Les Meilleures Recettes de Les Gourmandises de Mamoune - 23

• Filet de perche à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/10/13  06:46
  Tiens une recette sans Flexipan! En fait, si, car j’ai utilisé mon petit moule ovale , mon moule fétiche que j’utilise beaucoup pour 2 personnes simplement ici car c’est beaucoup plus rapide et facile à laver! Ingrédients : - 1 filet de perche (250g) -...
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  • Cuisine IG bas

• Fondant au chocolat et à la crème de marrons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  17/01/21  06:22
  Il y a 2 ou 3 ans j’avais réalisé cette recette trouvée ici sur le blog d’Edda « Un déjeuner de soleil », une recette que je n’avais pas publiée car je n’avais pas pris de photos.Ayant encore de la crème de marrons (mise sous vide depuis 6 semaines avec...
  • Flexipan
  • Chocolat
  • Puree de Marrons
  • Moule Rosace
  • Gâteaux
  • Fondant au Chocolat
  • Crème de marrons
  • Marron
  • Fondant
  • Crèmes

• Salade chic et choc (ig bas ) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/06/14  12:02
  Une belle recette de saison très colorée à découvrir sur le site Gourmandises Des nouveautés dans le « rayon » huiles et vinaigres c’est le moment de les utiliser et de décliner vos salades selon vos envies A découvrir, le vinaigre balsamique 10 ans d’âge,...
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Index Glycemique Bas
  • Salades
  • Cuisine IG bas

• Brioche -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/05/17  11:33
  Découvrez les produits Guy Demarle pour préparer cette brioche aux pralines roses Flexipan, Guy Demarle, Brioche, Pralines roses,I-Cook’in
  • Flexipan
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  • Pralines Roses
  • I Cookin

• Gateau au chocolat de Metz -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  28/07/16  09:02
  Voici une recette que j’avais publiée sur mon ancien blog refaite souvent depuis en alternant différentes farines en changeant de sucre etc..(recette sur ce blog) voici la recette de base,recette découverte en arrivant dans la région il y a pas mal d’années...
  • Flexipan
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  • Cuisine Facile
  • Gâteau au Chocolat

• Bûche amanda pom’ -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  31/01/15  15:39
  Nous voici fin janvier et je n’ai pas publié ma recette de bûche que j’avais préparée pour les fêtes de fin d’année J’ai trouvé cette recette dans le magazine « Fou de Pâtisserie » et je l’ai adapté au moule bûche Flexipat On peut très bien faire ce dessert...
  • Flexipan
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  • Fêtes
  • Noël
  • Flexipat
  • Gourmandises

• Clafoutis de poulet à la tomate (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/07/13  08:14
  Qui dit « Clafoutis » dit cerises mais cette spécialité est aussi très appréciée en version salée Il suffit de préparer une pâte à crêpe épaisse et d’y ajouter : ce que l’on a dans son frigo. A servir dans un grand plat à four ou en clafoutis individuels...
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  • Poulet
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  • Tomates
  • Cuisine IG bas

• Marinades -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/07/17  10:35
  Vous vous voulez profiter de l’été et faire des barbecues Retrouvez différentes recettes de marinades sur le Club Pensez au Be Save pour faciliter la marinade, 1 heure suffit au lieu de 3. Profitez des différentes offres, contactez-moi Guy Demarle, Marinades,...
  • Marinades
  • Viande
  • Poisson

• Sauce bordelaise et sauce gribiche avec Cook’in -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/11/13  19:53
  Ce mois-ci, notre Chef Ulric vous propose de réaliser deux sauces au choix pour accompagner votre poisson ou votre viande. Et en vidéo! Des recettes faciles et rapides à réaliser avec Cook’in ! Bon appétit ! Cook’in®, Guy Demarle, Sauces, Viandes, Poissons
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  • Sauce bordelaise
  • Sauce gribiche

• Sous le soleil -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/07/13  06:13
  Voici un joli et bon dessert que vous pouvez découvrir sur le nouveau site Guy Demarle il est beaucoup plus attractif et plus clair N’hésitez pas à le consulter , recettes, vidéos, moules, ustensiles… tout y est…. « Découvrez « Sous le soleil » une recette...
  • Flexipan
  • Desserts
  • Entremets
  • Fruits

