Les Meilleures Recettes de La Cuisine des Jours... - 31

• Mini-Croques Saumon Aneth au Boursin Nature -

  
  La Cuisine des Jours...  26/08/12  16:20
  Comment agrémenter apéritifs et plateaux télé sans tomber dans le classique «Croque Monsieur»?Simple! Gardez le concept, changez les ingrédients et la présentation! Vous obtiendrez un plateau …
  • la Cuisine des Jours
  • Croque
  • Aneth
  • Fromage
  • Boursin
  • Poisson
  • Saumon

• Glace aux Fraises Tagada -

  
  La Cuisine des Jours...  30/11/11  19:09
  Retombez en enfance ou faites plaisir à vos enfants. A tester de toute urgence !Image : La Cuisine des Jours © 2011-2012Ingrédients150 g de fraises Tagada1/2 l de lait entier20 cl de crème entièr…
  • la Cuisine des Jours
  • Glaces
  • Bonbons
  • Fraises

• Cookies Tout Chocolat et Vanille -

  
  La Cuisine des Jours...  03/04/13  07:00
  Aujourd’hui, une recette qui ne vous laissera pas indifférent(e)s, j’en suis sûr ! Cookies tout chocolat, thème choisi par ma plus grande fille pour son atelier culinaire maison ! Pour ce faire j’ai repris ma recette des Cookies au Chocolat en la modifiant...
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Biscuits
  • Cookies
  • Chocolat
  • Vanille

• Coulant, Fondant ou Moelleux au Chocolat -

  
  La Cuisine des Jours...  23/09/12  10:20
  Coulant, fondant ou moelleux au chocolat, tout réside dans le temps de cuisson, tropcourt, votre fondant sera un coulant, trop long, il se transformera en moelleux. C’est donc à vous de bien conna…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Moelleux au Chocolat
  • Moelleux
  • Fondant

• Pizza 4 Fromages et dés de Jambon -

  
  La Cuisine des Jours...  25/08/12  11:55
  Hier soir, jour fin de semaine et pas trop de temps en cuisine. De plus radoucissement net du temps etbaisse des températures, des invités à diner, en toute camaraderie, donc sans chichis.C’est d…
  • la Cuisine des Jours
  • Tartes Salées
  • Pizza
  • Fromage
  • Jambon
  • Italie

• Biscuits Carrés aux Noix -

  
  La Cuisine des Jours...  27/12/11  21:29
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédientspour 48 biscuits350 g de farine90 g de sucre en poudre1 pincée de sel75 g de noix hachées (pas en poudre)100 g de beurre ramolli2 œufsMatéri…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Mignardises
  • Biscuits
  • Noix

• Roulé de Dinde au Bacon et Chèvre -

  
  La Cuisine des Jours...  13/11/11  14:07
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour 2personnes2 escalopes fines de dinde6 à 8 tranches de bacon¼ de bûche de chèvre30 g de bleu d’Auvergne écrasé à la fourchette2 cu…
  • la Cuisine des Jours
  • Viande
  • Volailles
  • Dinde
  • Bacons
  • Fromage
  • Fromage de chèvre
  • Herbes de Provence

• Conserver les Gousses de Vanille -

  
  La Cuisine des Jours...  23/08/14  10:40
  Conserver les gousses de vanille pendant longtemps sans qu'elles ne perdent en qualité est une question que l'on se pose fréquemment, surtout quand, à l'occasion d'un rangement de placard, on retrouve une gousse desséchée, ou pire, moisie, que l'on avait......
  • Vanille

• Suprêmes d’Orange au Gingembre sur Lait Caillé -

  
  La Cuisine des Jours...  29/10/12  07:00
  Une recette qui n’est pas de moi, pour une fois, mais qui m’a bien plus par sa fraîcheuret sa rapidité d’exécution.C'est une recette d'Abdel Alaoui que j'ai zappée dans une émission de Cana…
  • la Cuisine des Jours
  • Dessert aux Fruits
  • Fromage Blanc
  • Orange
  • Gingembre
  • Cailles
  • Lait

