Les Recettes de Travers de Porc - 4

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Travers de Porc au bbq Travers de Porc au bbq Par Clafoutis & compagnie 02/08/12 09:41 Une petite recette toute simple & de saison , voici donc encore une petite réedition Pour la photo, je me suis inspirée d'une recette de " Costines " du très beau blog " La cuisine de Doria " Recette pour 6 personnes 4 travers de porc Marinade: 1 CS d'huile...
Travers de porc au bbq Travers de porc au bbq Par lillycuisine 01/08/12 16:20 Suite à notre barbecue de ce midi pour accompagner notre pain de maïs et nos crudités, j'ai fais des travers de porc. J'avais envie d'un BBQ à l'américaine!!! J'ai surfé sur le net et j'ai trouvé cette recette qui est ma fois délicieuse!!! Comme d'habitude...
Travers de porc caramélisés Travers de porc caramélisés Par Bizz 'art cuisine 30/07/12 21:12 Pour 1 kg de travers de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 1 gousse d'ail Mélanger les ingrédients de la sauce. Disposer les morceaux...
Travers de Porc Sauce Barbecue Travers de Porc Sauce Barbecue Par Cuisine et Cigares 29/07/12 07:00 "Un petit rayon de soleil, et le roi des barbecues s’est invité à notre table : Ces travers en grillades ont fait le bonheur des petits et des grands : à s’en lécher les doigts" Base Travers de porc frais Steak de cœur de bœuf Petits cœurs de volailles...
Travers de Porc laqués Travers de Porc laqués Par Ma cuisine et Vous 27/07/12 08:30 Préparation : 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,8 kg de travers de porc ½ cc de gingembre moulu 1 gousse d’ail 2 cs de miel au romarin 2 cs d’huile d’olive 4 cs de sauce soja 1 cs d’eau sel, poivre 1 cs de graines de sésame...
Travers de porc à la provençale Travers de porc à la provençale Par L'Oasis des Lônes 20/07/12 06:07 Comme je vous l'avais annoncé dans un post précédent je vous donne la marinade pour les travers de porc à la provençale. Tous mes épices viennent directement du Maroc, ils parfument agréablement ma cuisine chaque fois que je m'en sers, je voyage et me [...]
Travers de Porc sauce Yakitori Travers de Porc sauce Yakitori Par Dans la Cuisine de Françoise 16/07/12 17:59 Samedi soir, j'ai cuisiné un Travers de Porc (que j'avais mis à mariner dans l'après midi) malheureusement pas au barbecue, le temps ne s'y prêtait pas (encore une fois) sur la région parisienne, mais cela n'a pas entamé notre bonne humeur, et nous avons...
Travers de Porc au Barbecue Travers de Porc au Barbecue Par douce cuisine dans les nuages 13/07/12 10:10 Une recette ou plus tôt une idée.Les travers de porc marinés sont un grand classique et j'essaye de nouvelles marindes pour changer et là j'ai utilisé adu colombo. pour 4 personnes -1 kg de travers de porc coté os -3 càs de colombo -5 càs d'huile d'olive...
Travers de porc caramélisés à la plancha Travers de porc caramélisés à la plancha Par Pour ceux qui aiment cuisiner 02/07/12 06:00 Voici une délicieuse recette que j'ai réalisé pour tester ma nouvelle plancha ! Elle est juste superbe et très simple à utiliser. Cette recette se prépare quelques heure à l'avance, car les travers de porc doivent mariner. Ingrédients : (pour 4 [...]
Travers de porc caramélisés et sa pomme de terre sauce ciboulette Travers de porc caramélisés et sa pomme de terre sauce ciboulette Par La passion de Mimi 25/06/12 18:11 Les travers de porc, on adore et j'en mange uniquement quand je vais au Buffalo grill et que je n'ai pas trop envie de cuisiner! Ce petit goût caramélisé et sucré de la viande me fait fondre! J'ai accompagné mes travers de porc d'une pomme de terre cuite...
