Les Recettes de Farine et Châtaigne

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Tagliatelles à la farine de châtaigne sans gluten Tagliatelles à la farine de châtaigne sans gluten Par iZa kitchen 17/04/14 08:12 Il y peu j'ai craqué pour une machine à pâtes. A la base, c'était pour faire des raviolis au citron que l'on me réclame à la maison depuis un bon moment. Je n'ai toujours pas fait ces raviolis au citron... mais voici des tagliatelles à la farine de châtaigne...
Cake ultra moelleux au chocolat et à la farine de châtaigne Cake ultra moelleux au chocolat et à la farine de châtaigne Par La Tarterie de Béné 02/04/14 22:13 Ce gâteau je l’adore ! Je dois remercier chaudement ma super Lili pour le coup de pouce même si j’ai légèrement modifié sa recette. La farine de châtaigne vous connaissez ? Et la farine de riz ? Ces deux farines ne contiennent pas de gluten. Mais pourquoi...
Gâteau moelleux à la farine de chataigne Gâteau moelleux à la farine de chataigne Par 13 desserts, chacun 02/04/14 08:56 J'ai découvert ce délicieux moelleux à la farine de châtaigne, il y a peu de temps chez une copine qui tient ce merveilleux salon de thé à Aix-en-Provence le Leschi's, si vous êtes dans le coin je vous invite à aller découvrir leurs délicieux cupcakes et...
Pâtes fraîches à la farine complète et de châtaigne Pâtes fraîches à la farine complète et de châtaigne Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 27/03/14 15:46 Des pâtes fraîches très faciles à réaliser, qui demandent juste un peu de temps... mais qui apportent beaucoup de satisfaction de les avoir faites soi-même !!! (Ravioles farcies aux épinards, chorizo et ricotta) 150 g de farine de blé complète 150 g [...]
Crêpes sans gluten au lait d'amande et farine de châtaigne Crêpes sans gluten au lait d'amande et farine de châtaigne Par Bien manger sans gluten 20/03/14 19:11 Pour les femmes pressées (comme moi et beaucoup d'entre vous j'en suis sûr…) faire un petit déjeuner sans gluten au dernier moment n'est pas une mince affaire... Alors voici une recette de crêpes à base de farine de châtaigne qui ne demande aucun de temps...
Cake a la farine de chataigne Cake a la farine de chataigne Par Petites Gourmandises 19/03/14 13:49 Un cake original et qui accompagnera un bon café pour le plaisir de tous. ingrédients: 3 oeufs 160 g sucre 50 g farine blanche 100 g farine de chataigne 1/2 sachet de levure 150g beurre mou 100 g raisins secs 3 pincées cannelle écorces d'oranges confites...
°°Crêpes légères à la farine de châtaigne°° (sans gluten, vegan) °°Crêpes légères à la farine de châtaigne°° (sans gluten, vegan) Par Kitch'N Eat 09/03/14 14:37 Une recette toute légère qui change. Les ingrédients: 170g de farine de châtaigne 170g de farine de riz complet (ou farine de blé) 750ml d’eau 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive La recette: Dans un mixeur... Lire la suite ›
Burger à la farine de châtaigne et steak de légumes Burger à la farine de châtaigne et steak de légumes Par Yumelise 09/03/14 06:45 Recette ou sujet sur Yumelise Imprimer Burger à la farine de châtaigne et steak de légumes Ce qui est pratique dans les burgers c’est qu’on peut les réaliser à tous les goûts, innover, créer… Ici j’ai voulu innover autant dans les pains que dans la garniture....
Tarte aux poireaux et chèvre, pâte brisée aux 3 farines Tarte aux poireaux et chèvre, pâte brisée aux 3 farines Par Le blog de MagJTCuisine 05/03/14 08:00 Encore une quiche/tarte, avec du poireau, j'en ai toutes les semaines dans mon Panier Amap, c'est pour cela, que je vous propose beaucoup de recettes à base de ce bon légume, pleins de vitamines. J'ai ajouté du fromage de chèvre, et j'ai imaginé une nouvelle...
°°Crêpes légères à la farine de châtaigne°° (sans gluten, vegan) °°Crêpes légères à la farine de châtaigne°° (sans gluten, vegan) Par Kitch'N Eat 03/03/14 14:37 Une recette toute légère qui change. Les ingrédients: 170g de farine de châtaigne 170g de farine de riz complet (ou farine de blé) 750ml d’eau 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive La recette: Dans un mixeur... Lire la suite ›
Sablés à la farine de châtaignes Sablés à la farine de châtaignes Par Le Pays des Gourmandises 28/02/14 07:00 Sablés à la farine de Châtaigne Une variante des classiques sablés Bretons avec cette fois ci de la farine de châtaigne. Ces délicieux biscuits ont une belle couleur dorée et ne demande qu'à être croqués … Ingrédients pour une vingtaine de sablés : 150...
