Les Meilleures Recettes de Light To Me - 9

• Gateau moelleux aux pépites de chocolat et amandes effilées -

  
  Light To Me  11/01/13  12:51
  L’autre matin, ma femme, enceinte jusqu’au cou, me murmure un petit « J’AI FAAAIIIIIIIMM!!!!!! Je mangerai bien un petit gateau pas trop lourd ». Pas vraiment inspiré de bon matin, j’utilise cette merveilleuse invention que l’on appelle internet. Je surfe...
  • Light
  • Compote de pommes
  • Farine
  • Œufs
  • Chocolat
  • Amande
  • Pépites de chocolat
  • Gâteau Moelleux
  • Moelleux
  • Gâteaux

• Pâtisson farci maison (165Kcal/Part) -

  
  Light To Me  26/10/16  11:08
  Une recette qui m’est venu par hasard ,vu que le pâtisson est assez doux en goût j’ai décidé de lui faire une farce un peu corsée en bouche. Infos nutritionnelles données par LIGHT TO ME: Méthode Laïtoumi© = 0 CookHelp/personne (300gr): Midi ou Soir (Dès...
  • Pâtisson
  • Farcis

• Tarte au melon à la mode des îles (210Kcal) -

  
  Light To Me  03/08/15  11:49
  Lors du prochain Light To Mag’, je vous ai promis un banc d’essai sur les friteuses nouvelles générations et c’est en très bonne voie. Mais quand on m’envoie des friteuses, ben moi, je fais des tartes avec, normal C’est ainsi que m’est venu l’idée d’associer...
  • Tarte au Melon
  • Tartes
  • Melon

• Noix de Saint-Jacques sur ilot de pois gourmand et son jus de pesto d’ail des ours -

  
  Light To Me  28/12/12  09:19
  Les fêtes sont passées, et avec elles, tous ces repas lourds qui nous plombent l’estomac ! En ce 28 décembre, je vous propose donc ce plat tout en légèreté mais non moins gourmand ! Restons dans les produits de fêtes avec de sublimes noix de St Jacques...
  • Repas de Fête
  • Pesto
  • Light
  • St Jacques
  • Pois gourmands
  • Ail des ours
  • Noix de Saint-Jacques
  • Jus

• Canard à la mandarine -

  
  Light To Me  30/12/13  14:11
  Comme je n’avais pas beaucoup de temps devant moi pour préparer le repas du réveillon car mon patron m’a fait terminer à 19h… J’ai revisité pour Noël le fameux canard à l’orange de façon plus rapide et surtout avec un autre parfum d’agrume: la mandarine....
  • Mandarine
  • Magret
  • Repas de Fête
  • Miel
  • Plats
  • Orange
  • Canard

• Salade aux abricots et crevettes -

  
  Light To Me  13/08/12  13:08
  En pleine saison des abricots, il fallait bien que je trouve une recette originale, non? Et bien la voici, simple, rapide mais tellement bonne. L’harmonie entre la crevette et l’acidité de l’abricot est juste parfaite. A ceci, j’ajoute une vinaigrette très...
  • Abricot
  • Crevettes
  • Vinaigrette
  • Salades
  • Saison
  • Mesclun
  • Gingembre
  • Orange

• Mini-muffins apéritifs au courgette et tomates séchées -

  
  Light To Me  02/11/12  19:09
  Voici de petites bouchées apéritives très savoureuses et extrêmement facile à faire. C’est une excellente recette trouver ICI. Propoint WW = 5.7 points Tableau des calories (pour 100gr) Calories Lipides Protides Glucides Total 138.06 kcal 7,09 g 6.45 g...
  • Courgettes
  • Apéritif
  • Tomates
  • Muffins

• Naan au fromage léger -

  
  Light To Me  08/02/14  17:58
  Ce midi, je me suis fait des naans au fromage très léger… Vous savez ces petits pains plats d’origine indienne et fourrées au fromage d’origine française (oui, il s’agit d’une invention française). Je n’avais pas vraiment prévu de poster la recette mais...
  • Cuisine Saine
  • Pain
  • Inde
  • Fromage
  • Naans

• Roti de cabillaud aux champignons et chips de trompettes de la mort -

  
  Light To Me  28/12/12  09:40
  Voici un rôti bien original!!! C’est rapide, simple et vous verrez en moins de 5 minutes de préparation vous surprendrez votre famille et vous-même car le plus compliqué est de concilier « votre » régime et repas familiaux. Propoint WW = 15,7 points Régime...
  • Light
  • Repas de Fête
  • Cabillaud
  • Cèpes
  • Trompette de la Mort
  • Champignons
  • Ail
  • Trompettes de la mort
  • Roti de cabillaud
  • Chips
  • Rôti

• Salade japonaise au boeuf -

  
  Light To Me  27/08/12  09:11
  Voici une salade originale et surtout très rapide à réaliser. Quelques produits asiatiques sont nécessaires mais vous pourrez tout trouver en hyper-marché. Tableau des calories (pour 100gr) Calories Lipides Protides Glucides Total 96.15 kcal 2.1 g 14.34...
  • Asie
  • Bœuf
  • Wasabi
  • Gingembre
  • Japon
  • Épinards
  • Roquette
  • Radis

