Les Meilleures Recettes de Desserts de Les Gourmandises de Mamoune - 10

• Cuisine des fêtes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  02/01/15  05:24
  Voilà quelque temps que je n’ai pas publié de recettes mais en période de fêtes cela n’est pas évident! On cuisine toujours, on fait des essais (réussis ou pas) on oublie les photos, ou de noter les ingrédients ce qui ne facilite pas les choses Je vous...
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• Bûches de Noël -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/11/14  06:23
  Vous cherchez des idées de bûches pour Noël? Allez donc voir sur le site Gourmandises Flexipan, Guy Demarle, Bûches, Desserts, Fêtes, Noël
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• Buche au nougat et miel de lavande -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/12/11  00:05
  Si vous cherchez une idée de desserts pour les fêtes, voici une recette de bûche, recette Demarle. Vous trouverez la recette originale ici . Je l'ai quelque peu modifiée. Pour l'insert framboise : 1 g de gélatine (1/2 feuille) 80 g de coulis de fruits rouges...
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• Fête des rois, galette au chocolat -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  02/01/14  20:25
  Dimanche c’est la fête de l’Épiphanie, fête chrétienne de la manifestation du Messie Fête des Rois en référence à la visite des Mages et pour cette fête chacun a sa recette de galette Celle-ci est proposée par le chef Laurent de chez Guy Demarle En cliquant...
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• Douceurs au lait d’amande pistaches, fruits rouges -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/06/13  11:34
  C’est l’été, si, si, je vous l’assure un peu humide par chez nous et même quasiment frais, alors mettons les beaux jours dans nos assiettes! Voici une recette fraîcheur essayez-là Vous trouverez sur le site « Gourmandises » des »bonnes affaires » profitez-en!...
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• Gâteau fraise-rhubarbe -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/06/19  06:45
  C’est la pleine saison pour les fraises et la rhubarbe, l’occasion de tester de gâteau qui allie ces 2 fruits. J’ai préparé la pâte au i-cook’in et me suis inspirée de la recette trouvée dans la revue « mon robot ce héros » Ingrédients 250g de fraises (poids...
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• Charlottes d’amour -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/02/16  18:42
  Une pomme d’amour au chocolat blanc avec un coulant et un joli glaçage. Aussitôt dit, aussitôt fait et quel délice ! Merci nos chefs ! Cliquez sur l’image Ingrédients : Pour les sablés bretons au citron : 35 g de beurre 30 g de sucre 5 g de miel 1 g de...
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• L’entremets de mamoune -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/09/16  06:06
  Anniversaire, crémaillère.. toutes les occasions sont bonnes pour ce mettre aux fourneaux voici ma création dégustée dimanche dernier J’ai utilisé différentes bases d’entremets déjà réalisés Celui-ci se compose d’un financier pistache d’une mousse framboises...
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• Yuzu -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/05/14  13:48
  Le yuzu? Mais qu’est-ce que c’est Pas encore très répandu chez nous, le yuzu est un agrume originaire d’Asie Son zeste facile à détacher est utilisé comme condiment, et son jus est utilisé pour l’assaisonnement, un peu comme le jus de citron dans la cuisine...
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• Crumbles poire, banane et chocolat en vidéo -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/03/13  16:50
  « Un dessert qui fait l’unanimité ! Réalisez des crumbles ajourés très simplement avec les empreintes FLEXIPAN Grands Ronds. Dans cette recette, le Chef vous montre comment réaliser vous-même votre pâte brisée et apporte une touche d’originalité à la présentation...
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• Mousse au fromage blanc et fraises -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/05/12  11:33
  La saison des fraises démarre et ces fruits s’accommodent de différentes façons. Voici un dessert léger ( méthode Montignac) très rapide et facile à faire. Ingrédients pour 3 mousses : - 2 blancs d’œufs - 160g de fromage blanc à 20% de matières grasses...
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• Oeuf trompe l’oeil -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/04/17  12:16
  Découvrez le Poisson d’avril de chez Guy Demarle! Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Gâteaux
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• Push-Cakes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/05/14  11:31
  Push cake qu’est-ce? Le principe est simple : du gâteau à l’intérieur d’un contenant sur bâton, bâton que l’on pousse vers le haut pour faire sortir le gâteau (comme pour certaines glaces ). Encore une fantaisie qui nous vient tout droit des États-Unis...
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• Tarte chocolat-framboise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/05/17  16:46
  Dans 15 jours c’est la fête des mères, avez-vous trouvé le dessert que vous vouliez Voici une proposition de tarte chocolat-framboise à découvrir sur le club Flexipan, Guy Demarle, Tartes, Framboises, Chocolat, Desserts,; i-cook’in
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• Verrine fraise-pistache -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  31/05/13  11:22
  Voilà un dessert vite prêt. Les fraises commencent à être bonnes notamment les gariguettes. Voici une façon de les préparer Ingrédients pour 4 personnes: - des fraises - 4 c à c de sucre ou de cassonade (ou fructose) -100g de crème liquide entière à 30%...
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• Pour fêter Pâques en cuisine -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/04/20  11:31
  Cette année très particulière qui nous oblige au confinement nous permet de passer plus de temps en cuisine et de pouvoir se lancer dans des choses qu’on n’a pas l’habitude de faire ou qu’on a remis à plus tard. Pour le petit déjeuner je vous propose de...
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• Pour vos bûches -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/12/14  12:10
  Pour vos bûches de fin d’année… Retrouvez le moule à bûche thermoformé sur le site gourmandises Dès aujourd’hui, connectez-vous ici et vous serez averti automatiquement de la mise à dispo du produit. Buches, Noël, Desserts, Fêtes, Gourmandises, Guy Demarle
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• Bûche de Toussaint -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/11/14  06:32
  Rien de spécial dans cette bûche mais comme je l’ai faite dans le nouveau moule « bûche » en Flexipat je l’ai servie pour le dessert de dimanche Ben oui elle n’allait pas attendre Noël!!! voilà pourquoi je l’ai appelée « bûche de Toussaint » Cette bûche...
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• Tiramisu -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/06/13  08:43
  Bientôt la fête des Pères. Profitez d’une offre sur le site Gourmandises dès 49€ d’achats la livraison est offerte Une idée cadeau? Allez vite voir sur le site Découvrez une excellente recette à faire pour ce jour Cliquez sur l’image pour la visualiser...
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• Mini-merveilleux -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/05/13  08:11
  Voici une jolie recette, présentée sur le site Guy Demarle Allez vite voir ce site, il y a sûrement une recette pour vous Ingrédients Pour la meringue : - 2 blancs d’oeufs - 100 g de sucre semoule Pour la crème au beurre : - 2 œufs - 100 g de sucre semoule...
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