Recettes de Flexipan de Les Gourmandises de Mamoune - 3

• Catalogue Guy Demarle 1er janvier au 31 aout 2021 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/01/21  00:56
  Le tout nouveau catalogue est en ligne, découvrez le en cliquant sur l’image et n’hésitez pas à me contacter pour toute question Flexipan, Guy Demarle
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• Catalogue Guy Demarle 1er janvier au 31 aout 2021 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/12/20  07:56
  Le tout nouveau catalogue est en ligne, découvrez le en cliquant sur l’image et n’hésitez pas à me contacter pour toute question Flexipan, Guy Demarle
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• Bûche Poire Noisette -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/12/20  11:16
  Quand j’ai vu cette bûche ici, j’ai eu très envie de la faire car la poire se marie très bien au praliné et à la noisette. Katryn ayant réalisé sa bûche dans un moule qui faisait 23cm de long je me suis dit qu’en la faisant dans le moule bûche Flexipan...
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• Bûche chocolat-marron -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/12/20  06:31
  Pour cette bûche réalisée l’année dernière, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog d’Isabelle : « J’en reprendrai bien un bout »; une recette qui date de quelques années mais que j’avais envie de réaliser : la bûche « Woody Chesnut »Vous...
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• Catalogue Guy Demarle -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  09/12/20  14:09
  Le 1er janvier, c’est la sortie du nouveau catalogue Guy Demarle, avec plein de nouveautésEn attendant ce catalogue voici la liste des produits que vous ne retrouverez pas, donc si vous avez envie de certains produits, c’est le moment d’en profiter Flexipan,...
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• Bûche mandarine et marron -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/12/20  06:22
  Une bûche que j’ai réalisée l’année dernière mais pas publiée car les fêtes étaient passées et donc il est plus intéressant que vous la découvriez maintenant afin de pouvoir la préparer pour Noël. C’est sur le blog de Yory que j’ai trouvé cette recette...
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• Bûche vanille, fruits rouges et chocolat au lait -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/11/20  05:00
  Cette année je commence par poster cette recette de bûche (déjà publiée sur ce blog ) mais je l’ai refaite plusieurs fois en modifiant quelques petites choses, vous trouverez ci-dessous la liste des ingrédients donnés précédemment avec les changements effectués....
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• Moelleux pommes frangipane -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/11/20  07:26
  Il y a 2 ans j’ai réalisé cette recette que je n’ai jamais postée car je n’avais pas de photos, en avais-je fait? C’est dans un magazine « Maxi Cuisine » datant de plusieurs années que j’ai trouvée cette recette (qui n’est pas du tout à IG bas) Ce moelleux...
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• Tarte blettes-saumon fumé -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/10/20  06:40
  Je n’avais pas du tout publié cette recette faite et refaite depuis l’année dernière car je n’avais pas de photos, voilà cette tarte était au menu ce weekend, ce qui m’a permis de faire des photos et enfin faire une publication Ingrédients : 1 pâte brisée...
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• Crumble pommes, coings et noisettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/10/20  06:14
  J’ai trouvé cette recette dans un ancien numéro de la revue « Saveurs » et je ne l’avais jamais réalisée. Ayant reçu quelques coings, je l’ai testée et ce crumble revisité est vraiment très bon. Ingrédients : 3 pommes (j’avais des boskoop) 2 coings 30g...
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• Pain d’épice à l’ancienne -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  18/10/20  07:07
  Selon Christophe Felder C’est une recette que j’ai trouvée dans un ancien numéro de « Fou de Pâtisserie » de 2015, une recette que j’avais vraiment envie d’essayer.Je l’ai réalisée 2 fois, la première fois j’ai diminué le poids et réalisé 2/3 de la recette...
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• Brioche pommes, poires, raisins , cannelle -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/10/20  06:05
  Quand on a trouvé une bonne recette de brioches, à la mie bien aérée, on a envie de la décliner en plusieurs versions. Après ma recette de brioches aux mirabelles, j’ai testé la brioche aux pralines roses et à la pâte d’amande puis j’ai testé la brioche...
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• Tarte tomates cerise et chèvre -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/10/20  06:33
  Cette recette trouvée ici arrive un peu tard, mais je ne l’avais pas publiée cet été, car pas pris le temps de le faire. On peut encore trouver quelques tomates en cette fin de saison pour cette excellente tarte Ingrédients : pâte brisée(préparée au i-cook’in...
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• Cakes courgettes lardons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/10/20  06:29
  Il y a déjà une recette de cake courgettes, chèvre, lardons sur ce blog mais j’ai retenté une recette avec de la farine Fiberpasta (farine italienne à IG29, donc IG bas) Ingrédients : 150 g de farine Fiberpasta (ou une autre farine blanche habituelle ou...
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• Catalogue Guy Demarle septembre à décembre 2020 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/09/20  19:14
  Le voici, le nouveau catalogue, à découvrir sans attendre (catalogue offert pour toute commande sur la boutique en ligne et que j’offre à mes clientes lors d’un atelier) Retrouvez également le catalogue digital ici Flexipan, Guy Demarle
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• Tarte fine tomates-mozzarella -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/08/20  05:16
  Je me suis inspirée d’une recette des « Tartes de Sophie Dudemaine » , sa recette de tarte fine à l’italienne .ici j’ai préparé une pâte à pizza avec de la farine Fiberpasta, farine italienne à IG bas Ingrédients(pour 2 pizzas) : pâte à pizza préparée comme...
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• Brioche aux mirabelles -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  19/08/20  05:09
  Pour faire suite à l’article paru précédemment, je vous mets ici la recette de la brioche aux mirabelles telle que je l’ai faite.Avec la quantité de pâte j’ai fait 2 brioches dans les moules à cakes Flexipan origine et un petit cake dans le moule à cake...
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• Avec des Mirabelles -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/08/20  04:18
  C’est la pleine saison pour les mirabelles et cette année nous croulons sous la quantité de ces petits fruits dorés donnés par un seul arbre (au point que plusieurs branches se sont cassées et qu’il nous faudra couper après la récolte) Cette année je fais...
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• Mini cakes au chorizo -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/08/20  07:15
  Une recette à faire quand il fait moins chaud pour éviter la chaleur du four; petits cakes à emporter en pique-nique ou à utiliser pour un repas simple accompagné d’une salade Ingrédients : 3 œufs 200g de farine (pour une recette à IG plus raisonnable,...
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• Gratin de pâtes au pesto -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  25/07/20  06:50
  Une recette de saison avec des aubergines et tomates, un gratin avec du pesto; essayez cette recette, vous ne pourrez qu’apprécier Ingrédients : 300g de pâtes (macaronis ou coquillettes) 2 petites aubergines (ou une grosse) 150g de tomates cerises 5 c à...
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