Les Recettes de Light To Me

• Gaspacho de cresson et épinard -

  
  Light To Me  25/05/21  01:50
  Au vue des chaleurs actuelles rien de tel que de servir des plats bien frais et afin de changer des salades habituelles voici donc une façon originale de travailler ces produits de saison. Ingrédients: -300gr de cresson -300gr d’épinard en branche (frais)...
  • Gaspacho
  • Cresson
  • Épinard

• Truite marinée et parsemée de sésame au wasabi -

  
  Light To Me  12/04/21  22:32
  En créant cette recette, je pensais à toutes ces personnes qui ne mangent ou supportent pas le poisson cru et qui ne connaitront jamais les saveurs du poisson mélangées à la sauce soja avec une pointe de wasabi et un peu de gingembre mariné. En espérant...
  • Truites
  • Sésame
  • Wasabi

• Papillote de saumon au fenouil -

  
  Light To Me  05/04/21  20:44
  J’ai découvert le fenouil, il y a 1 an et j’ai vraiment été surpris de son goût délicat et anisé. Depuis ce temps, je rêvais de m’en servir pour une recette et c’est pourquoi je vous propose cette papillote que je vais vous décrire en 2 manières différentes:...
  • Papillotes
  • Saumon
  • Fenouil

• Terrine aux 2 saumons -

  
  Light To Me  23/03/21  21:20
  Voici une recette ultra-simple, rapide et toujours aussi light!!! Les ingrédients (pour 6): -500gr de saumon frais -3 oeufs -4 tranches de saumon fumé (la recette ICI) -1 fromage blanc 0% + 2 petit suisse 0% -Persil -Aneth -1 échalote -Un peu de paprika...
  • Terrines
  • Saumon

• Bouillon d’asperges et crevettes aux vermicelles -

  
  Light To Me  20/03/21  21:20
  J’ai ici mélangé l’esprit asiatique et les produits de saison. En effet, on est en plein dans l’asperge et on commence celle de la crevette . Il me fallait donc créer une recette en fonction et étant un fan des bouillons mais surtout des mélanges viande/poisson...
  • Vermicelle
  • Crevettes
  • Bouillon
  • Asperges

• Sauce fromagère pour tacos -

  
  Light To Me  12/12/20  17:44
  Une sauce simple pour accompagner vos tacos ou autre L’article Sauce fromagère pour tacos est apparu en premier sur Reverotte.
  • Tacos
  • Sauces

• Pâte à pizza , hydratation 70% -

  
  Light To Me  11/11/20  19:58
  Une recette de pâte à pizza napolitaine a faire en 24h environ L’article Pâte à pizza , hydratation 70% est apparu en premier sur Reverotte.
  • Pâte à pizza
  • Pizza
  • Pâté

• Pâtes à tartiner, secrets de fabrication (vidéo) -

  
  Light To Me  20/09/20  17:16
  Les Français sont les premiers consommateurs au monde de pâte à tartiner. L’article Pâtes à tartiner, secrets de fabrication (vidéo) est apparu en premier sur Reverotte.
  • Pâtes
  • Cuisine en vidéo

• Pâté végétal aux pois cassés -

  
  Light To Me  17/09/20  22:48
  Un pâté uniquement composé de végétaux L’article Pâté végétal aux pois cassés est apparu en premier sur Reverotte.
  • Pois cassés
  • Casse
  • Pâté

• Houmous de haricots rouges -

  
  Light To Me  17/09/20  22:42
  Pour l'apéro, à manger sur du pain grillé par exemple L’article Houmous de haricots rouges est apparu en premier sur Reverotte.
  • Haricots rouges
  • Haricots
  • Houmous

• Salade dijonnaise aux lentilles -

  
  Light To Me  17/09/20  22:38
  Une salade sympathique. Oui encore des lentilles. L’article Salade dijonnaise aux lentilles est apparu en premier sur Reverotte.
  • Lentilles
  • Salades

• Fondant aux lentilles et au citron -

  
  Light To Me  17/09/20  22:30
  Un dessert insolite ! L’article Fondant aux lentilles et au citron est apparu en premier sur Reverotte.
  • Lentilles
  • Fondant
  • Citrons

• Taboulé -

  
  Light To Me  16/09/20  15:37
  Une salade froide facile à faire et délicieuse L’article Taboulé est apparu en premier sur Reverotte.
  • Taboulé

• Échine de porc aux lentilles -

  
  Light To Me  15/09/20  02:45
  Un régal avec des lentilles vertes L’article Échine de porc aux lentilles est apparu en premier sur Reverotte.
  • Échine de porc
  • Lentilles
  • Échine
  • Porc

• Barres croustillantes avoine et miel -

  
  Light To Me  09/09/20  18:42
  Plein d'autres combinaisons sont possibles ! L’article Barres croustillantes avoine et miel est apparu en premier sur Reverotte.
  • Barre
  • Avoine
  • Miel

• Clafouti aux poires -

  
  Light To Me  09/09/20  18:36
  Fonctionne aussi avec des cerises et autres fruits L’article Clafouti aux poires est apparu en premier sur Reverotte.
  • Clafoutis
  • Poire

• Mousse de « melon » et compote de rhubarbe -

  
  Light To Me  31/03/20  21:05
  Alors je sais, c’est pas encore la saison du melon !!! C’est vrai, mais en fait j’utilise de l’arôme de melon donc tout va bien. Voici un dessert très frais et léger pour une fin de repas! Les ingrédients: -200gr de tronçons rhubarbe (surgelé possible)...
  • Compote de rhubarbe
  • Rhubarbe
  • Compote
  • Mousses
  • Melon

• Côte de boeuf façon Bocuse (mais améliorée) -

  
  Light To Me  30/03/18  12:10
  Mr Bocuse c’est le pape de la gastronomie, on est d’accord (et en plus, il est de Lyon, lui aussi). Il prone la gastronomie par la simplicité et je le comprend. Mais j’ai juste voulu l’améliorer quelque peu (sous les instructions de mon mentor->mon père...
  • Repas de Fête
  • Bœuf
  • Huile d'olive
  • Plats
  • Côte de boeuf

• J’ai besoin de vos votes -

  
  Light To Me  08/03/18  17:57
  Notre but: Rendre l’équilibre alimentaire accessible à tous avec différents outils high-tech et aides en ligne. Nous souhaitons aider GRATUITEMENT les gens à mieux s’alimenter! Nos outils en ligne sont déjà révolutionnaires mais nous pouvons faire encore...

• Foire de Paris 2017 (10 pass pour 2 personnes à gagner) -

  
  Light To Me  05/04/17  10:16
  Ahh, la Foire de Paris et son ambiance si particulière: entre les camelots qui chantent et vantent leurs produits; les artisans qui vous font goûter leur fierté et les inventeurs du concours Lépine et leur création parfois loufoque ou parfois très utile…....
  • Paris

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