Les Recettes de Boeuf Mode
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Les recettes par date d'ajout |
Les recettes les plus appréciées
Boeuf mode
Par Les goûts et couleurs de Smotte
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14/03/13 08:20
Cet hiver qui n'en fini pas est propice aux plats qui mijotent doucement en embaumant la maison d'effluves réconfortantes. C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce boeuf mode. Ingrédients pour 4 personnes: * 1kg de bourguignon coupées en gros cubes...
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Boeuf mode au four
Par Une débutante en cuisine!
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21/02/13 08:00
Bonjour! Aujourd'hui, un petit plat de Mamie. C'est otujours de saison, c'est économique, et quand la technologie facilite le tout, que demander de plus? Peut être un bon pain pour saucer jusqu'au bout.... Pour 4: 20g de beurre 1KG de boeuf à mijoter (collier)...
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Boeuf Mode
Par Dans la Cuisine de Françoise
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25/10/12 09:40
L'automne est bel et bien arrivé sur la Région Parisienne, avec un ciel gris et bas, des brouillards matinaux, des arbres qui se parent de couleurs chatoyantes et des températures qui baissent. Mais c'est aussi le temps des premières flambées dans la cheminée....
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Boeuf Mode
Par nattycuisine
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16/05/12 06:00
J'adore le Boeuf Mode et étonnamment il y à longtemps que je n'avais pas réalisé cette recette. Maman nous en faisait quand j'étais petite, toujours accompagné de purée de pomme de terre, j'ai donc accompagné cette recette de cette même purée pour me rappeler...
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Boeuf mode des 2 soeurs
Par passions d'une berrichonne
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06/03/12 21:42
bonsoir,dimanche avec ma soeur nous avons cuisiner du boeuf mode, pas courant me diriez-vous de cuisiner ce genre de recette, mais que c'était bon, puis le faite de faire une recette nous mm sans regarder nul part ailleurs,d'inventer,creer ces recettes...
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Boeuf mode ou boeuf carottes à ma façon
Par Waterzooi-et-poule-au-pot
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11/02/12 20:10
Aujourd'hui je renoue un peu avec la cuisine familiale, et celle de ma mère en particulier,avec un plat bien français, que je n'aimais pas trop enfant, mais qui aujourd'hui me manque un peu. Il s'agit du traditionnel boeuf-carottes, ou boeuf mode, qui me...
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Boeuf mode
Par Recettes Simples
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01/04/06 09:20
Ingrédients (pour 4) : 800 g de Boeuf (Basse-côte ou paleron) 80 g de Lard fumé 1 kg de Carottes 2 feuilles de Laurier Persil 2 Oignons 1 Gousse d'ail Gros sel, poivre Farine Huile 1 demi bouteille de vin blanc Préparation : - Couper la viande en morceaux...
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