Travers de porc ou ribs epices Travers de porc ou ribs epices Par Ô Miam Miam de Soso 18/06/12 07:46 Les travers de porc sont généralement peu onéreux et très savoureux. Le secret, les préparez soit-même, une bonne marinade, quelques épices et c'est le succès à votre table. Le travers est ici prét cuit pour une viande plus savoureuse et mariné 12h. Une...
Travers de porc au caramel & sa salade asiatique Travers de porc au caramel & sa salade asiatique Par Petite bouffe entre amis 18/06/12 06:00 Bonjour à tous, Voici un plat qui a littéralement ravi nos papilles !!!!! Et tout çà, c'est ma copine Kiki du blog "Un petit coin de Paradis" qui me l'a inspiré ! Oui, elle a lancé son défi du mois de juin : saveurs asiatiques... Un pur bonheur, chez nous...
Ribs (travers de porc) Ribs (travers de porc) Par La cuisine de myrtille 10/06/12 20:25 RECETTE PARFAITEMENT ADAPTABLE AU BARBECUE INGREDIENT : ribs (travers de porc) 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à soupe de sucre (ou miel) 2 cuil à soupe de jus de citron Mélanger tous les ingrédients Badigeonner la viande...
Travers de porc croustillants Travers de porc croustillants Par midi cuisine 09/06/12 09:00 Pour 4 personnes: environ 1,5 kg de travers de porc avec les os 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de "5 épices" 1 pointe de couteau de piment de Cayenne 100 ml sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile Préchauffez le four à 240°. Formez une pâte...
Travers de Porc Marinés au Barbecue Travers de Porc Marinés au Barbecue Par douce cuisine dans les nuages 04/06/12 09:59 Avec le retour du beau temps, l'envie de barbecue revient. Pour moi cela signifie une cuisine simple , rapide et sans grande préparation.J'ai utilisé du vin de cuisine chinois (à base de riz) qui donne un goût particulier . Vous pouvez le trouver dans les...
Travers de porc marinés cuits à la plancha Travers de porc marinés cuits à la plancha Par kaderick en kuizinn 11/05/12 06:30 Travers de porc marinés cuits à la plancha Ça y est, il fait beau, enfin ! Et qui dit soleil, chaleur, dit barbecue ou plancha ce week-end ☼ Les travers de porc marinés sont, je pense la grillade que...
Travers de porc caramélisés accompagnés de sa poêlé d’asperges et tomates grillées au balsamique Travers de porc caramélisés accompagnés de sa poêlé d’asperges et tomates grillées au balsamique Par Les Delices De Marina 05/05/12 08:20 Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 4 heures Pour les travers de porc : - 1,2 kg de travers de porc - 3 gousses d’ail hachées - 3 c à s d’huile - 6 c à s de sauce soja - 3 c à s de miel liquide - 2 pincées de gingembre...
Travers de porc caramélisé Travers de porc caramélisé Par Protéines Gourmandes 08/04/12 10:06 1kg de travers de porc maigre oignon ail persil thym laurier 3 cs de sirop d’agave 2 cs d’un reste de sauce napolitaine ou de tomates 1 cs de sauce soja 1 cs de sauce chili Faire mariner avec tous les ingrédients en ayant tailler le travers préalablement...
Travers de porc au miel de gingembre, pomme fruit et bonbon de banane Travers de porc au miel de gingembre, pomme fruit et bonbon de banane Par Blog Cardamome 07/03/12 00:42 Ce n'est pas très souvent que je mange de la viande mais de toutes, le cochon est certainement celle que je préfère, particulièrement les ribs. Afin d'avoir le moelleux mais aussi le croustillant de la viande, je vous propose cette façon de faire. Un sucré...
Travers de porc à la vapeur Travers de porc à la vapeur Par Le Canard Du Mekong 24/02/12 07:55 Le retour des dim sum... En éclaireurs, une rangée de travers de porc parfumée aux haricots de soja noir, à la vapeur. La gourmandise sur le pouce, façon snacking sera toujours la bienvenue sur le continent asiatique... Les dim sum sont une succession de...
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Les recettes de travers de porc

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