Recettes de Crèmes de Les Gourmandises de Mamoune

Les recettes de crèmes du blog Les Gourmandises de Mamoune : 9 recettes de crèmes à découvrir sur le blog Les Gourmandises de Mamoune. (38420 sur l'ensemble des blogs)

Fondant au chocolat et à la crème de marrons -

Les Gourmandises de Mamoune 17/01/21 06:22
Il y a 2 ou 3 ans j’avais réalisé cette recette trouvée ici sur le blog d’Edda « Un déjeuner de soleil », une recette que je n’avais pas publiée car je n’avais pas pris de photos.Ayant encore de la crème de marrons (mise sous vide depuis 6 semaines avec...
Crème de céleri et gremolata -

Les Gourmandises de Mamoune 23/11/15 16:14
Le céleri boule je le cuisine plutôt en salade ou bien dans un osso-bucco Ici j’ai essayé une recette avec le nouveau i-cook’in® recette trouvée dans un ancien magazine de cuisine c’était vraiment très bon Ingrédients : - 1 céleri boule (750g poids net...
Crème de lentilles blondes (ig bas) au Cook’in® -

Les Gourmandises de Mamoune 01/10/15 18:26
Pour les journées plus fraîches qui commencent à s’installer voici une recette très réconfortante et très saine tout en étant raffinée Ingrédients : - 30g d’oignon - 50g de carotte - 50g de lardons fumés (allumettes ) - 250g de lentilles blondes - 1 l de...
Crème de marrons (ig raisonnable) -

Les Gourmandises de Mamoune 03/01/15 05:43
Je commence par la crème de marrons qui m’a permis de préparer une bavaroise aux marrons Je n’ai pas fait de photos du dessert car j’ai déjà publié cette recette ici Cette fois j’ai préparé dans le moule à cake cannelé flexipan voir ici Cette année, donc,...
Crème glacée aux 2 chocolats au Cook’in® -

Les Gourmandises de Mamoune 20/08/14 06:09
Cet été, réalisez « la crème glacée aux 2 chocolats », une recette gourmande et rafraîchissante, parfaite pour un goûter au soleil… l’été n’est pas pourri profitez de cette bonne recette Vous la trouverez ici et en vidéo en cliquant sur l’image Cook’in®,...
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- Chocolat
- Cuisine Facile
- Glaces
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- Crème glacée
- Crèmes
Petits pots de crème au café -

Les Gourmandises de Mamoune 21/02/12 09:23
Voici encore une recette avec le Cook’in®, on ne peut plus s’en passer,c’est tellement plus simple et facile. Ici des petits pots de crème au café, qui devraient cuire au bain-marie au four, mais je les ai cuites à la vapeur dans le Cook’in® Ingrédients...
- Cook'in
- Café
- Chocolat
- Crèmes
- Guy Demarle
Crème aux épices au Cook’in® -

Les Gourmandises de Mamoune 15/02/12 08:52
Après ma crème au caramel, voici une autre crème préparée selon le même principe. Celle-ci est un peu épicée mais tout aussi bonne. Ingrédients - 250g de lait demi-écrémé - 250g de lait entier - 4 œufs moyens - 50g de sucre - 1/2 c à c d’extrait de vanille...
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- Guy Demarle
Crème au caramel au Cook’in® -

Les Gourmandises de Mamoune 12/02/12 06:44
Le Cook’in® possédant un panier vapeur, on peut donc cuire des crèmes qui demandent habituellement une cuisson au bain-marie au four. Vous trouverez ici des idées et recettes pour ce genre de crèmes. Voici celle que j’ai faite : Ingrédients - 250g de lait...
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- Caramel
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- Guy Demarle
Petits pots de crème au praliné -

Les Gourmandises de Mamoune 12/01/12 08:00
Je vous propose aujourd’hui une recette que j’avais déjà mise sur mon ancien blog : des petits pots de crème au praliné et que j’ai refaite avec du lait demi-écrémé. Avec mon Cook’in®, c’est vraiment simple et rapide. Ingrédients : -50 cl de lait entier...
- Cook'in
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- Crèmes

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Les Gourmandises de Mamoune

Depuis 2 ans je me suis lancée dans la grande aventure des ateliers culinaires avec Guy Demarle et j'ai envie de partager mes recettes et mes découvertes.

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Fondant au chocolat et à la crème de marrons -

Crème de céleri et gremolata -

Crème de lentilles blondes (ig bas) au Cook’in® -

Crème de marrons (ig raisonnable) -

Crème glacée aux 2 chocolats au Cook’in® -

Petits pots de crème au café -

Crème aux épices au Cook’in® -

Crème au caramel au Cook’in® -

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