Les Meilleures Recettes de Demarle de Les Gourmandises de Mamoune - 3

• Gratin de pâtes, courge butternut -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/11/16  06:22
  C’est sur le blog d’Edda : Un déjeuner de soleil, que j’ai trouvé cette recette j’aime beaucoup ce qu’elle fait, elle a d’excellentes recettes avec les courges Aujourd’hui c’était : gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella J’ai respecté la recette...
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• Lingots chocolat-orange (Cook’in®) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  30/01/12  08:42
  Mes empreintes « lingots » FLEXIPAN® dormaient dans mon placard depuis quelque temps. Je viens de les sortir pour faire des lingots chocolat et orange. Elles ne sont plus en vente actuellement, mais vous pouvez réaliser ces petits gâteaux dans d’autres...
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• Mini cakes au chorizo -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/08/20  07:15
  Une recette à faire quand il fait moins chaud pour éviter la chaleur du four; petits cakes à emporter en pique-nique ou à utiliser pour un repas simple accompagné d’une salade Ingrédients : 3 œufs 200g de farine (pour une recette à IG plus raisonnable,...
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• Quiches individuelles aux épinards et Rondelé® -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/04/12  08:58
  Toujours à la recherche de menus pour le repas du soir, voici une recette que j’ai faite avec ce que j’avais. Des tartelettes crémeuses aux épinards et au Rondelé®. Ingrédients pour 4 tartelettes - de la pâte feuilletée - 40g de Rondelé® ail et fines herbes...
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• Entremets bergamote et caramel -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  19/09/11  09:01
  J'ai trouvé dans le livre " Le choix du Flexipan" la recette du Bergamotier.Bien sûr, les recettes de ce livre sont faites pour des artisans etdonc pour des grandes quantités.j'ai donc transformé …
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• Bûche citron gianduja -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  17/11/19  04:11
  C’est ici que j’ai trouvé la recette, testée dans le moule bûche Flexipan Inspiration et avec une toile décor . Cette bûche se compose d’un biscuit noisette, d’un insert crémeux au citron, d’une mousse gianduja et d’un croustillant chocolat-praliné.J’ai...
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• Iles flottantes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/02/12  15:14
  Aujourd’hui c’était « dessert jamais fait », des îles flottantes sur une crème anglaise à la pistache. Rien de plus simple et rapide à faire avec le Cook’in®. Vous pouvez d’ailleurs retrouver ces recettes sur le site dédié au Cook’in® recette de la crème...
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• Cake au caco et mycryo® -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/12/11  08:58
  Votez pour mon blog ici Aujourd'hui je vous propose une recette de cake au caco etMycryo® que j'ai trouvée sur le site de BARRY. Vous pouvez trouvez la recette originale ici Cake au Cacao J'ai d'abord recalculé les proportions pour ne faire qu'un seul cake....
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• Avec des Mirabelles -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/08/20  04:18
  C’est la pleine saison pour les mirabelles et cette année nous croulons sous la quantité de ces petits fruits dorés donnés par un seul arbre (au point que plusieurs branches se sont cassées et qu’il nous faudra couper après la récolte) Cette année je fais...
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• Moelleux pommes frangipane -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/11/20  07:26
  Il y a 2 ans j’ai réalisé cette recette que je n’ai jamais postée car je n’avais pas de photos, en avais-je fait? C’est dans un magazine « Maxi Cuisine » datant de plusieurs années que j’ai trouvée cette recette (qui n’est pas du tout à IG bas) Ce moelleux...
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• Quiche sans pâte, feuilles de blettes et jambon cru -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/03/21  09:19
  Après avoir utilisé les côtes de blettes, j’ai testé une nouvelle recette avec les feuilles. Vous trouverez sur ce blog d’autres recettes ici.Une recette facile, vite faite, version saine avec de la farine fiberpasta et lait de soja Pour le moule tarte...
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• Guimauve fondante aux fraises tagada -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  04/01/12  00:00
  Pour poursuivre, voici une autre recette en vidéo. Celle-ci est également une recette de chez Demarle N'hésitez plus à réaliser un entremets avec un décor en relief! ENTREMETS BERGAMOTE ET CARAMEL LE CHAMPENOIS Demarle Entremets Desserts
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• Supremes de foies de volaille -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/12/11  10:24
  Je participe au classement des blogs. Vous pouvez voter pour moi en cliquant ici Si vous cherchez encore des idées pour votre menu de Noël, vous pouvez découvrir cette recette faite au COOK'IN®. En cliquant ici Crédit photo Guy Demarle Demarle Flexipan...
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• Coeurs nougat et miel de lavande -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  18/01/12  02:33
  Pour Noël, j’avais préparé une bûche nougat et miel de lavande, une recette de chez Demarle. Vous pouvez trouver ici la recette originale et celle que j’ai faite en cliquant sur l’image Avec la même quantité de mousse j’ai préparé des cœurs et des bûchettes...
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• Corbeilles au fromage -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  02/02/12  08:18
  Une petite idée pour présenter du risotto ou une poêlée de légumes ou une purée ou …à vous de choisir. Très faciles à faire, elles permettent une jolie présentation. Ingrédients Pour 2 corbeilles - un blanc d’œuf - 10g de farine - 40g de gruyère parfumé...
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• Sybille Montignac à la une sur le club Guy Demarle -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/01/20  21:35
  Qui a dit que mincir tout en mangeant avec plaisir est impossible ? Certainement pas Sybille Montignac, Diététicienne diplômée d’Etat et représentante de la célèbre méthode née, dans les années 1980, des recherches de son père, Michel Montignac ! Pour lire...
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• Entremets à la fraise parfumée au basilic -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  19/07/20  02:43
  Voilà quelque temps que je n’ai rien publié sur le blog, avec le confinement pas de visites et pas d’occasions de faire de jolis desserts; avec le déconfinement on prend d’autres habitudes et le temps passe; j’ai quelques recettes en retard, des photos...
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• Cakes courgettes lardons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/10/20  06:29
  Il y a déjà une recette de cake courgettes, chèvre, lardons sur ce blog mais j’ai retenté une recette avec de la farine Fiberpasta (farine italienne à IG29, donc IG bas) Ingrédients : 150 g de farine Fiberpasta (ou une autre farine blanche habituelle ou...
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• Variations autour du gateau au yaourt -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/12/11  13:20
  Je participe au classement des blogs culinaires, vous pouvez voter pour moi en cliquant ici Tout le monde connaît la recette du gâteau au yaourt. Ce gâteau est très facile à faire, même par des enfants car on utilise généralement le pot vide comme doseur...
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• Bûche chocolat-marron -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/12/20  06:31
  Pour cette bûche réalisée l’année dernière, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog d’Isabelle : « J’en reprendrai bien un bout »; une recette qui date de quelques années mais que j’avais envie de réaliser : la bûche « Woody Chesnut »Vous...
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