Recettes de Flexipan de Les Gourmandises de Mamoune - 38

• Noeuds pap’ chocolat noir et mousse ivoire -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/04/12  15:00
  Pour le weekend de Pâques, j’avais préparé des nœuds pap’ au chocolat noir fourré d’une mousse ivoire. Pour les nœuds,j’ai tempéré le chocolat (voir la méthode ici) Avec un pinceau, mettre 3 couches de chocolat dans les empreintes en laissant sécher entre...
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• Desserts de Pâques -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/04/12  17:06
  Le weekend de Pâques est passé. J’ai été bien occupée et n’ai pu publier un article. Voici en photos 2 de mes desserts en attendant les recettes. Flexipan, Guy Demarle, Chocolat, Fruits, Entremets, Desserts
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• Flans de courgettes et saumon fumé -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/04/12  08:17
  Hier soir je voulais faire 2 flans de courgettes finalement j’ai préparé ces flans dans les nouvelles empreintes « cœurs de châtaigne » La quantité de préparation est bien prévue pour 2 personnes et j’avais en fait 11 petits flans Pour avoir les 12, je...
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• Éclairs à la mousseline de citron -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/04/12  18:43
  Si vous êtes abonnés (ées) à la newsletter du site « Gourmandises » vous avez pu découvrir cette nouvelle recette. En ce moment il y a une offre sur les empreintes mini-éclairs Profitez-en vite Flexipan, Guy Demarle,Desserts, Gâteaux,
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• Guy demarle, portes ouvertes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/04/12  07:14
  Voici en photos les assiettes présentées sur la table. Un petit jeu était organisé, toutes les personnes pouvaient voter pour l’assiette qui leur plaisait le plus. A vous de voir qui a pu gagner. N’hésitez pas à laisser vos commentaires!! Flexipan, Guy...
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• Guy Demarle, portes ouvertes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  02/04/12  09:51
  Voici d’autres photos de notre journée portes ouvertes. Aux 2 extrémités de la table dressée, quelques échantillons de ce que l’on peut faire avec les FLEXIPAN . Flexipan, Guy Demarle,
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• Guy Demarle, portes ouvertes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/04/12  17:16
  Hier avaient lieu des portes ouvertes Gy Demarle. Voici quelques photos de cette belle journée Tout y est La table est dressée pour les invités. Les nouveautés du catalogue sont exposées Le métier de conseillère culinaire, le kit de démarrage, une tombola...
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• Moelleux aux poires -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  31/03/12  07:30
  Encore une recette trouvée sur le blog « Au fil de mes recettes » Ce blog regorge de bonnes idées, de recettes très rapides et faciles à faire. Vous trouverez la recette originale ici ici j’ai utilisé les nouvelles empreintes « cœurs de châtaigne » FLEXIPAN....
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• Saint-Honoré (Cook’in®) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/03/12  17:11
  J’ai été attirée par une recette dans la revue « Cuisine actuelle » (numéro hors-série de mars-avril) celle du Saint-honoré présenté en portion individuelle. Avec le Cook’in®, il est très facile de faire de la pâte à choux je me suis donc lancée. (La recette...
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• Oeufs en chocolat -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/03/12  19:12
  Bientôt Pâques et les traditionnels « Œufs de Pâques ». Vous trouverez sur le site « Gourmandises » tout ce qu’il faut pour les réaliser ainsi que la recette. N’hésitez plus, lancez-vous. N’oubliez pas de demander le code Gourmandises de votre conseillère....
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• Noeuds pap’ au chocolat -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/03/12  18:56
  Voici ma première recette dans les nouvelles empreintes « Nœuds pap » en FLEXIPAN® de chez Guy Demarle. La recette pourrait être améliorée afin d’avoir des gâteaux un peu plus moelleux. Ingrédients pour 9 nœuds - 100g de chocolat noir - 75g de sucre - 30g...
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• Clafoutis chèvre-champignons-épinards -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  17/03/12  07:11
  Pour le repas du dimanche soir, un clafoutis vite prêt. J’ai utilisé les empreintes FLEXIPAN® « grands ronds » Ces clafoutis sont délicieux, servis avec une petite salade verte. Ingrédients Pour 4 clafoutis : - 180g de champignons - 100g d’épinards surgelés...
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• Flexipan -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/03/12  16:20
  Peut-être ne connaissez-vous pas les FLEXIPAN®, ces moules souples fabriqués en France, à partir d’une toile de verre et de silicone. A la demande de certaines personnes j’avais mis sur mon premier blog le lien ci-dessous, la fabrication du FLEXIPAN®. N’hésitez...
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• Quenelles à la pralinoise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/03/12  06:22
  J’ai déjà publié sur mon blog précédent une recette de « quenelles au Toblerone » Recette que j’avais trouvée sur le blog très bien fait de Cécile « Au Fil de mes recettes ». Hier j’ai repris cette recette car j’avais de la Pralinoise à terminer. J’ai aussi...
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• Quiches au thon -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/03/12  06:15
  Ce soir une quiche individuelle au thon pour le repas. Avec une pâte faite maison au Cook’in®, la préparation est vite faite, Rien de bien compliqué; vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilletée . Ici, j’ai utilisé les empreintes « grands ronds » FLEXIPAN...
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• Petites bouchées à la pistache -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/03/12  10:45
  Des petites bouchées toutes vertes qui se mangent en un clin d’œil, et drôlement bonnes. Je les ai faites avec des pistaches crues. A servir avec un café gourmand par exemple Ingrédients - 2 œufs - 80g de sucre glace - 1 c à s de farine - 90g de pistaches...
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• Coeurs fondants de Roquefort aux poires -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/03/12  13:13
  Si vous n’avez pas encore visionné le nouveau catalogue de Guy Demarle, vous pouvez le faire en cliquant sur le catalogue dans la colonne de droite. Dans ce catalogue, une nouvelle recette vous attend : Cœurs fondants de Roquefort aux poires Guy Demarle,...
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• Crousti-fondant noir et blanc(vidéo) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/02/12  22:00
  Allez vite découvrir la nouvelle recette de chez Guy Demarle Envie de chocolat ? Découvrez vite la recette du crousti-fondant noir et blanc qui a déjà été publiée sur plusieurs blogs. Une recette à découvrir en vidéo En cliquant sur l’image vous pouvez...
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• Petits pâtés aux rillettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/02/12  11:33
  Une idée que j’ai trouvée dans la revue Maxi Cuisine de ce mois-ci. Ces petits pâtés se servent en entrée, avec une salade mais peuvent aussi se décliner en mini-tartelettes pour l’apéritif par exemple. Pour cette recette j’ai préparée une pâte brisée au...
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• Pyramides au chocolat au lait -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  28/02/12  06:45
  Les empreintes pyramides reviennent dans le catalogue Guy Demarle de mars, l’occasion de ressortir ces empreintes un peu oubliées. Ingrédients Pour 7 à 8 pyramides - 120g de beurre - 1 jaune d’œuf - 3 œufs - 20g de sucre - 150g de chocolat pâtissier au...
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