Les Recettes de Boules de Neige

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Bûche Boules de neige (Tatin, vanille, spéculoos, caramel) Bûche Boules de neige (Tatin, vanille, spéculoos, caramel) Par La Cuisine et Caro 26/12/11 12:18 Préparation - 2h Cuisson - 35mn à 180°C Repos - 2h Les Ingrédients pour 6 personnes Pour le coeur tatin : 2 pommes 25g de miel 15g de beurre 50g de sucre 25g de crème liquide entière 1 feuille de gélatine Pour la couverture [...]
Boules de neige fondantes coco Boules de neige fondantes coco Par Ma Tambouille Bourlingueuse 20/12/11 17:50 Très simples, très sucrées, très fondantes et très bonnes! Pour environs 60 boules: - 400g de lait concentré sucré - 200g de noix de coco râpée - 50g environs de noix coco râpé pour l'enrobage Mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée dans...
Boules de Neige Boules de Neige Par Popote de PB 16/12/11 08:00 Voici une délicieuse petite douceur pour accompagner un bon café ou chocolat chaud! Enfin je suppose! parce qu'étant malade je ne sens rien mais alors rien du tout! Me voilà bien handicapée pour cuisiner, je le fais à l'aveuglette et fais confiance aux...
Boules de neige sur lit de crème anglaise (îles flottantes) Boules de neige sur lit de crème anglaise (îles flottantes) Par Binôme Gourmand 16/07/11 15:10 L'île flottante est un classique des desserts de la cuisine française, dessert très apprécié chez moi. Ma maman en faisait souvent et moi-même en ai toujours fait régulièrement. Ma fille se souvient encore des énormes îles flottantes que je cuisais dans...

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