Les Recettes de Potée auvergnate

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Petite potée Auvergnate pour bébé Petite potée Auvergnate pour bébé Par Les délices d'Anaïs 25/11/14 01:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Cette semaine, ce sont les petits bout’choux qui vont découvrir la gastronomie Auvergnate avec une potée adaptée à leurs goûts. Pour bébé à partir de 12 mois Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes Pour … Lire la suite →
Potée Auvergnate Potée Auvergnate Par La Cuisine de Nelly 23/01/14 08:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Quand je pense que ce genre de plat si bon et si facile à faire me rebutait il y a encore quelques années... Comme quoi, il faut probablement toute une vie pour apprendre à aimer tous ce que la gastronomie fait de meilleur. Dans la potée auvergnate on trouve...
Potée Auvergnate Potée Auvergnate Par La Chipie en Cuisine 11/09/13 20:28 - 1 chou frisée - un morceau de poitrine fumée - 4 saucisses fumées - un morceau de jarret de porc - 2 oignons - 8 pommes de terre - 3 carottes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 4 clous de girofle - 2 c à s de persil haché - 2 cubes de bouillon de légumes,...
Potée Auvergnate Potée Auvergnate Par Cooking Fée Lili 11/03/13 17:17 Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate ! Certainement pas un plat glamour mais un bon repas en perspective ! Non je n'ai pas d'origines auvergnates mais j'adore ce plat qui associe de bons légumes et de la viande de porc longuement cuite à la...
Potée auvergnate Potée auvergnate Par Les bons restaurants 18/02/13 09:39 En cours... La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom provient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire &agrav...
Potée auvergnate à la mijoteuse Potée auvergnate à la mijoteuse Par ohmacuisine 28/10/12 06:41 Un plat d'hiver qu'on adore ! Version mijoteuse pour un minimum d'effort mais un maximum d'effet ! Vous trouverez des recettes pour mijoteuse sur le site de SEB http://www.seb.fr/recettes/recherche . La recette originale du livret est ici ( link ) mais...
Potée auvergnate Potée auvergnate Par Saveurs et Cuisine 20/09/12 12:22 Bonjour comme je vous l'ai expliqué auparavant, j'ai une nouvelle catégorie sur mon ...
Potée Auvergnate Potée Auvergnate Par Saveurs et Cuisine 20/09/12 12:22 Bonjour comme je vous l'ai expliqué auparavant, j'ai une nouvelle catégorie sur mon blog " les cartes postales gourmandes " et pour cette semaine je vous propose cette jolie potée Auvergnate, qui réchauffe les soirs d'hiver ... il vous faudra pour 8 personnes...
Potée Auvergnate Potée Auvergnate Par la cuisine a titine 07/03/12 10:15 Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) - 1,5kg de palette ou de jarret de porc demi-sel - 1kg de lard demi-sel - 6 saucisses de Toulouse (8) - 1 chou vert - 6 pommes de terre (8) - 5 carottes - 2 branches de céleri - 1 oignon - 3 poireaux - 2 navets longs...
Potée auvergnate à ma façon Potée auvergnate à ma façon Par melayers évelyne 01/02/12 21:31 Ingrédients 1/2 kg de palette ou de jarret de porc demi-sel 600Gr de lard demi-sel 2 saucisses de montbéliarde 1kg de haricot blanc surgelé 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes Du saindoux 1 oignon 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) 5 Clous de...
Potée auvergnate Potée auvergnate Par Les Recettes de Nathalie 06/12/11 09:11 Un plat d’hiver qui peut se faire la veille et qui réchauffe bien… Pour 6 personnes Difficulté : @ Prix : @@ Préparation : 20 min – Cuisson : 2 heures 45 Peut se faire la veille Ingrédients ½ chou vert ; 3 carottes ; 3 navets ; 3 pommes de terre (facultatives)...
Potée auvergnate Potée auvergnate Par ohmacuisine 05/12/11 10:19 Les bons côtés de l'hiver : les plats copieux qui réchauffent ... (Désolée pour la photo, pas très jolie!) Ingrédients : 1 palette de porc demi sel 3 saucisses de Toulouse (en général c'est en barquette tout ensemble) 4 pommes de terre coupées en 2 1 poireaux...

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