• Compote de Pommes Juste au Pilon et ses Chips Croustillantes -

  
  La Cuisine des Jours...  10/10/12  07:20
  La saison des pommes reprend ses droits et rares sont ceux d’entre vous qui, notamment à la campagne,n’avez pas accès à quelques pommiers. Bien sûr, vous savez faire la compote mais celle que …
  • la Cuisine des Jours
  • Dessert aux Fruits
  • Compote
  • Pomme
  • Chips

• Tartelette Tatin de Courgettes et Fromage de Chèvre Frais aux Herbes du Jardin -

  
  La Cuisine des Jours...  16/06/12  20:20
  De temps en temps une petite folie en cuisine ça remonte le moral! Surtout quandle temps n’est décidément pas là pour nous le remonter. Par contre les herbes et les fleurs poussent bien dans le …
  • la Cuisine des Jours
  • Tartes Salées
  • Tatin
  • Légumes
  • Courgettes
  • Fromage
  • Fromage de chèvre
  • Fleurs

• Poire au vin -

  
  La Cuisine des Jours...  13/06/12  21:46
  Comment résister à l'arrivée des premières poires de la saison. Pour peu qu'elles soientjuteuses, sucrées et à chair pas trop ferme, ne trop molle, vous ne pourrez pas rater ce dessert à la foi…
  • la Cuisine des Jours
  • Dessert aux Fruits
  • Poire
  • Vin rouge
  • Vin

• Glace aux Spéculoos -

  
  La Cuisine des Jours...  24/05/12  22:06
  Puisque les beaux jours sont là mais que les fruits ne sont pas encore au jardin, j'opte, en dessert, pour la glace auxSpéculoos. Une base de crème anglaise, des spéculoos réduits en poudre et on…
  • la Cuisine des Jours
  • Glaces
  • Spéculoos
  • Glace aux spéculoos

• Moelleux Chocolat Pomme au Calvados -

  
  La Cuisine des Jours...  24/04/12  21:40
  Recette élaborée pour un équipement Tupperware mais qui peut tout aussi bien être réalisée avec un équipementtraditionnel.Image : La Cuisine des Jours... © 2012Ingrédients pour 8à 10 personn…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Pomme
  • Calvados

• Cookies aux Spéculoos et Noisettes Grillées -

  
  La Cuisine des Jours...  22/04/12  21:42
  Une envie subite de cookies, mais pour changer des traditionnelles cookies au chocolat, en regardant dans les placards, j'ai trouvé des spéculoos et des noisettes de larécolte de l'année dernière…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Cookies
  • Spéculoos
  • Noisette

• Velouté de Céleri, Carottes et Butternut -

  
  La Cuisine des Jours...  11/11/11  14:16
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour 2 personnes500ml d’eau250ml de lait250g de céleri160g de carottes120g de butternut3 gousses d’ail2 parts de fromage de chèvreUn peu …
  • la Cuisine des Jours
  • Tomates vertes
  • Soupe
  • Velouté
  • Céleri
  • Carottes
  • Butternut

• Fleurs Comestibles -

  
  La Cuisine des Jours...  07/04/13  07:00
  Le printemps arrive enfin et avec lui tout un cortège de fleurs qui éclosent depuis quelques jours dans les jardins. Si vous avez la chance de posséder un jardin préservé de la pollution agro-alimentaire et inaccessible aux animaux sauvages, vous pouvez...
  • Fleurs
  • Condiment

• Crumble aux Abricots -

  
  La Cuisine des Jours...  23/06/12  15:50
  Il faut continuer à anticiper et faire le plein de recettes pour ne pas se trouver fortdépourvu quand la pleine saison des fruits d’été sera venue (toute ressemblance avec une fable fort connues…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Crumble
  • Dessert aux Fruits
  • Abricot

• Tarte aux Nectarines et aux Epices -

  
  La Cuisine des Jours...  16/06/12  19:00
  La saison des pêches et nectarines est de retour et ces beaux fruits juteux et parfumés à souhait commencent àenvahir les étales de nos primeurs pour notre plus grand plaisir. Je vous propose de …
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Tartes
  • Nectarines
  • Épice

• Crème Cappuccino au Chocolat -

  
  La Cuisine des Jours...  11/06/12  17:41
  Dans la lignée de la simplicité de la crème au chocolat noir, voiciune variante au café et au rhum brun pour varier les plaisirs;-)Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour 4 p…
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  • Crèmes
  • Café
  • Chocolat
  • Cappuccino

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