Recettes de Brunch de Clarisse en Cuisine

• Cookies au chocolat et aux pommes -

  
  Clarisse en Cuisine  12/04/24  19:15
  Préparation : 15 min Aujourd’hui je vous propose ces délicieux petits cookies au chocolat et aux pommes qui vont ravir petits et grands gourmands… J’ai promis à Claire (qui les a goûtés chez moi et les a trouvés très bons) de les publier, afin qu’elle puisse elle aussi s’en...
  • Cookies
  • Chocolat
  • Pomme
  • Gâteaux
  • Biscuits
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch

• Brioche flocon -

  
  Clarisse en Cuisine  22/02/24  19:06
  (au Thermomix® ou sans) Pour se régaler d’une bonne brioche au petit-déjeuner dominical, je vous propose une brioche flocon. Quésaco ? comme son nom le laisse présager, elle est effectivement élaborée artistiquement en forme de flocon de neige et fourrée...
  • Brioches
  • Boulange
  • Viennoiseries
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
  • Goûter

• Brioches façon baguettes viennoises -

  
  Clarisse en Cuisine  01/12/23  18:18
  (au Thermomix® ou sans) Allez, on va se régaler de bonnes petites brioches façon baguettes viennoises ce week-end, bien au chaud en mode cocooning avec une bonne tasse de café ou de chocolat. Ma pâte à brioche préférée est bien sûr la divine recette de...
  • Brioches
  • Boulange
  • Viennoiseries
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
  • Goûter
  • Baguette

• Brioche fourrée à la pâte à tartiner façon Babka -

  
  Clarisse en Cuisine  18/11/23  09:54
  (au Thermomix® ou sans) Une jolie et délicieuse brioche pour le week-end ? je vous propose donc ma brioche fourrée à la pâte à tartiner façon Babka et je peux vous assurer que c’est un régal absolu ! La pâte est bien sûr la fantastique recette de ma grand-mère...
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • Pâte à Tartiner
  • Boulange
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
  • Goûter
  • Brioche fourrée
  • Babka
  • Pâté

• Cake savoureux aux olives -

  
  Clarisse en Cuisine  27/09/23  17:50
  Préparation : 45 min Pour votre prochain apéro entre amis, je vous partage la fabuleuse recette du cake savoureux aux olives. Vous me direz que vous en avez déjà trente-six dans votre recueil de recettes, mais je peux vous assurer que cette trente-septième est LA recette à...
  • Apéritif
  • Cake salé
  • Olive
  • Jambon
  • Fromage
  • Cuisine Facile
  • Cocktail Dinatoire
  • Brunch

• Cake aux courgettes et feta -

  
  Clarisse en Cuisine  05/09/23  19:15
  Préparation : 10 min Notre starlette la courgette a dégoté un très beau rôle dans le long-métrage cake aux courgettes et feta. Elle a excellé dans ce premier rôle, qu’elle a su interpréter avec brio. Se retrouver à jouer la star lors d’un apéritif de fête n’est pas commun…...
  • Courgettes
  • Fromage
  • Apéritif
  • Cake salé
  • Brunch
  • Pique-nique
  • Cuisine Saine
  • Diner

• Cookies menthe chocolat -

  
  Clarisse en Cuisine  08/08/23  08:41
  Préparation : 12 min Il y a quelque temps, je vous ai partagé la recette du fameux sucre parfumé à la menthe (clic…clic… pour la recette), dont le goût frais n’a pas de pareil… Mais qu’est-ce qu’on allait bien pouvoir en faire ? Et bien, tout comme sur le joli blog Momo Délice,...
  • Cookies
  • Menthe
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch
  • Voyage

• Tartines dînatoires à la truite fumée, guacamole et roquette -

  
  Clarisse en Cuisine  29/07/23  19:20
  Alléchée par les nombreuses tartines de toutes sortes qui gravitent sur le Net, et inspirée par le contenu de mon réfrigérateur et des produits de saison de notre jardin, je me suis lancée dans l’élaboration de tartines dînatoires. Bon, je les ai baptisées...
  • de Saison
  • Diner
  • Entrées
  • Brunch
  • Pique-nique
  • Poisson
  • Fromage
  • Tomates

• Galets de courgettes au thon et chorizo -

  
  Clarisse en Cuisine  17/07/23  17:53
  Préparation : 15 min Poursuivons la saga de notre starlette la Courgette qui mène toujours sa carrière tambour battant… Sa transformation est radicale ! elle est à nouveau sur le devant de la scène dans de gourmands, mais toutefois sains, galets de courgettes au thon et chorizo...
  • Courgettes
  • Cuisine Saine
  • Poisson
  • Thon
  • Déjeuner
  • Diner
  • Brunch
  • Chorizo

• Samoussas au thon et aux épices -

  
  Clarisse en Cuisine  17/06/23  19:10
  Préparation : 13 min Avons-nous, en général, suffisamment de recettes pour accompagner un apéritif ? bien sûr que non (lol)… on n’en a jamais assez. Voici donc, de sympathiques petits samoussas au thon et aux épices qui agrémenteront bons nombres d’apéros. Je les ai trouvés...
  • Apéritif
  • Samoussas
  • Poisson
  • Apéro
  • Brunch
  • Diner
  • Thon
  • Fête des Pères

