Recettes de Déjeuner de Clarisse en Cuisine - 2

• Linguine aux fruits de mer et au pesto maison -

  
  Clarisse en Cuisine  06/09/24  19:16
  Préparation : 25 min Aujourd’hui, je vous propose un petit régal à base de pâtes, notamment mes linguine aux fruits de mer et pesto maison. Je fais toujours mon pesto maison, pour son goût frais exquis, que l’on ne retrouve pas dans le pesto en conserve. Vous trouverez ma recette...
  • Pâtes
  • Fruits de mer
  • Pesto
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Plat unique
  • Déjeuner
  • Diner

• Colombo de crevettes au lait de coco -

  
  Clarisse en Cuisine  13/07/24  09:14
  Préparation : 25 min Un bon petit colombo de crevettes au lait de coco, ça vous dit ? Toujours très sympa à déguster par tous les temps… (il faut dire que la météo de cet été est plus que capricieuse !). Très simple et assez rapide à réaliser avec des ingrédients que l’on peut...
  • Epices Colombo
  • Crevettes
  • Lait de coco
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Tomates
  • Poivrons
  • Déjeuner

• Bâtonnets de courgette panés -

  
  Clarisse en Cuisine  02/07/24  18:39
  Grand retour de notre starlette la Courgette ! Et quelle sacrée arrivée sur scène aujourd’hui, avec ce rôle dans les bâtonnets de courgette panés ! Sa taille s’est un peu affinée « (summer body » oblige…lol). (vous pourrez relire ses élucubrations dans...
  • Courgettes
  • Sauce au yaourt
  • Déjeuner
  • Cuisine végétarienne
  • Recette Simple
  • Cuisine Facile
  • Economique
  • Diner

• Chili con carne de poulet -

  
  Clarisse en Cuisine  15/03/24  18:06
  Préparation : 25 min Un chili con carne de poulet ! ça nous change un peu du bœuf non ? J’ai choisi un bon filet de poulet fermier, ce qui rend ce plat assez sain et peu gras, mais tellement goûteux… J’ai été séduite par cette recette dès que je l’ai vue chez ma copinaute Annyvonne...
  • Poulet
  • Cuisine Saine
  • Chili con carne
  • Haricots rouges
  • Tomates
  • Maïs
  • Cuisine Facile
  • Déjeuner

• Fondue de butternut et de chou chinois -

  
  Clarisse en Cuisine  16/02/24  10:03
  Préparation : 18 min Au Cookeo® / ou sans Si vous voulez vous régaler sainement avec un plat de légumes, je vous propose cette fondue de butternut et de chou chinois. Et oui, à mon grand bonheur, nous avons toujours encore des courges butternut de notre belle récolte 2023 (je...
  • au Cookeo Ou Sans
  • Cuisine Saine
  • Légumes
  • Courge
  • Chou chinois
  • Cuisine Asiatique
  • Cuisine Facile
  • Déjeuner

• Joues de porc mijotées à l’alsacienne -

  
  Clarisse en Cuisine  17/01/24  19:47
  Préparation : 2h Pour les adeptes des petits plats longuement mijotés, voici ma recette de joues de porc mijotées à l’alsacienne, parfaite par temps frisquet. Une fois que la cuisson est lancée, l’avantage est de disposer de beauuuucoup de temps pour vaquer à d’autres occupations...
  • Plat Mijote
  • Joues de Porc
  • Cuisine Alsacienne
  • Cuisine de Saison
  • Sauces
  • Viande
  • Déjeuner
  • Alsace
  • Joue
  • Porc

• Rôti de veau aux morilles -

  
  Clarisse en Cuisine  08/12/23  18:48
  Préparation : 15 min Un beau dimanche, une belle petite fête, un repas de Noël, une tablée à régaler sans passer trop de temps à cuisiner ? un savoureux rôti de veau aux morilles pourrait faire l’unanimité auprès de vos convives… et chose essentielle à mes yeux, une bonne sauce...
  • Fêtes
  • Noël
  • Déjeuner
  • Rôti
  • Veau
  • Morilles
  • Sauces
  • Cuisine de Gout

• Bouillon de crevettes et nouilles chinoises -

  
  Clarisse en Cuisine  29/11/23  17:49
  Préparation : 10 min Au Cookeo® Si, comme moi, vous aimez de temps à autre déguster un petit plat aux accents asiatiques, vous vous régalerez sûrement de ce délicieux bouillon de crevettes et nouilles chinoises. Et petit plus, il se réalise facilement et rapidement au Cookeo®,...
  • Asiatique
  • Cuisine Saine
  • Crevettes
  • Nouilles Chinoises
  • au Cookeo
  • Épinards
  • Déjeuner
  • Diner

• Ebly à la courge butternut et au gorgonzola -

  
  Clarisse en Cuisine  21/11/23  18:13
  Préparation : 25 min Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, un très bon petit repas végétarien et sain à déguster au déjeuner ou au dîner… J’attendais de trouver du bon gorgonzola pour transformer une de nos nombreuses courges butternut, devenues de loin mes préférées entre toutes...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Saine
  • Déjeuner
  • Diner
  • Courge butternut
  • Ebly
  • Fromage
  • Gorgonzola

• Cabillaud à la parisienne -

  
  Clarisse en Cuisine  15/11/23  16:58
  Préparation : 30 min Et si nous mangions du poisson aujourd’hui sous forme de cabillaud à la parisienne, pour changer un peu… Le dos de cabillaud est absolument délicieux et fondant. Mais consommons-le avec modération pour préserver l’espèce, afin qu’il puisse nous régaler...
  • Poisson
  • Cabillaud
  • France
  • Carottes
  • Champignons
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Saine
  • Déjeuner

