Les Meilleures Recettes de A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé - 12

• Four à marrons -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  31/10/11  07:52
  Et voilà, j'ai encore craqué pour un nouveau truc ménager! Notre cheminée ne fonctionne pas et ne fonctionnera jamais et des amis m'ont convaincue (sans trop de difficultés) d'acheter le même four à marrons que le leur. Je ne savais même pas que ça existait!...
  • Châtaigne
  • Pomme de terre
  • Marron

• Financiers -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  28/05/11  08:04
  C'est très facile de faire des financiers, il ne faut même pas battre les oeufs en neige. Pour 20 financiers Mélanger 120g de sucre glace avec 120g de poudre d'amandes et 40g de farine. Ajouter 4 blancs d'oeufs et 170g de beurre fondu ( vous retirez le...
  • Financiers

• Riz épicé aux raisins et aux noix de cajou -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  24/10/13  08:05
  Faire blondir à l'huile pendant une dizaine de minutes 2 oignons émincés. Ajouter 6 graines de cardamome écrasées, 1 cuillérée à café de graines de cumin, 1 grosse poignée de raisins secs et 1 grosse poignée de noix de cajou et faire revenir un peu le tout....
  • Noix de cajou
  • Raisin
  • Épice
  • Noix
  • Riz

• Poulet aux marrons, boudins blancs et abricots -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  16/01/15  19:01
  J'ai réalisé cette recette en deux fois à l'Omnicuiseur. Préparer le mélange suivant : 3 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de miel liquide (ou de miel fondu à feu doux) 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre 2 cuillerées à café rases de...
  • Poulet
  • Omnicuiseur
  • Marron
  • Abricot
  • Miel
  • Plat complet
  • Plat unique
  • Volailles

• Petites cocottes de saumon en crumble -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  30/01/12  08:20
  Pour 2 ou 3 cocottes mixer très grossièrement 5 petits pains suédois (genre Krisprolls) avec 40 g de beurre 1/2 sel. Étaler le mélange sur une plaque ou dans un grand plat et le faire dorer à peine 4 ou 5 minutes au four position grill. Bien surveiller...
  • Crumble
  • Cassolettes
  • Saumon
  • Cocottes
  • Petites Cocottes

• Simples à préparer à l'avance -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  17/12/11  09:39
  Quelques recettes qui peuvent se faire à l'avance pour vos fêtes, c'est tellement pratique! Il y en a encore peu sur mon blog mais quelques unes quand même, et qui ont fait leurs preuves. Ne vous fiez pas à mes photos, pas toujours terribles, et qui sont...

• Cari thon -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  11/07/13  13:19
  J'ai trouvé cette recette sympa et rapide sur le blog d'une diététicienne Faire revenir dans de l'huile d'olive 1 ou 2 oignons avec une gouse d'ail écrasée. Ajouter une cuillérée à café de gingembre en poudre , 300g de thon au naturel égoutté et emietté...
  • Poisson
  • Cari
  • Thon

• Cake de croque-monsieur -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  30/01/12  20:15
  C'est ma belle fille qui m'a fait découvrir cette recette bien pratique qui circule sur les blogs et dont l'idée reviendrait parait-il à Sophie Dumaine! Faire fondre sur feu doux 1 crottin de Chavignol coupé en morceaux ( ou 50 g de roquefort) dans 20 cl...
  • Cake
  • Jambon
  • Fromage
  • Croque-monsieur

• Poires au vin -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  13/10/14  08:02
  Que faire des poires du jardin qui n'en finissent pas de mûrir quand on habite au nord de la Loire ? Comme tous les ans, j'ai confectionné des conserves au sirop dont la recette est ICI mais je fais aussi des poires au vin, un vieux dessert dont plus personne...
  • Poire
  • Fruits
  • Desserts
  • Omnicuiseur
  • Vin

• Crevettes aux épices mexicaines -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  27/11/11  07:00
  C'est de nouveau la Ronde des blogs et cette fois je devais prendre une recette chez Ticuicui (trop chou comme pseudo!) Oui mais voilà, Ticuicui est surtout une pâtissière! Non pas que je n'aime pas les pâtisseries mais, santé oblige et n'ayant plus de...
  • Crevettes
  • Épice
  • Épices

