Recettes de Cuisine Facile de Clarisse en Cuisine

• Radis roses braisés à la sauce soja -

  
  Clarisse en Cuisine  02/05/25  18:24
  Préparation : 20 min Le printemps nous offre toujours encore ses jolis petits radis roses et blancs de forme allongée. Et si, pour changer, on les consommait chauds ? idée saugrenue me direz-vous… pas tant que cela. Si on peut cuisiner ainsi d’autres légumes, pourquoi pas des...
  • Légumes
  • Radis Roses
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Accompagnement
  • Déjeuner
  • Diner
  • Cuisine végétarienne

• Spaetzle au fromage blanc -

  
  Clarisse en Cuisine  19/04/25  19:37
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min En accompagnement d’un plat en sauce, ou tout simplement en petit plat végétarien accompagné d’une salade verte, je vous propose des spaetzle au fromage blanc. Kesako ? ce sont des sortes de petites pâtes que l’on trouve sur les tables alsaciennes, dont...
  • Accompagnement
  • Cuisine végétarienne
  • Feculent
  • Alsace
  • Fromage Blanc
  • Cuisine Facile
  • Economique
  • Déjeuner

• Gaufres de feta hyper faciles -

  
  Clarisse en Cuisine  04/04/25  18:24
  Préparation : 15 min Pour un petit repas veggie sympa, je vous partage aujourd’hui la recette des gaufres de feta hyper faciles. La réalisation est simplissime et rapide ; et oui, il suffit d’émietter un bloc de feta de brebis et de la mélanger à la fourchette avec très peu...
  • Cuisine végétarienne
  • Gaufre Salee
  • Feta
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Saine
  • Avocat
  • Cuisine Facile
  • Déjeuner

• Médaillons de filet mignon façon osso buco -

  
  Clarisse en Cuisine  23/03/25  10:27
  Préparation : 1h Si vous avez déjà goûté à mon osso buco [ICI], peut-être avez-vous envie de retrouver ses chaudes saveurs méditerranéennes… Je vous propose de raviver vos souvenirs gustatifs en les retrouvant dans ces médaillons de filet mignon façon osso buco. Vous allez...
  • Viande
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Filet Mignon de Porc
  • Carottes
  • Tomates
  • Filet Mignon de Veau
  • Déjeuner

• Tarte cake poire chocolat de Christophe Felder -

  
  Clarisse en Cuisine  08/03/25  18:04
  Préparation : 10 min Est-ce une tarte ou est-ce un cake ? et bien, comme le titre le laisse présager, c’est une tarte cake ! original non ? La tarte a un côté bien fruité, apporté par les poires en sirop et l’aspect cake est révélé par sa base chocolatée bien moelleuse. C’est...
  • Patisserie
  • Poire
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Cuisine Facile
  • Fêtes
  • Desserts
  • Goûter

• Wrap hack saveur pizza au chèvre -

  
  Clarisse en Cuisine  02/03/25  10:13
  Préparation : 10 min A la recherche d’une idée pour un petit dîner sympathique en tête à tête, sans prétention ? Je vous propose de goûter au wrap hack saveur pizza au chèvre. Quesako ? c’est une idée que j’ai vu passer bon nombre de fois il y a déjà quelque temps de cela sur...
  • Wrap
  • Fromage
  • Tomates
  • Cuisine Rapide
  • Grill
  • Cuisine Facile
  • Diner
  • Apéritif

• One pot pasta au thon -

  
  Clarisse en Cuisine  21/02/25  15:57
  Préparation : 7 min - Cuisson : 7 min Aujourd’hui je vous partage un sympathique one pot pasta au thon / plat unique de pâtes au thon. Et ce qui le rend bien sympathique, c’est qu’il se réalise très facilement et très rapidement en quelques minutes sous pression, donc très peu de vaisselle....
  • One pot
  • Plat unique
  • Pâtes
  • Thon
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Economique
  • Tomates

• Grignotage apéro au parmesan et oignon rouge -

  
  Clarisse en Cuisine  10/02/25  11:01
  Pour la Saint-Valentin qui approche, je vous partage un petit grignotage apéro au parmesan et oignon rouge. Bon, je vous assure que cela se grignote très bien aussi à l’apéritif entre amis… ils sont juste addictifs ! Ils sont tout simplement composés de...
  • Saint-Valentin
  • Apéritif
  • Fromage
  • Oignons
  • Fêtes
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Saine
  • Cuisine végétarienne

• One pot de crozets et crevettes sauce coco -

  
  Clarisse en Cuisine  18/01/25  17:15
  Préparation : 30 min Les « one pot » / plats uniques sont toujours les bienvenus lorsque l’on n’a pas le temps ou l’envie de s’encombrer de plusieurs ustensiles… Vous savez à présent que j’en suis grande adepte pour de multiples raisons. De surcroît, je trouve qu’ainsi, tous...
  • One pot
  • Plat unique
  • Lait de coco
  • Crevettes
  • Tomates
  • Cuisine Facile
  • Chou chinois
  • Pâtes

• Crostinis à la crème de feta figues et pommes -

  
  Clarisse en Cuisine  09/11/24  11:06
  Préparation : 10 min Mon idée de départ était de faire des crostinis tartinés de crème de feta, mais pas que… parce que je les voulais aussi fruités pour contrebalancer la pointe d’acidité de la feta, mais sans excès de sucre. Que m’offre la nature en cette saison ? et bien...
  • Figues
  • Noix
  • Pomme
  • Apéritif
  • Cuisine Facile
  • Crostini
  • Fêtes
  • Brunch