Crêpes à la farine de châtaigne Crêpes à la farine de châtaigne Par La Cuisine de Niya 26/02/14 15:17 Récemment, on m’a demandé si j’avais déjà pensé à faire des recettes sans gluten… ou plutôt de la pâtisserie sans gluten… car un plat, c’est facile à faire, il suffit d’une petite soupe par exemple. En effet, j’y avais déjàLire la suite Cet article Crêpes...
Pains burgers à la farine de châtaigne Pains burgers à la farine de châtaigne Par Yumelise 08/02/14 06:50 Recette ou sujet sur Yumelise Une farine de châtaigne qui s'introduit dans des pains burgers et voilà des hamburgers maison originaux ! Pains burgers à la farine de châtaigne sur Yumelise - recettes de cuisine.
Brownies au chocolat blanc, à la farine de châtaignes et au citron (sans gluten) Brownies au chocolat blanc, à la farine de châtaignes et au citron (sans gluten) Par Le goût en éveil… 07/02/14 07:20 Envie d'un brownies atypique ? A la farine de châtaignes ? Pourquoi pas… Elle est de plus sans gluten cette farine, rappelons-le ! Mariée au chocolat blanc et au citron, cela devient gourmand à souhait… Pour un brownies de 4 à 5 personnes, les ingrédients...
Crêpes aux farines de riz et chataignes, crême anglaise vanille pistache... sans gluten et sans complexes Crêpes aux farines de riz et chataignes, crême anglaise vanille pistache... sans gluten et sans complexes Par Katoo is in the Kitchen 03/02/14 21:15 2 oeufs 175 g de farine de riz 60 g de farine de chataigne 40 g de cassonnade 30 cl de lait (de soja si vous avez) Ah la la... les crêpes. On a tous une histoire avec les crêpes, des souvenirs avec des crêpes, des kilos en trop avec...
Crêpes aux farines de riz et châtaigne sans gluten ni lactose accompagnées d'une sauce au chocolat-marron Crêpes aux farines de riz et châtaigne sans gluten ni lactose accompagnées d'une sauce au chocolat-marron Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 03/02/14 09:00 Voici mes crêpes de la chandeleur, aux farines de riz et châtaigne, accompagnées d'une sauce au chocolat et marron... Absolument délicieux! Ingrédients pour une dizaine de crêpes. 100g de farine de châtaigne 100g de de farine de riz 40 g de fécule de pommes...
Millefeuilles de pancakes à la farine de chataigne corse yaourt cassonade à la bananes et sirop d'érable Millefeuilles de pancakes à la farine de chataigne corse yaourt cassonade à la bananes et sirop d'érable Par Univers de Hayat 01/02/14 14:18 Je me suis inspirée d'une recette de blinis que j'ai trouvé sur le blog de mets gourmandises link Pour réliser ces pancakes, vous trouverez mes modifications et mes ajouts personnelle entre des parentèses et pour la préparation j'ai procédé à ma focon....
Crèpes à la chataigne Crèpes à la chataigne Par Univers de Hayat 01/02/14 00:00 Ingrédients pour environ 16 crêpes 210 g de farine blé (T45) 90 g de farine de châtaigne (Corse pour moi aussi) 1 c. à soupe d’huile neutre 650 ml de lait (500ml de lait+150ml d'eau pour moi) 3 gros œufs 1 pincée de sel 2 c. à soupe de sucre en poudre (cassonade...
Pain aux farines de riz et châtaigne sans gluten ni lactose Pain aux farines de riz et châtaigne sans gluten ni lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 31/01/14 10:13 Aujourd'hui un bon petit pain-gâteau aux farines de riz et châtaigne... Ingrédients : 200 g de farine de riz blanc 30 g de fécule de pommes de terre Exquidia 1 c à s de gomme de guar Exquidia 32 cl de lait de riz enrichi en calcium 7 g de levure sèche Exquidia...
Crêpes à la farine de châtaignes et aux poires Crêpes à la farine de châtaignes et aux poires Par Bulle en cuisine 31/01/14 09:00 Préparation : 30 min Nous aimons beaucoup les crêpes, et chez nous, ce n’est pas seulement pour la Chandeleur… c’est aussi pour les anniversaires. Et quand l’anniversaire se trouve quelques jours avant la Chandeleur, on fait des heureux ! C’est crêpes (salées, sucrées), gaufres...
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