Les Meilleures Recettes de Cuisine Facile de Les Gourmandises de Mamoune - 11

• Barres de céréales aux figues (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/07/13  07:22
  Quand on veut faire attention à ce que l’on mange, on évite de manger les barres aux céréales du commerce (trop sucrées pour moi) et surtout à IG haut. J’ai trouvé sur le blog de Cath « Fromage ou dessert??Dessert » cette recette de barres aux céréales....
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• Galettes au sarrasin -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  18/07/12  08:03
  Hier j’avais envie de manger des galettes (à défaut de se trouver en Bretagne) faisons nos galettes « maison » Comme , actuellement, dans plusieurs de mes recettes, j’utilise de la farine intégrale, ici j’ai préparé mes galettes avec de la farine intégrale...
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• Cake « a parts » au chèvre, noix et abricots (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/08/13  09:29
  Comme la recette de cake au chocolat publiée récemment j’ai préparé un cake salé dans le moule « à parts » Flexipan d’où le nom que j’ai donné à ce cake. (Forme très conviviale de ce moule quand vous mangez ce cake autour d’une table) et cela donne un cake...
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• Sauce bolognaise au Cook’in® (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/09/13  07:20
  Je continue avec de la sauce bolognaise préparée au Cook’in® que j’ai également congelée en portions (voir recette précédente) Voilà de la sauce toute prête( sans sucre ni additifs divers) Ingrédients : - 30g d’huile d’olive soit 3 c à s - 100g d’oignons...
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• Frittatas aux courgettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/09/12  09:53
  Voilà encore une recette très vite faite et délicieuse des frittatas aux courgettes. Je les ai préparées dans des empreintes tartelettes Flexipan cela ressemblait à des tartelettes sans pâte. Vous pourrez accompagner ces frittatas d’une salade verte Ingrédients...
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• Bavarois aux marrons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/01/14  06:18
  Parmi les desserts il y avait durant ces jours de fête des bavarois aux marrons Je les ai préparés dans les empreintes « chenilles » J’ai déjà publié cette recette ici J’ai utilisé les mêmes quantités pour faire 6 chenilles avec des marrons glacés à l’intérieur...
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• Sauce tomate au Cook’in® -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/09/13  10:40
  Ces jours-ci c’est cuisine avec les mêmes ingrédients : les tomates ou les mirabelles. C’est la pleine saison, l’occasion de faire le plein pour l’hiver Aujourd’hui je vous propose une sauce tomate faite au Cook’in® Ingrédients : - 1kg de tomates fraîches...
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• Ballotins de chèvre chaud (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/10/14  10:57
  Je cuisine toujours mais il me manque un peu de temps pour publier les recettes. Je vais essayer de rattraper mon retard Voici aujourd’hui une très bonne recette pour une entrée ou à servir au moment du fromage Ingrédients : Pour 2 personnes - 1crottin...
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• Tartelettes tomate-bleu d’Auvergne -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  18/09/15  16:29
  Pour changer un peu des traditionnelles tartes voici une recette originale à servir en entrée ou en plat principal Pour changer les saveurs, vous pourrez remplacer le bleu par de la Fourme d’Ambert du comté, du fromage de chèvre ou de brebis Ingrédients...
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• Tarte au poulet et poivrons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/10/18  07:17
  Encore une recette faite cet été et que je n’ai pas pu publiée Une recette de tarte, allégée, à faire avec de façon traditionnelle ou à IG raisonnable voire bas. C’est ici que j’ai trouvé la recette qui m’a inspirée , une recette du blog Fourchette et Bikini...
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• Millefeuilles de pomme et chèvre (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  28/01/13  08:23
  En hiver on trouve différentes sortes de pommes que l’on peut accommoder pour de bons et savoureux desserts mais on peut aussi en faire une excellente entrée Je vous propose ici une recette trouvée dans la revue Cuisine Actuelle une recette facile à faire...
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• Moelleux fenouil, noix, roquefort -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/01/18  05:15
  C’est encore sur la revue hors série Cuisine Maxi que j’ai trouvé cette recette, bien pratique pour un repas du soir ou un pique-nique ou même à décliner dans les empreintes 5 cakes Flexipan pour un apéritif Ingrédients : 150g de farine (orge mondée pour...
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• Clafoutis courgette tomate-cerise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/10/16  17:25
  Avec les restes du frigo, une recette toute simple et très bonne A servir avec une salade verte Ingrédients pour 2 personnes : 1 courgette 12 tomates cerise environ environ 100g de Chavroux 100g de lait demi-écrémé sel, poivre, muscade persil ciselé échalote...
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• Salade salée-sucrée -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/08/12  08:21
  L’envie de plats frais s’impose avec les températures élevées. Cette salade peut se déguster en entrée ou en plat principal en fonction des quantités utilisées. Ici pour un repas pour 2 personnes j’ai utilisé Ingrédients : - 1/2 salade feuille de chêne...
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• Tarte aux poireaux et saumon fumé -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/12/16  10:58
  Une recette très simple et de saison pour un repas léger ou pour une entrée, à servir avec une salade Ingrédients 3 poireaux 100g de crème fraîche épaisse 100g de saumon fumé sel, poivre gruyère râpé 1 pâte à tarte maison huile d’olive 2 œufs pour la pâte...
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• Petits pâtés aux rillettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  21/02/15  11:25
  Une recette que j’avais publiée il y a exactement 3 ans sur ce blog et que je n’avais jamais refaite Cette fois je l’ai réalisée pour une rencontre entre collègues tout le monde a apprécié j’ai essayé de la faire sainement j’ai préparé une pâte brisée au...
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• Gâteau aux épices et confiture (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/11/13  06:08
  Ce gâteau qui à la base devait être un pain d’épices s’est retrouvé associé à de la confiture de mirabelles maison. Avec cette recette j’ai obtenu un gâteau léger, peu sucré, mais j’aurais pu y ajouter plus de confiture, la mirabelle se fait rare! mais...
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• Tourte provençale (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  09/04/13  11:13
  Les beaux jours donnent envie d’avoir un peu de soleil dans nos assiettes j’ai donc fait cette tourte en l’adaptant pour une tourte à IG bas Pour la pâte à tarte voir ici ou sur le blog de Gilda ici Personnellement je l’ai préparée avec : - 3 petits suisses...
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• Salade aux radis -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/08/12  09:57
  C’est vraiment l’été, et avec le soleil on apprécie les salades Voici la recette de celle que j’ai préparée qui peut être servie en entrée (en plus petite quantité) ou en plat unique Ingrédients pour 2 personnes : - 10 à 15 gros radis - 1/2 oignon nouveau...
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• Brochettes d’été -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/04/14  14:51
  Avec ce temps superbe depuis un certain temps çà sent l’été. Certains ont déjà sorti les barbecues, hum çà sent bon! Voici une recette originale de brochettes à décliner selon vos envies et même à IG bas en remplaçant bien sûr la farine et le sucre par...
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