Les Recettes de La cuisine de mes envies...

• Délice after-eight sans oeuf -

  
  La cuisine de mes envies...  24/05/12  08:45
  Aujourd'hui, c'est le magnifique blog de ma copinaute Françoise qui est à l'honneur : Couleur de Vie. Il regorge de recettes variées et délicieuses, avec de magnifiques photos... Bref, je suis fan! Allez-y, vous serez séduits, vous aussi!! J'ai craqué pour...
  • Cuisine sans oeuf

• Risotto au sucuk (Turquie) -

  
  La cuisine de mes envies...  21/05/12  08:45
  En passant dans la rue, que vois-je? Une épicerie Turque! Ma curiosité m'a menée illico presto à l'intérieur pour acheter, comme à mon habitude, des produits que je connais, et d'autres à découvrir! C'est ainsi que j'ai découvert le sucuk, qui est en quelque...
  • Turquie
  • Risotto

• Gratin de pommes de terre au bacon (diététique) -

  
  La cuisine de mes envies...  19/05/12  14:01
  Voici aujourd'hui une bonne petite recette de pommes de terre que j'ai trouvée sur le net il y a bien longtemps.. dont je ne retrouve plus la source... En tous cas, elle a été sélectionnée par les diététiciennes du site où je l'ai trouvée. Voici d'ailleurs...
  • Pomme de terre
  • Cuisine Diététique
  • Gratins
  • Bacons

• Sucettes chamarambar -

  
  La cuisine de mes envies...  17/05/12  12:01
  Qui ne connaît pas le chamarambar?? Cette recette est célèbre sur la blogosphère, mais tout le monde ne la connaît pas! Hé non!! Ce fût une découverte pour beaucoup! Succès assuré auprès des enfants!! et des grands!! c'est moi qui vous le dis!!! Attention...
  • Sucettes

• Saucisses à l'indienne (Ile Maurice) -

  
  La cuisine de mes envies...  12/05/12  23:07
  Si vous aimez l'exotisme, et que vous cherchez une recette à la fois délicieuse, facile, rapide et pas chère... Eh bien ne cherchez plus!!! Testée récemment, on s'est vraiment régalés!! J'en referai, ça c'est sûr! Le plus compliqué, c'est de trouver des...
  • Maurice
  • Saucisse

• Flan de courgettes au lard -

  
  La cuisine de mes envies...  09/05/12  08:32
  Après avoir retourné toute ma cuisine, j'ai fini par retrouver la fameuse recette que je vous promettais depuis 2 jours!!! Elle était bien cachée, mais la persévérance paie! La preuve!! Je me voyais mal ne pas vous donner la recette après vous avoir alléchés...
  • Flan de Courgettes
  • Courgettes
  • Lard
  • Flan

• Fabuleuses crevettes à l'ail (Italie) -

  
  La cuisine de mes envies...  08/05/12  16:20
  En attendant de retrouver la recette du gratin de courgettes au lard... hum.... désolée pour ce contretemps... Pour me racheter, je vous livre aujourd'hui une recette à tomber par terre!! Oui, je pèse mes mots!! A tomber par terre!! c'est une véritable...
  • Crevettes
  • Italie
  • Ail

• Je n'ai pas résisté à la tentation de vous donner -

  
  La cuisine de mes envies...  27/04/12  01:00
  Je n'ai pas résisté à la tentation de vous donner une petite recette aujourd'hui... Je vous dois bien ça!!! C'est un délicieux gratin sans prétention, mais qui est vraiment très fin! Ce serait dommage qu'il passe inaperçu dans les innombrables recettes...

• Turbulences -

  
  La cuisine de mes envies...  26/04/12  15:36
  Bonjour à toutes et à tous! Je n'ai pas posté de recette depuis un bon bout de temps... Ma vie traverse une période de turbulences, avec plein de changements à venir. Les projets avancent, et changent en cours de temps, pas toujours facile à suivre... mais...