• Pain à toast pour foie gras -

  
  Light To Me  24/12/15  14:31
  Parce que c’est un indispensable au moment des fêtes, je vais vous éviter de courir dans les magasins pour aller chercher en catastrophe les fameux toasts à 17h, de faire la queue pendant plus d’une heure… Vous verrez que c’est ultra simple à réaliser et...
  • Foie gras
  • Toasts
  • Pain

• Tzatziki à la menthe -

  
  Light To Me  02/10/12  11:14
  Le tzatziki… Une sauce grec si légère que tout le monde connait mais savez-vous vraiment la réaliser? C’est très simple mais ce n’est pas seulement de mixer tous les ingrédients! Non, non! Il y a une petite préparation souvent oubliée: dégorgé le concombre...
  • Grèce
  • Concombre
  • Yaourt
  • Menthe
  • Tzatziki

• Hello Dolly, gâteau américain (Hello Dollies) -

  
  Light To Me  23/01/14  16:58
  Natty, du blog « une cuisine de voozenoo« , m’a lancé « the défi » pensant surement que j’y arriverai pas… Mais c’était loin d’imaginer que le petit chimiste que je suis (comme me nomme Dorothée) trouverait une solution plus qu’inattendu…En effet, j’ai...
  • Desserts
  • Chocolat
  • Noix de pécan
  • Lait Concentre
  • Biscuits
  • Cuisine Saine
  • États-Unis
  • Gâteaux

• Soupe de courge et petits marrons -

  
  Light To Me  05/11/12  09:55
  Un classique des soupes, du moins pour moi, c’est LA première soupe de la saison automne. Elle est, comme la plupart des soupes, d’une grande simplicité et je vous la recommande. Propoint WW = 5 points Tableau des calories (pour 100gr) Calories Lipides...
  • Soupe
  • Automne
  • Courge
  • Marron
  • Soupe de courge

• Panini léger (337Kcal) -

  
  Light To Me  20/06/16  02:27
  Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/Panini : Midi (dès Phase préliminaire) Propoint WW = 9 pp/Panini Flexipoint WW = 7 points/Panini IG BAS: Non Compatible Régime Dukan: Conso et Stab PS: La société Weight Watchers m’a contacté afin que je ne vous informe plus...
  • Panini

• Raclette revisitée façon cordon bleu -

  
  Light To Me  17/01/14  11:53
  On m’a souvent demandé comment alléger une raclette, une vraie…. C’est à dire avec de la vrai raclette et pas un substitut genre cancoillotte ou autre (genre cette astuce pour alléger un fromage )… Et bien, c’est chose faite (encore un défi de relevé, merci...
  • Savoie
  • Cuisine Saine
  • Repas de Fête
  • Raclette
  • Pomme de terre
  • Fromage
  • Porc
  • Jambon

• Salade de légumes du soleil grillés -

  
  Light To Me  27/08/13  17:56
  L’autre jour, il y avait une promotion spéciale ratatouille. Alors plutôt que de faire celle-ci (trop classique), je me suis dit, vu les chaleurs: pourquoi ne pas en faire une salade. C’est à la fois simple et rapide; et vos convives en seront ravis. Propoint...
  • Poivrons
  • Tomates
  • Aubergines
  • Cuisine Saine
  • Huile d'olive
  • Salade de légumes
  • Légumes
  • Salades

• Salsa mexicaine aux tomates rôties -

  
  Light To Me  24/08/12  17:54
  Voici une petite sauce mexicaine pour pouvoir tremper vos chips de tortillas lors de vos apéros. Tableau des calories (pour 100gr) Calories Lipides Protides Glucides Total 20.72 kcal 0 g 0.47 g 3.6 g Les ingrédients (Pour 1 ramequin soit 23Kcal/personne):...
  • Mexique
  • Échalote
  • Apéritif
  • Light
  • Tomates
  • Salsa

• Boulettes de viande à la chinoise -

  
  Light To Me  19/07/12  10:11
  Cet été, on ne sait plus trop s’il faut sortir les moufles ou les maillot, les barbecues ou les grosses marmites à soupe… Pas de panique, qui a dit que l’on avait pas le droit de manger de soupe en été: c’est très bon pour le corps et, en plus, ça cale...
  • Boulettes de Viande
  • Boulettes
  • Viande

• Twix maison et allégé -

  
  Light To Me  24/10/13  13:55
  Après mes bounty (la recette ICI), il me fallait un nouveau challenge…. Pourquoi ne pas tenter ces fameux biscuits nappés de caramel et enrobés de chocolat! Mais comment faire pour alléger tout ça mais retrouver les mêmes caractéristiques,c’est simple:...
  • Cuisine Saine
  • Light
  • Desserts
  • Stevia
  • Chocolat
  • Caramel
  • Lait Concentre

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