• Tarte tatin inratable -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  04/06/11  15:34
  Enfin une possibilité de refaire des tartes tatin depuis que j'ai ma plaque de cuisson à induction! Avant, je mettais directement mon moule sur le gaz pour faire caraméliser le sucre et les pommes ce qui est impossible avec l'induction sans un moule spécial....
  • Tarte Tatin
  • Cuisine inratable
  • Tartes

• Colombo de porc aux pommes de terre -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  30/11/14  11:01
  Pour 6 personnes 1 kg de rôti de porc dans l'échine 2 aubergines 12 pommes de terre 2 oignons en lamelles 2 gousses d'ail le jus de 2 citrons verts 3 cuillerées à soupe de colombo huile d'olive, thym, laurier, sel, poivre 1/2 cuillerée à café de Tabasco...
  • Porc
  • Colombo
  • Vite Fait
  • Pomme de terre

• Tarte pesto/tomate -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  01/08/12  11:00
  Mini ronde Easy Cook organisée par le forum Easy Cook . C'est chez Kaki Piplette que je devais prendre une recette et c'est Un amour de recettes qui doit en choisir une chez moi. Faute de temps j'ai choisi du vraiment simple et je vous fais un copié/collé...
  • Tomates
  • Pesto
  • Tartes

• Cadeau gourmand : Cookies en bocal -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  12/12/12  16:38
  Je suis dans mes préparatifs de Noël et voici une recette anglo saxone qui circule sur le net et qui est parfaite pour un réaliser un cadeau gourmand pour les fêtes ! Le destinataire aura juste à rajouter un oeuf et du beurre pour réaliser des cookies au...
  • Cadeau gourmand
  • Cookies
  • Gâteaux
  • Cadeau

• Cuit vapeur intelligent....encore un flop -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  18/06/11  10:30
  Encore un flop pour moi, je dis bien pour moi car il existe des personnes contentes de cet achat même si les témoignages sur le net n'abondent pas! Un cuit vapeur intelligent, je me suis dit ça va être formidable! Pensez, je n'avais connu jusque là qu'un...
  • Cuisine à la Vapeur

• Gâteau au chocolat sans beurrre -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  27/04/13  18:26
  Je voulais absolument tester ce gâteau qui apporte 30% de calories et 50 % de lipides en moins qu'un fondant au chocolat classique. Il faut:: 4 oeufs, 20cl de lait concentré sucré, 10 cl de lait demi-écrémé, 200g de chocolat noir à 64 % de cacao, 100 g...
  • Cuisine Diététique
  • Chocolat
  • Gâteau au Chocolat
  • Gâteaux

• Cake provencal -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  07/12/14  18:47
  Préchauffer le four à 180° Mélanger 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure, 150g de farine, sel, poivre Ajouter 10 cl d'huile d'olive, 50g de gruyère râpé et mélanger le tout Ajouter 3 bonnes cuillerées à soupe de coulis de tomate et 150g de cubes de jambon,...
  • Cake
  • Tomates
  • Apéritif
  • Gruyere
  • Provence

• Soufflé au fromage sans stress -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  14/04/13  13:54
  On dit qu'un soufflé n'attend pas ..c'est vrai à la sortie du four car il a tendance à retomber mais ce n'est pas vrai pour la préparation. J'ai découvert qu'un soufflé pouvait attendre plusieurs heures au frigo avant la cuisson. Une révélation pour moi...
  • Soufflé
  • Fromage
  • Soufflé au fromage

• Tarte au saumon fumé et aux brocolis -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  27/09/11  14:22
  Garnir un moule à tarte d'une pâte brisée (ou feuilletée si vous préferez) et tapisser le fond de tranches de saumon fumé ou de truite fumée si vous voulez baisser le prix de revient. Recouvrir de bouquets de brocolis déjà cuits (pour moi c'est 15 minutes...
  • Tartes
  • Brocolis
  • Saumon
  • Tarte au Saumon Fumé
  • Tarte au Saumon
  • Saumon fumé

• Tarte aux pommes hyper facile -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  05/05/11  08:15
  C'est tellement facile que ce n'est pas vraiment une recette mais pour une fois que je n'ai pas oublié l'appareil photo je vous la mets quand même. Préchauffer votre four 200° Garnir un plat à tarte d'une pâte brisée (voir ICI) Garnir de lamelles de pommes...
  • Tarte aux Pommes
  • Pomme
  • Cuisine Facile
  • Tartes

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