• Petits cakes campagnards -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  09/03/13  10:49
  N’hésitez pas à consulter le site Guy Demarle, on y trouve des idées recettes. Celle-ci se trouve dans le tout nouveau livre chevalet « Les cakes de Stéphane Glacier » Ingrédients - 140 g de lard fumé - 1 petit oignon - 1 c. soupe d’huile - 210 g de farine...
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• Pain d’épices au chocolat -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  21/02/21  05:20
  J’ai découvert cette recette de pain d’épices au chocolat dans la revue « Fou de pâtisserie » et ayant chez moi à peu près tous les ingrédients , je l’ai donc réalisé. C’est une recette de Frédéric Bau, recette que je n’ai pas suivie à la lettre car étant...
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  • Épices
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• Petits pains aux nouvelles épices -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/11/17  05:26
  C’est dans le magazine « Fou de pâtisserie » de fin d’année 2014 que j’ai trouvé cette recette Je l’avais mise de côté pour la faire car elle me tentait bien (avec sa farine intégrale) mais il y a tellement de recettes que je veux essayer que je n’ai pas...
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  • Épices
  • Pain d'épice
  • Gâteaux
  • Pain

• Cheese-cake au Cook’in® -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/10/14  11:08
  C’est lundi… Vous avez envie d’évasion ? Guy Demarle vous propose une recette du livre « Cook’in d’ici et d’ailleurs » A découvrir en cliquant sur l’image Parrainez un (ou une) ami (amie) et recevez le nouveau livre de recettes « Cook’in comme un chef »...
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  • Cake

• Tarte blettes-saumon fumé -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/10/20  06:40
  Je n’avais pas du tout publié cette recette faite et refaite depuis l’année dernière car je n’avais pas de photos, voilà cette tarte était au menu ce weekend, ce qui m’a permis de faire des photos et enfin faire une publication Ingrédients : 1 pâte brisée...
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  • Tartes
  • Blettes
  • Saumon fumé
  • Saumon

• Catalogue Guy Demarle 1er janvier au 31 aout 2021 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/01/21  00:56
  Le tout nouveau catalogue est en ligne, découvrez le en cliquant sur l’image et n’hésitez pas à me contacter pour toute question Flexipan, Guy Demarle
  • Flexipan
  • Demarle

• Top 5 de l’année 2018 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/01/19  12:11
  Une nouvelle année commence et en ce jour, j’avais envie de voir quelles étaient les recettes les plus vues de l’année, celles que vous avez sûrement faites chez vous, que vous avez commentées, celles qui vous font saliver… Alors bien sûr durant le mois...
  • Année

• Crumble pommes, coings et noisettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/10/20  06:14
  J’ai trouvé cette recette dans un ancien numéro de la revue « Saveurs » et je ne l’avais jamais réalisée. Ayant reçu quelques coings, je l’ai testée et ce crumble revisité est vraiment très bon. Ingrédients : 3 pommes (j’avais des boskoop) 2 coings 30g...
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  • Pomme
  • Coing
  • Crumble
  • Noisette
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• Entremets chocolat blanc, fruits rouges et pistache -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/11/16  07:27
  Les anniversaires à fêter sont toujours l’occasion de préparer un beau et bon dessert. Cette fois-ci mon entremets est réalisé dans le moule carré Flexipat (et non pas en cadre ou cercle inox) Ingrédients : Pour le biscuit : 2 œufs 50g de beurre fondu 75g...
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  • Chocolat blanc
  • Gourmandises
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  • Pistache
  • Chocolat
  • Fruits

• 3 chocolats -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/10/18  09:14
  Pour cette recette je me suis inspirée de celle-ci car la quantité me paraissait bien adaptée à mon moule et au nombre de parts que je voulais faire Vous verrez ci-dessous les modifications que j’ai apportées Ingrédients : Le streusel : 10 g de beurre (à...
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  • Glaçage
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