Les Meilleures Recettes d'Index Glycemique Bas de Les Gourmandises de Mamoune - 12

• Filet de perche à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/10/13  06:46
  Tiens une recette sans Flexipan! En fait, si, car j’ai utilisé mon petit moule ovale , mon moule fétiche que j’utilise beaucoup pour 2 personnes simplement ici car c’est beaucoup plus rapide et facile à laver! Ingrédients : - 1 filet de perche (250g) -...
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• Clafoutis de poulet à la tomate (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/07/13  08:14
  Qui dit « Clafoutis » dit cerises mais cette spécialité est aussi très appréciée en version salée Il suffit de préparer une pâte à crêpe épaisse et d’y ajouter : ce que l’on a dans son frigo. A servir dans un grand plat à four ou en clafoutis individuels...
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• Sablés à la noisette (ig très raisonnable) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/11/14  06:50
  C’est dans le livre « Mes bons desserts aux sucres naturels » de Marie Chioca et Delphine Paslin que j’ai trouvé cette recette de petits sablés que j’ai déclinée en version « Cœurs » Ingrédients : - 185g de farine complète T110 - 70g de sucre de coco -...
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• Omelette roulée aux rillettes à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/01/14  12:22
  Voici une recette vite fait bien fait pour 2 personnes une recette que vous pouvez décliner avec les ingrédients que vous voulez ou que vous avez. Petite originalité, cette omelette est cuite dans le petit Flexipan plat et cuite au four Ingrédients : -...
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• Flans de courge au gorgonzola à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  13/01/14  07:35
  Tout savoir sur les courges! « Les courges sont des légumes excellents pour la santé ! Elles sont une très bonne source de béta carotène, un antioxydant puissant, mais aussi de potassium, de vitamine C, de fibres et d’acides foliques. Les courges ne se...
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• Crème de marrons (ig raisonnable) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/01/15  05:43
  Je commence par la crème de marrons qui m’a permis de préparer une bavaroise aux marrons Je n’ai pas fait de photos du dessert car j’ai déjà publié cette recette ici Cette fois j’ai préparé dans le moule à cake cannelé flexipan voir ici Cette année, donc,...
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  • Fêtes
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• Clafoutis reblochon et mirabelles à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/09/13  11:36
  Je reviens avec les mirabelles, j’en ai encore quelques unes et je voulais vous partager cette recette (que j’avais publiée sur mon ancien blog) une recette sucrée-salée , un clafoutis eu reblochon et aux mirabelles, hum!! c’est trop bon (pour ceux qui...
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  • Index Glycemique Bas

• Rouleaux aux fines herbes (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/05/13  08:48
  Une petite recette rapide et fraîche, pour les beaux jours qui reviennent. Parfaite pour la belle saison. Ingrédients : - des petites tranches de viande des Grisons (5 à 10g la tranche) - 100g de fromage (type Carré Frais 0% pour moi) - 1 c à s d’échalote...
  • Viande
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• Mycryo sur Gourmandises Guy Demarle -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  02/09/14  07:11
  Le Mycryo est une poudre 100% beurre de cacao. Matière grasse 100% végétale, idéale pour tempérer le chocolat, cuire la viande, le poisson, les légumes et même les produits les plus délicats tels que les coquilles St Jacques, le foie gras… Il préservera...
  • Mycryo
  • Flexipan
  • Index Glycemique Bas
  • Gourmandises

• Gourmandises Guy Demarle, gagnez un livre et découvrez une recette à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/09/13  06:45
  C’est la rentrée, Guy Demarle vous offre un livre de recettes avec les cristaux d’huiles essentielles à partir de 49€ d’achats jusqu’au 11 septembre Et découvrez une des recettes de ce livre : Flexipan, Guy Demarle, Légumes, IG bas, Cuisine facile, Huiles...
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