• Biscuits rapides et faciles à l’orange -

  
  Clarisse en Cuisine  13/06/23  18:26
  Préparation : 10 min Une envie de petits biscuits savoureux au bon goût d’orange, faciles et rapides à réaliser ? Je vous propose les très bons biscuits rapides et faciles à l’orange que j’ai dénichés sur le super blog Les Petits Plats de Béa (clic… clic… pour y faire un tour),...
  • Biscuits
  • Orange
  • Petits Fours
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch
  • Pique-nique

• Petits moelleux aux fraises (Multi Délices) -

  
  Clarisse en Cuisine  24/05/23  18:47
  Préparation : 45 min (à la Multi Délices Seb® / ou non) Revoilà enfin le temps des fraises bien goûteuses de nos régions… les vraies fraises mûries au soleil, au parfum incomparable. On les aura attendues avec impatience ! et oui, en Alsace elles se font désirer… Elles m’ont...
  • Printemps
  • Fraises
  • Patisserie
  • Multi Delices
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch

• Gâteau à la cannelle (Zimtkueche) -

  
  Clarisse en Cuisine  10/05/23  09:42
  Préparation : 1h (au Thermomix® ou sans) Aujourd’hui, je vous partage notre gâteau à la cannelle (Zimtkueche) que nous avons pour habitude de faire en Alsace. A vrai dire, ce n’est pas un gâteau, mais une viennoiserie, mais c’est la traduction littérale de notre Zimtkueche...
  • Alsace
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • au Thermomix
  • Boulange
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
  • Goûter

• Biscuits à l’emmental -

  
  Clarisse en Cuisine  26/04/23  19:17
  Préparation : 10 min (au Thermomix®/ ou sans) J’étais à la recherche de petits biscuits sympa pour l’apéritif, à réaliser facilement et rapidement, et tadaam… je suis tombée sur la recette de biscuits à l’emmental sur le joli blog Oh la Gourmande (clic… clic… pour le visiter)....
  • au Thermomix Ou Sans
  • Apéritif
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Biscuits Aperitif
  • Fromage
  • Cuisine végétarienne
  • Brunch

• Houmous à l’ail des ours -

  
  Clarisse en Cuisine  22/04/23  10:44
  (au Thermomix® / ou sans) Pour les amateurs(trices) d’ail des ours, voici une recette très sympa d’houmous à l’ail des ours, que l’on peut réaliser, soit au mixer, soit au Thermomix®. Je l’ai trouvée sur le joli blog Les Petits Plats de Béa (clic… clic…...
  • Ail des ours
  • Apéritif
  • Pois chiche
  • Brunch
  • Dips
  • Houmous

• Brownie marbré -

  
  Clarisse en Cuisine  15/04/23  17:07
  Préparation : 20 min Une petite envie de brownie au chocolat blanc, ou plutôt au chocolat noir ? votre cœur balance ? Et bien, j’ai la solution avec ce brownie marbré que je vous partage aujourd’hui. Je l’ai déniché sur le joli compte Instagram de @nathgroumfette (clic… pour...
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Brownies
  • Patisserie
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch
  • Marbré

• Madeleines au pesto -

  
  Clarisse en Cuisine  11/04/23  19:25
  Préparation : 15 min Ce printemps, vous avez peut-être fait mon pesto à l’ail des ours , ou bien mon pesto de fanes de radis, ou bien vous en avez tout simplement acheté un verre dans votre épicerie préférée et vous souhaitez l’utiliser dans une recette rapidement réalisée...
  • Apéritif
  • Pesto
  • Diner
  • Cuisine végétarienne
  • Bouchées
  • Fêtes
  • Brunch
  • Madeleines

• Brioche fourrée à la pâte de Speculoos -

  
  Clarisse en Cuisine  22/03/23  16:33
  Préparation : 1h (au Thermomix® ou sans) Lorsque j’ai fait cette merveilleuse Pâte à tartiner au Speculoos allégée (clic s/lien pour la recette), je me suis de suite imaginé la tester en fourrant une brioche en forme de chinois. Et je n’ai pas choisi n’importe quelle recette...
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • au Thermomix
  • Boulange
  • Pate a Tartiner Speculoos
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
  • Goûter

• Pâte à tartiner au Speculoos allégée -

  
  Clarisse en Cuisine  18/03/23  14:27
  (au Thermomix / ou sans) Dans la lignée des innombrables possibilités de transformation de ces adorables petits biscuits au goût exquis que sont les Speculoos, je vous propose aujourd’hui d’en réaliser une pâte à tartiner au Speculoos allégée. J’ai déniché...
  • Biscuits Speculoos
  • Pâte à Tartiner
  • Cuisine Saine
  • Gourmandises
  • Cuisine allégée
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Brunch

• Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un -

  
  Clarisse en Cuisine  27/01/23  16:19
  Préparation : 1h Mon penchant pour la crème de marrons m’a guidé vers un gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un. Et oui, nul besoin de le découper après cuisson pour le fourrer… non, non, non… tout se fait dans le moule ; topissime non ? Je l’ai découvert sur le...
  • Gâteaux
  • Marron
  • Patisserie
  • Desserts
  • Goûter
  • Brunch
  • Crème de marrons
  • Tout en un
  • Farcis
  • Crèmes

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