tomates
  • Plat unique
  • Tomates

• Banana bread au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat -

  
  Clarisse en Cuisine  30/03/22  19:05
  Préparation : 30 min Depuis le temps que je vois passer le banana bread sur la blogosphere, ce dimanche je me suis laissée tenter par la recette du joli blog Les Papilles de Karen (clic… pour le visiter…). Son nom pourrait évoquer une recette de pain, mais c’est d’un bon gâteau...
  • Americain
  • Bananes
  • Cake
  • Beurre de cacahuète
  • Banana bread
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Pépites de chocolat
  • Cacahuète
  • Chocolat
  • Beurre

• Blanquette de veau -

  
  Clarisse en Cuisine  28/03/22  10:50
  Cuisson : 15 min Un dimanche à la campagne, avec une divine blanquette de veau fumante sur la table… souvenirs… souvenirs… des saveurs qui ne vous lâchent pas ! Et devinez qui faisait cette merveilleuse blanquette ? Mamema bien sûr ! (ma grand-mère, en alsacien, pour ceux...
  • Blanquette de Veau
  • Alsace
  • Fricassée de veau
  • Viande
  • Blanquette
  • Veau

• Tarte à la rhubarbe alsacienne -

  
  Clarisse en Cuisine  25/03/22  16:20
  La rhubarbe primeur point le bout de son nez. Alors, une fois par saison au moins, faisons honneur à la rhubarbe de nos jardins et étals, avec une belle tarte à la rhubarbe alsacienne. D’autant plus que les fêtes de Pâques approchent et que ce dessert fruité...
  • Tartes
  • Rhubarbe
  • Crèmes
  • Tarte à la Rhubarbe
  • Alsace

• Salade de pois chiches, avocat et feta -

  
  Clarisse en Cuisine  23/03/22  17:53
  Cette petite salade m’a été inspirée par mon réfrigérateur ! Et oui, je l’ouvre, mes yeux se portent sur un aliment principal et je compose autour… Aujourd’hui mon choix s’est porté sur la feta de brebis, un fromage que j’affectionne beaucoup. Et la feta...
  • Salades
  • Avocat
  • Pois chiche
  • Cuisine végétarienne
  • Salade de pois chiche
  • Feta

• Tortilla façon pizzette -

  
  Clarisse en Cuisine  21/03/22  19:55
  Préparation : 15 min Il faut absolument que je partage avec vous une géniale petite idée astucieuse que j’ai découverte sur le joli blog Petits Plats entre Amis (clic s/lien pour le visiter…), notamment de garnir une galette tortilla façon pizza ! Sa réalisation est d’une simplicité...
  • Tortillas

• Barquettes d’endives aux crèmes d’avocat et de saumon fumé -

  
  Clarisse en Cuisine  18/03/22  18:28
  Préparation : 1h Un de mes apéros préférés que je fais depuis ?… depuis toujours, en fait ! et que j’aime servir avant un repas consistant : les barquettes d’endives aux crèmes d’avocat et de saumon fumé. Les feuilles d’endives servant de support à ces touches de crèmes...
  • Apéro
  • Avocat
  • Saumon fumé
  • Endives
  • Saumon
  • Crèmes

• Mousse aux spéculoos -

  
  Clarisse en Cuisine  15/03/22  19:38
  Pour régaler les becs sucrés, je vous propose aujourd’hui de découvrir une sympathique mousse aux spéculoos. A travers cette recette, j’ai goûté aux Spéculoos ! oui, bien sûr, je connaissais leur existence, mais je ne m’étais jamais aventurée à les utiliser...
  • Mousses
  • Mousse aux Speculoos
  • Spéculoos

• Tartiflette savoureuse -

  
  Clarisse en Cuisine  12/03/22  12:04
  (au Thermomix* ou sans) Les recettes de tartiflettes sont légion, mais mes recherches sur le net m’ont menée vers la Tartiflette de ma copinaute Karen, qui tient le joli blog Les Papilles de Karen (que je vous invite à visiter en cliquant sur le lien…)...
  • Tartiflette
  • Reblochon
  • Gratins

• Soupe rapide de haricots blancs au jambon et persillade -

  
  Clarisse en Cuisine  10/03/22  09:09
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Au Thermomix* / ou sans Lorsque le temps nous manque, mais que l’envie d’une bonne soupe est là, il y a LA solution pour une surprenante soupe rapide aux haricots blancs au jambon et persillade. Car oui, cette soupe existe… et ce sont Choupette et Papoune...
  • Soupe
  • Haricots Blancs en Conserve
  • Jambon
  • Plat unique
  • Diner
  • Haricots Blancs
  • Soupe rapide
  • Persillade
  • Haricots
  • Cuisine Rapide

• Naans au fromage -

  
  Clarisse en Cuisine  07/03/22  19:07
  Préparation : 1h Est-ce que les naans vous disent quelque chose ? ce sont ces typiques petites galettes indiennes qui se cuisent à la poêle. Nature et badigeonnées de beurre chaud, elles sont très agréables à manger avec des légumes parfumés aux épices… Et dans la version...
  • Fromage
  • Naans

• Brioche Butchy aux pépites de chocolat -

  
  Clarisse en Cuisine  04/03/22  16:26
  Préparation : 1h (au Thermomix / ou sans) Connaissez-vous la brioche Butchy ? non ? alors il est vraiment grand temps que je vous en parle, sinon vous allez rater quelque chose ! Bien sûr, je ne l’ai pas inventée perso… non ; je l’ai découverte sur le super blog de mon...
  • Brioches
  • Brioche butchy
  • Viennoiseries
  • Petit Déjeuner
  • Goûter
  • Pépites de chocolat
  • Chocolat
  • Butchy

• Tendrons de veau à la niçoise -

  
  Clarisse en Cuisine  01/03/22  19:44
  Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Voilà un an, jour pour jour, que j’ai publié ma première recette sur mon blog culinaire ! Durant cette première année, j’ai eu le plaisir de vous partager 131 recettes, qui, au total, ont été vues 14 332 fois et vous êtes à présent 108 Abonné(e)s à suivre...
  • Tendrons de Veau
  • Nice
  • Veau

• Tarte aux pommes alsacienne -

  
  Clarisse en Cuisine  26/02/22  16:19
  Un classique indémodable et indétrônable, la tarte aux pommes ! et la mienne est alsacienne (en fait, tout comme moi…). Et qu’est-ce qui fait une bonne tarte aux pommes alsacienne ? et bien la pâte brisée faite maison (très important ! si, si…) , de bonnes...
  • Tarte aux Pommes
  • Tarte aux Pommes Alsacienne
  • Pomme
  • Defi Avec le Coeur
  • Desserts
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  • Tartes

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