• Voici le nouveau catalogue Printemps-Eté 2012 -

  
  La cuisine de mes envies...  12/03/12  19:12
  Eh oui, ça y est, le voilà le tout nouveau catalogue Demarle Printemps-Eté 2012!!! Avec ses classiques, ses nouveautés, ses offres et ses quelques recettes à découvrir en un clic, et c'est ici que ça se passe!!! Bonne consultation à toutes et à tous, et...
  • Printemps

• Frites de courgettes au parmesan sans matière grasse -

  
  La cuisine de mes envies...  04/02/12  09:45
  Toujours dans l'idée de manger des légumes, j'ai trouvé une façon bien originale d'accomoder les courgettes chez Clémence. La courgette est un légume que je mange volontiers, mais jamais seul, je le trouve assez fade, et habituellement je l'accompagne de...
  • Courgettes
  • Parmesan
  • Frites

• Blancs de poulet marinés à l'asiatique selon Jamie Oliver -

  
  La cuisine de mes envies...  03/02/12  11:16
  Jamie Oliver est bien connu pour ses penchants pour la cuisine asiatique, et ce n'est pas pour me déplaire!!! Bien au contraire, moi-même j'en raffole!!! Ces derniers temps j'étais vraiment dans la phase terroir, mais j'ai eu envie d'essayer cette petite...
  • Jamie Oliver
  • Poulet

• Crêpes de Mr Lenôtre à la Normande -

  
  La cuisine de mes envies...  02/02/12  20:26
  Je ne pouvais pas laisser passer la Chandeleur sans vous donner une recette de crêpes, quand même!! Et quelles crêpes!!! Attention, ce sont celles de Monsieur Gaston Lenôtre!!! Oui, rien que ça, et rien que pour vous!! Elles sont riches en oeufs, mais c'est...
  • Crêpes

• Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé -

  
  La cuisine de mes envies...  02/02/12  14:57
  Voici de délicieuses verrines que vous pourrez servir à l'apérif, ou en guise d'entrée. La texture est douce et rafraîchissante, et l'association de saveurs est vraiment délicate! A préparer d'avance pour un joli résultat!! Si vous les servez à l'apéritif,...
  • Saumon fumé
  • Chou-fleur
  • Saumon

• Meringues Tagada -

  
  La cuisine de mes envies...  12/01/12  13:16
  Vous l'aurez très certainement remarqué, je suis plutôt "bec salé"... Mais comme je sais que beaucoup d'entre vous sont "bec sucré", voici qui devrait vous faire plaisir : de délicieuses meringues bien croquantes, au coeur fondant de tagada!! Je ne fais...
  • Meringues

• Brochettes de crevettes et radis noir marinées au curry -

  
  La cuisine de mes envies...  11/01/12  14:56
  Toujours dans mes amuse-gueules de la Saint Sylvestre... Encore une idée fraîcheur!! Habituellement, je prépare des bouchées de radis noir avec du saumon fumé et quelques oeufs de saumon, mais impossible de faire voyager tout ça sans désastre! Alors j'ai...
  • Radis Noir
  • Brochettes
  • Crevettes
  • Curry
  • Radis

• Sublime cake au chorizo Demarle -

  
  La cuisine de mes envies...  10/01/12  18:54
  Encore une recette préparée pour le réveillon de la Saint Sylvestre. J'avais préparé tant de choses, et j'ai découvert trop tard que je n'étais pas la seule... Du coup, je n'ai pas tout sorti... J'ai servi ce délicieux cake le lendemain, et il a été rectifié...
  • Chorizo
  • Cake
  • Cake au chorizo

• Bavarois aux poivrons grillés et gélifié de tomates sur génoise basilic au parmesan -

  
  La cuisine de mes envies...  09/01/12  18:51
  Autrement dit "Le Méridien" d'Eryn... Tout un poème!!! C'est tout simplement divin! Une explosion de fraîcheur et de saveurs en bouche, un régal!!!! J'étais chargée des amuse-gueules pour le réveillon de la Saint Sylvestre, et nous étions 24 gourmands et...
  • Bavarois
  • Poivrons
  • Parmesan
  • Tomates
  • Basilic
  • Génoise

• Pintade au chou et au lard -

  
  La cuisine de mes envies...  04/01/12  11:30
  Je continue avec mes bonnes résolutions pour manger un maximum de légumes... Et c'est vraiment sans se forcer qu'on a englouti cette pintade!!! C'est un pur délice! Si vous pouvez la préparer la veille, ce que je vous recommande vivement, vous vous régalerez...
  • Pintade
  • Lard
  • Chou

• Saumon au fenouil confit à l'huile d'anchois -

  
  La cuisine de mes envies...  03/01/12  22:44
  Toujours en quête de dîners légers pour apaiser nos estomacs (et nos vêtements) surchargés, je vous propose ce soir une savoureuse recette de saumon. J'ai trouvé la recette du fenouil chez Alter Gusto, j'y ai ajouté des pavés de saumon pour en faire un...
  • Saumon
  • Fenouil
  • Anchois

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