• Mini sandwichs de blinis apéritifs -

  
  Clarisse en Cuisine  25/10/24  18:09
  Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l’avance, puisqu’il faut une nuit de repos pour la stabilisation. On peut bien sûr varier la garniture des blinis et...
  • Apéritif
  • Blinis
  • Cuisine Facile
  • Fromage
  • Saumon fumé
  • Jambon
  • Salami
  • Mini Sandwichs

• Tartelettes fines feuilletées aux pommes -

  
  Clarisse en Cuisine  17/10/24  16:51
  Pour faire honneur à mes pommes préférées, les Boskoop, dont la saison n’est pas très longue, j’ai choisi de les mettre en valeur sous forme de tartelettes fines feuilletées aux pommes. Un classique me direz-vous, mais qu’on ne pense pas toujours à faire,...
  • Pomme
  • Tartelette
  • Patisserie Francaise
  • Automne
  • Cuisine Facile
  • Patisserie
  • Desserts
  • Goûter

• Gaufre de pomme de terre un seul ingrédient -

  
  Clarisse en Cuisine  10/10/24  19:21
  Vous avez bien lu, un seul ingrédient est nécessaire pour réaliser cette gaufre de pomme de terre ! et je nomme la pomme de terre bien sûr… comment pourrait-il en être autrement ? On cuit les pommes de terre en robe des champs dans de l’eau salée, on laisse...
  • Ingredient Unique
  • Gaufres
  • Pomme de terre
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile
  • Economique
  • Feculent
  • Accompagnement

• Gratin de crozets aux aubergines -

  
  Clarisse en Cuisine  24/09/24  09:57
  Préparation : 20 min Avec les aubergines de cette fin de saison, on peut encore se régaler en les dégustant sous forme de ce gratin de crozets aux aubergines. La sauce tomate confère un côté juteux à ce gratin et participe à l’équilibre des saveurs, et je peux vous assurer...
  • Gratins
  • Crozets
  • Aubergines
  • Tomates
  • Cuisine Saine
  • France
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile

• Gâteau madeleine aux pommes -

  
  Clarisse en Cuisine  13/09/24  17:10
  Préparation : 40 min Un peu de douceur aujourd’hui avec ce gâteau madeleine aux pommes. Les belles pommes de nos régions ne demandent pas mieux que d’être transformées en bon desserts de toutes sortes… Ma préférée pour les gâteaux est la Boskoop et la Canada, pour leur petit...
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Patisserie
  • Cuisine Facile
  • Desserts
  • Goûter
  • Automne
  • de Saison

• Linguine aux fruits de mer et au pesto maison -

  
  Clarisse en Cuisine  06/09/24  19:16
  Préparation : 25 min Aujourd’hui, je vous propose un petit régal à base de pâtes, notamment mes linguine aux fruits de mer et pesto maison. Je fais toujours mon pesto maison, pour son goût frais exquis, que l’on ne retrouve pas dans le pesto en conserve. Vous trouverez ma recette...
  • Pâtes
  • Fruits de mer
  • Pesto
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Plat unique
  • Déjeuner
  • Diner

• Poulet à la basquaise -

  
  Clarisse en Cuisine  23/08/24  18:06
  Préparation : 30 min Au Cookeo® / ou non Une sympathique petite recette de saison avec ce poulet à la basquaise à ma façon, pour cuisiner nos poivrons et tomates gorgés de soleil. Hors saison estivale, on peut aisément utiliser des poivrons congelés en morceaux et des tomates...
  • au Cookeo Ou Sans
  • Poulet
  • France
  • Poivrons
  • Tomates
  • Viande
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile

• Bruschetta à la crème d’avocat et crevettes marinées -

  
  Clarisse en Cuisine  08/08/24  18:36
  Préparation : 15 min Comme le soleil veut bien nous tenir un peu compagnie actuellement, faisons-lui honneur avec mes bruschetta à la crème d’avocat et crevettes marinées que je vous propose aujourd’hui pour un apéro très sympa et sommes toutes assez sain. Environ deux-trois...
  • Avocat
  • Crevettes
  • Apéritif
  • Cuisine Saine
  • Pain
  • Fêtes
  • Cuisine Facile
  • Tomates

• Sablés au parmesan et crème d’olives de Cyril Lignac -

  
  Clarisse en Cuisine  24/07/24  16:00
  Préparation : 10 min En vue de l’apéritif du dimanche en terrasse je vous propose, en accompagnement, ces fabuleux sablés au parmesan et crème d’olives de Cyril Lignac. Leur pâte, au bon petit goût de beurre, est bien friable et les feuilles de basilic émincées leur confèrent...
  • Apéritif
  • Fêtes
  • en Terrasse
  • Fromage
  • Olive
  • Basilic
  • Cuisine Facile
  • Cuisine végétarienne

• Colombo de crevettes au lait de coco -

  
  Clarisse en Cuisine  13/07/24  09:14
  Préparation : 25 min Un bon petit colombo de crevettes au lait de coco, ça vous dit ? Toujours très sympa à déguster par tous les temps… (il faut dire que la météo de cet été est plus que capricieuse !). Très simple et assez rapide à réaliser avec des ingrédients que l’on peut...
  • Epices Colombo
  • Crevettes
  • Lait de coco
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Tomates
  • Poivrons
  • Déjeuner

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