• Curry de légumes d’automne -

  
  Clarisse en Cuisine  03/11/23  16:14
  Préparation : 35 min Pour réveiller un peu les légumes d’automne, pourquoi ne pas les cuisiner sous forme de bon curry aux saveurs un peu asiatiques… Un vrai régal que l’on peut servir, soit en repas végétarien, accompagné de riz ou de nouilles chinoises, ou bien de pommes...
  • Légumes
  • Automne
  • Cuisine Asiatique
  • Cuisine Saine
  • Poireaux
  • Chou-fleur
  • Tomates
  • Déjeuner

• Boulettes de thon à l’italienne -

  
  Clarisse en Cuisine  11/10/23  18:00
  Préparation : 15 min Allez, aujourd’hui on opte pour pour un petit repas de poisson rapidement réalisé, et qui sort un peu des sentiers battus, notamment un plat de boulettes de thon à l’italienne. Gageons que même les enfants en redemanderont tellement c’est bon ! J’ai déniché...
  • Poisson
  • Cuisine Rapide
  • Thon
  • Italie
  • Tomates
  • Déjeuner
  • Diner
  • Boulettes

• Chili con quinoa -

  
  Clarisse en Cuisine  07/10/23  19:55
  Préparation : 30 min (au Thermomix® / ou non) Il faut absolument que je vous partage cette chouette recette de chili con quinoa. Quésako ? ce plat a le goût d’un chili (si, si…), mais la viande est remplacée par du quinoa, ce qui en fait un sympathique plat végétarien, ou bien...
  • au Thermomix Ou Non
  • Quinoa
  • Cuisine végétarienne
  • Accompagnement
  • Tomates
  • One pot
  • Déjeuner
  • Diner

• Côtelettes farcies et panées -

  
  Clarisse en Cuisine  29/09/23  12:21
  Préparation : 15 min Partants.tes pour de bonnes côtelettes farcies et panées ? elle sont encore aux saveurs de l’été qui perdure, avec leur farce au pesto et à la mozzarella… un vrai régal. Je les ai enrobées d’une panure, car elle préserve mieux la tendreté et le juteux de...
  • Cotelettes
  • Fromage
  • Viande
  • Cuisine Facile
  • Porc
  • Déjeuner
  • Cotelettes Farcies

• Haricots verts braisés à la fondue de tomates -

  
  Clarisse en Cuisine  22/09/23  18:29
  Préparation : 35 min Pour les amateurs.trices de légumes cuisinés sainement, et donc peu caloriques par la même occasion (ce qui ne gâche rien n’est-pas…), je vous partage aujourd’hui ma petite recette de haricots verts braisés à la fondue de tomates, qui est une véritable...
  • Cuisine Saine
  • Haricots Verts
  • Tomates
  • Cuisine de Saison
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Déjeuner
  • Diner

• Pommes de terre rôties aux dés de courgettes -

  
  Clarisse en Cuisine  12/09/23  18:23
  Préparation : 20 min Aujourd’hui, une petite recette simple, mais ô combien délicieuse et plutôt saine, un plat de pommes de terre rôties aux dés de courgettes. Et oui, c’est à nouveau notre starlette la courgette qui entre en scène en cet été qui perdure, et dont la récolte...
  • Cuisine Saine
  • Pomme de terre
  • Courgettes
  • Cuisine de Saison
  • Cuisine végétarienne
  • Accompagnement
  • Déjeuner
  • Diner

• Galets de courgettes au thon et chorizo -

  
  Clarisse en Cuisine  17/07/23  17:53
  Préparation : 15 min Poursuivons la saga de notre starlette la Courgette qui mène toujours sa carrière tambour battant… Sa transformation est radicale ! elle est à nouveau sur le devant de la scène dans de gourmands, mais toutefois sains, galets de courgettes au thon et chorizo...
  • Courgettes
  • Cuisine Saine
  • Poisson
  • Thon
  • Déjeuner
  • Diner
  • Brunch
  • Chorizo

• Filets de saumon sauvage à la toscane -

  
  Clarisse en Cuisine  27/06/23  08:37
  Préparation : 20 min Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blog Croquant Fondant Gourmand (clic ICI), sur lequel j’ai déniché...
  • Poisson
  • Italie
  • Saumon
  • Tomates
  • Épinards
  • Déjeuner
  • Sauvage

• Knepfles (gnocchis) alsaciens verts aux herbes -

  
  Clarisse en Cuisine  22/06/23  19:42
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Si vous avez aimé mes Knepfle nature (recette ICI ), vous serez probablement ravis(es) de goûter à mes Knepfles (gnocchis) alsaciens verts aux herbes. Et pourquoi ont-il viré au vert ? Et bien ils se sont acoquinés avec une ribambelle d’aromates et autres...
  • Gnocchi
  • Plat unique
  • Œufs
  • Légumes
  • Aromates
  • Déjeuner
  • Diner
  • Cuisine végétarienne

• Salade printanière aux épinards et poulet, sauce au yaourt -

  
  Clarisse en Cuisine  20/05/23  19:05
  Le printemps nous offre à nouveau ses belles petites feuilles d’épinards baby, qui sont si vitaminées et savoureuses dans une salade composée, et que dire de la première laitue récoltée au jardin… mais votre maraîcher préféré saura certainement vous combler...
  • Épinards
  • Salade composée
  • Salade verte
  • Poulet
  • Œufs
  • Sauce yaourt
  • Déjeuner
  • Diner

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