Les Recettes de Mûre et Bavarois

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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages Par Cuisine gourmande de Carmencita 22/11/12 07:00 Bonjour, n’ayant pas utilisé toutes les mûres que nous avions ramassées, je les avais congelées pour plus tard. Donc aujourd’hui comme j’ai eu beaucoup d’avocats une dizaine pour 1 € oui vous avez bien lu, c’est presque 1 € symbolique, il fallait que je...
Bavarois aux mûres sauvages Bavarois aux mûres sauvages Par Cuisine gourmande de Carmencita 22/09/12 22:52 Ingrédients pour le gâteau de base : 4 œufs 125 g de farine 125 g de sucre 2 c à soupe de yaourt nature Casser dans le bol du robot munit du fouet, les jaunes d’œuf avec les sucres. Mélanger vitesse rapide, jusqu’à l'obtention d'une belle mousse ferme et...
Roulé façon Bavarois aux fraises & mûres Roulé façon Bavarois aux fraises & mûres Par la marmite en ebullition 09/05/12 00:00 Bonjour à Toutes et Tous Aujourd'hui je vais vous parler des smoothies vous connaissez ? En fait c'est un pur jus de fruit mixé, ce sont des boissons douces, onctueuses réalisées à partir d'ingrédients frais et naturels. A déguster à tout moment de la journée,...
Bavarois Mures-Citron Bavarois Mures-Citron Par aux délices du palais 15/04/12 20:29 Préparation( a réaliser la veille ): Du Lemon Curd: 1.Faites fondre le beurre au bain marie. 2. Ajoutez le sucre et le jus de citron, mélangez et ajoutez les œufs. 3. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez refroidir et conservez...
Bavarois mures-coco Bavarois mures-coco Par Sucré sablé 28/03/12 14:16 BAVAROIS MURES-COCO Plein de fraîcheur, et de saveurs avec ce duo assortis tant au niveau du goût qu'au niveau visuel. Très facile et rapide à réaliser, n'hésitez pas : moins de 5 minutes de cuisson et à peine 1/2 heure de prise, c'est magique!!! Trés léger,...
Bavarois mures-coco Bavarois mures-coco Par Sucré sablé 01/05/11 14:16 BAVAROIS MURES-COCO Plein de fraîcheur, et de saveurs avec ce duo assortis tant au niveau du goût qu'au niveau visuel. Très facile et rapide à réaliser, n'hésitez pas : moins de 5 minutes de cuisson et à peine 1/2 heure de prise, c'est magique!!! Ingrédients...
Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes Par La cuisine de mes envies... 10/01/11 08:00 Voilà comment utiliser avec brio des mûres cueillies et congelées avec amour... Si vous êtes amateur de mûres, n'hésitez pas, goûtez-moi cet entremets!!! Certes, les mûres ne sont plus de saison, mais si on les congèle, c'est bien pour en profiter quand...

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