Les Recettes de Les Gourmandises de Mamoune - 9

• Tarte saumon, oseille, fêta et basilic -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  22/06/19  08:44
  Un plat unique, une bonne pâte brisée faite maison (au i-cook’in bien sûr) et une bonne garniture, voilà une bien jolie et bien bonne tarte pour l’été. Ingrédients 270g de pâte brisée maison préparée au i-cook’in avec de la farine T110 300g de filet de...
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• Gâteau fraise-rhubarbe -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/06/19  06:45
  C’est la pleine saison pour les fraises et la rhubarbe, l’occasion de tester de gâteau qui allie ces 2 fruits. J’ai préparé la pâte au i-cook’in et me suis inspirée de la recette trouvée dans la revue « mon robot ce héros » Ingrédients 250g de fraises (poids...
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• Granola chocolat, amandes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/06/19  04:18
  J’ai déjà testé plusieurs recettes de granola ; cette fois je me suis inspirée de 2 recettes qui me plaisaient à cause du chocolat , les recettes ont été trouvées ici et ici: Ingrédients 300 450 g de flocons de céréales divers 150 g de quinoa soufflé bio...
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• Entremets vanille-fraise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/05/19  06:10
  Il y a sur ce blog plusieurs recettes d’entremets avec de la vanille et/ou à la fraise.J’ai testé une autre recette trouvée ici car elle me plaisait bien. J’y ai apporté volontairement quelques modifications et d’autres, vu la quantité importante de certaines...
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• En mai, offrez du bonheur avec Guy Demarle et l’association des clowns hospitaliers -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/05/19  04:08
  N’oubliez pas ces rendez-vous, nous vous attendons nombreux.Vous pouvez également commander ces bracelets sur la boutique , pensez à m’indiquer comme étant votre conseillère (M-A Muller) Flexipan, Guy Demarle
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• Tarte épinards et roquefort -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/05/19  07:49
  Une association que j’apprécie beaucoup est celle d’ épinards et roquefort, ici déclinée en une tarte avec beaucoup de goût , tarte facile et rapide à réaliser, pas chère et généreuse. Pour un moule Flexipan Air de 25cm de diamètre voici ce qu’il faudra...
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• Terrine printanière -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  30/04/19  08:29
  La saison des asperges c’est maintenant ,qu’elles soient vertes, blanches, violettes ou sauvages, les asperges, une fois lavées et épluchées, peuvent se cuisiner de multiples façons .Retrouvez les ici dans une terrine toute en fraîcheur, à préparer au moins...
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• Clafoutis aux courgettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/04/19  07:44
  Voici une nouvelle version de clafoutis à la courgette.On commence à trouver de très belles et très bonnes courgettes françaises, aussi ni une ni deux, voici une recette toute simple pour de très bons clafoutis réalisés dans les empreintes grands ronds...
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• Chocolats de Pâques -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/04/19  13:54
  N’oubliez pas de lire les 2 articles précédents concernant la fabrication des chocolats. Avec le matériel trouvé sur la boutique Guy Demarle, on peut faire des merveilles: de très bons chocolats en pistoles, noirs, blancs ou au lait, il y en a pour tous...
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• Garnir ses chocolats maison -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/04/19  02:10
  Pour faire suite à l’article publié dernièrement, voici une vidéo très bien faite sur « comment garnir ses chocolats maison ». Parce que c’est encore meilleur quand c’est fait maison, pour Pâques, garnissez vous mêmes vos chocolats ! Retrouvez tout le matériel...
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• L’œuf de Pâques -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  13/04/19  01:13
  L’œuf de Pâques : plus qu’un aliment, un symbole ! Bien plus qu’une simple excuse pour manger toutes sortes de douceurs en chocolat, les fêtes de Pâques sont toujours attendues avec impatience grâce aux symboles forts qu’elles représentent. Ayant lieu au...
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• S’abonner au blog -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/03/19  03:45
  S’abonner au blog, c’est désormais possible; En vous abonnant vous êtes prévenu chaque fois qu’un nouvel article parait alors n’hésitez pas, c’est tout en haut de la colonne à droite. A bientôt

• Cake praliné-noisette -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  28/02/19  06:58
  C’est sur le blog « my little recettes » que j’ai trouvé cette recette de cake praliné, qui a été apprécié par tous.Cette recette est de Laurent Jeannin, il était chef pâtissier au Bristol à Paris Ingrédients 120g jaunes d’œuf (environ 6) 130g de farine...
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• Grandes madeleines à la framboise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  25/02/19  11:18
  Découvrez en image la réalisation de ces madeleines XXL à faire dans le nouveau moule « grandes madeleines » Flexipan, Guy Demarle, Madeleines
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• Fêtez vous la Saint Valentin en cuisine -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  09/02/19  11:10
  Pour retrouver l’article sur le Club Guy Demarle , cliquez ici. Vous trouverez aussi sur ce blog d’autres recettes ou liens Le 14 février, on fête l’amour : l’amour tout court… mais aussi et surtout l’amour du goût ! Passez donc derrière les fourneaux pour...
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• Nouveau catalogue Guy Demarle, février-août 2019 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/02/19  08:36
  Le catalogue est disponible, allez le feuilleter et on se retrouve en atelier Flexipan, Guy Demarle, Be Save, I-cook’in
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• Top 5 de l’année 2018 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/01/19  12:11
  Une nouvelle année commence et en ce jour, j’avais envie de voir quelles étaient les recettes les plus vues de l’année, celles que vous avez sûrement faites chez vous, que vous avez commentées, celles qui vous font saliver… Alors bien sûr durant le mois...
  • Année

• Bonne année -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/01/19  00:38
  Pour toutes celles et tous ceux qui passent furtivement sur ce blog ou qui y restent plus longuement Pour celles et ceux qui trouvent leur bonheur dans une ou l’autre recette, Que cette nouvelle année soit une année de paix, de joie et de bonheur sans oublier...
  • Année

• Bûches et desserts de Noël -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  30/12/18  16:40
  Voici en photos les desserts de Noël J’espère pouvoir mettre rapidement les recettes Il y avait 6 bûches 2 bûches « couture exotique » de Cécile Farkas dont vous pouvez retrouver la recette sur le catalogue actuel Guy Demarle ou bien sur le club une bûche...
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• Velouté de courgettes, chèvre frais et persil -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/12/18  04:09
  C’est dans la revue Healthy food que j’ai trouvé cette recette toute simple mais vraiment très bonne, à faire après des repas un peu copieux pendant quelques jours Ingrédients : 500g de courgettes 500g d’eau 50g de fromage de chèvre frais 1 c à s d’huile...
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