Les Recettes de Carambole

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Salade de fruits exotique Par Evasion Culinaire 25/12/12 13:16 Pour une savoureuse salade de fruit: kaki, grenade, mangue, kiwi gold (jaune) carambole et physalis, le tout parfumé au jus d'orange, cannelle et un filet de fleur d'orange... Ingrédients: Pour 6 personnes 1 grosse mangue 3 kakis 1 grenade 6 physalis (amour... Salade de fruits Mangue Carambole Physalis Kaki Grenade Fruits Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe à la carambole Par La Cuisine du Jardin 11/09/12 16:43 Il faut être prudent avec la carambole dont l'acide oxalique provoque des réactions (hoquet) dès qu'on en mange plus d'1/2. Il faut se limiter à quelques tranches, agréables dans un verre d'eau fraiche ou comme légume. Neide est une blogueuse... Carambole Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Gateau des rois aux fruits exotiques confits {ananas, caramboles, malaccas } Par Prunille fait son show 11/01/12 07:35 J'ai toujours un stock énorme de fruits confits à la maison ,alors ,je ne m'étais pas inquiétée de vérifier ce qu'il me restait avant de commencer ma pogne dimanche matin à 7h30...Erreur plus un brin de macédoine ou morceaux de fruits confits, juste des... Fruits exotiques Gâteau des Rois Carambole Gâteaux Fruits Ananas Ajouter à mon carnet de recettes

Ananas rôti dans une nage de jasmin, poire nashi et carambole : j’offre au désert mon oasis Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 23/10/11 19:11 Peu m’importe que les mots n’aient pas de sens, pourvu qu’ils chantent et bondissent joyeusement de mes yeux à mes oreilles. Que je sois lourd ou que je sois léger, j’attends d’eux un pouvoir qu’on nomme désir : celui de m’enhardir, de m’ensevelir sous... Carambole Ananas Poire Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe froide maracuja/carambole (méthode infusé-cru) Par La Cuisine du Jardin 17/07/11 09:28 (Photo LOF - carambole, le sergent Grenouille nous apprend que la carambole, "fruit étoile" dans de nombreuses langues, est la nourriture préférée des gens qui habitent les étoiles) 1 - La garniture : Dans un petit saladier couper finement une petite tomate... Carambole Maracuja Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Compote étoilée... banane carambole.. à la cannelle Par tous les jours et confitures 13/07/11 02:42 Bonjour, aujourd’hui, une amie m’a donné plusieurs dizaines de caramboles… alors j’ai commencé par les utiliser en compote. Ce petit goût acidulé avec celui plus doux de la banane en fait une compote délicieuse. Volontairement, je n'ai pas rajouté de sucre... Carambole Cannelle Compote Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Escalope de saumon à la carambole Par La Cuisine du Jardin 27/11/10 19:56 (Photo LOF - les caramboles se récoltent en ce moment sous nos latitudes) Souvenir des frères Troisgros, de l’escalope de saumon de Loire à l’oseille, dans une grande assiette couleur pastel, à Roanne après une longe route. Cette recette était un éloge... Carambole Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Duo de saumons, sauce aneth et carambole Par Ptite Tok au Soleil 10/04/10 20:09 Pour 3 personnes:1 filet de saumonfrais2 joues de saumon desDieuxPour la sauce,30 cl de crême entière1 carambole très mûre1 cuil.à café d'anethselTout d'aborde je prépare la sauce en pelant et … Carambole Saumon Sauces Aneth Duo Ajouter à mon carnet de recettes

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