Les Meilleures Recettes de A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé - 13

• Caramel au beurre salé d'Isy -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  19/06/11  08:05
  Mon petit blog démarre doucement et Isy a eu la gentillesse de me mettre des commentaires et de mettre mon blog dans ses liens amis. J'ai découvert aussi son blog fort appétissant et j'y ai choisi une petite recette, son caramel au beurre salé. Je vous...
  • Caramel
  • Caramel au beurre salé
  • Beurre salé
  • Beurre

• Pain doux aux raisins -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  21/12/15  11:01
  Encore une recette pour les brunchs de Noël. Ce pain a un peu de la brioche, un peu du pain d'épices, un peu du panettone. Il est bien entendu réalisable aussi à la main si vous aimez pétrir. Il se conserve quelques jours dans un torchon. Émietter 20 g...
  • Pain
  • Pain d'épices
  • Épices
  • Brioches
  • Panettone
  • Thermomix
  • Raisin

• Rougail de saucisses simple et rapide -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  03/08/14  09:00
  Pour ce nouveau Tour en cuisine c'est Quelques grammes de gourmandises qui devait choisir une recette chez moi et je devais, de mon côté, aller chez Bouhdemiam le blog d'une étudiante qui a l'air de se faire de bons petits plats. J'y ai choisi cette recette...
  • Saucisse
  • Plat complet
  • Rougail
  • Restes
  • Cuisine Rapide

• Soufflé au fromage sans stress -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  14/04/13  13:54
  On dit qu'un soufflé n'attend pas ..c'est vrai à la sortie du four car il a tendance à retomber mais ce n'est pas vrai pour la préparation. J'ai découvert qu'un soufflé pouvait attendre plusieurs heures au frigo avant la cuisson. Une révélation pour moi...
  • Soufflé
  • Fromage
  • Soufflé au fromage

• Nouvelles chips de légumes chez Bret's -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  20/12/14  18:28
  Pour les fêtes les chips se mettent en tenues de gala! Elles se déclinent en orangé quand elles sont aux carottes, en rouge foncé pour celles à la betterave et en jaune pour les traditionnelles aux pommes de terre. Le tout assaisonné de très peu de sel...
  • Apéritif
  • Légumes
  • Chips

• Blancs de poulet à l'ananas et aux épices de pain d'épices -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  09/12/11  11:33
  Voici une recette hyper facile et rapide que je fais très souvent lorsque j'ai tous mes goélands car ils adorent! Mettre les blancs de poulet dans un plat à four et rajouter le mélange suivant: le jus d'une boîte d'ananas mélangé avec un demi sachet de...
  • Poulet
  • Ananas
  • Épice
  • Pain d'épices
  • Épices
  • Pain

• Viande de boeuf et santé -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  17/11/11  10:55
  Une fois de plus on nous dit l'inverse de précédemment ! L'accadémie de médecine soutient la viande de boeuf. Il y aurait plus de bénéfices que de risques à en consommer principalement pour éviter les carences en fer. L'idéal pour un régime équilibré serait...
  • Bœuf
  • Viande
  • Cuisine Santé

• Petits fondants au citron -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  03/07/15  20:31
  Tellement faciles à faire que c'est ma petite fille qui les a réalisés ! Prélever les zestes de 2 citrons Mélanger 2 oeufs entiers avec le jus des 2 citrons, les zestes, 140g de sucre roux, 60g de crème fraiche, 100g de farine et 1/2 paquet de levure. Garnir...
  • Citrons
  • Tartelette
  • Petits Gateaux
  • Fondant

• Blancs de poulet en papillottes -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  25/11/11  08:46
  Vite fait, bien fait!...préparés ainsi vos blancs de poulet ne seront ni secs, ni fades! Badigeonner généreusement de moutarde les blancs de poulet (ou de dinde ). Les enrouler ensuite avec des tranches de poitrine fumée. Les mettre dans une papillote de...
  • Papilotte
  • Poulet

• Viande express -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  21/10/11  08:21
  Que faire quand on est restée trop longtemps sur l'ordinateur ou au téléphone, qu'on n'a pas vu l'heure passer et qu'on veut quand même servir quelque chose qui ressemble à un semblant de cuisine? On ouvre le frigo et je vous l'accorde, s'il est vide c'est...
  • Bœuf
  • Porc
  • Poulet
  • Dinde
  • Cuisine express
  • Viande

• Petits pots de crème au chocolat -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  26/06/11  08:03
  Enfantin! Il n'y a pas plus simple à faire! C'est une recette du chef cuisinier Jaques Thorel, elle est sur plusieurs blogs. Vous trouverez les explications (archi simples) sur le blog La cuisine de Monique Il faut juste mélanger des carrés de chocolats...
  • Chocolat
  • Crème au chocolat
  • Crèmes

• Nouveau Thermomix est arrivé -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  08/09/14  11:50
  Ceux qui l'annonçaient depuis quelques temps avaient raison le nouveau Thermomix est désormais en vente . Dénommé TM5 et légèrement relooké et surtout amélioré : bol un peu plus grand , fouet différent, température plus élevée possible (120°) et encore...
  • Thermomix

• L'omnicuiseur vitalité ... un top santé -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  16/01/14  10:41
  Ma recherche de cuisine santé et mon goût de l'électro ménager ne pouvaient que me conduire à la découverte de l'Omnicuiseur ! Un Omnicuiseur c'est quoi ? C'est un four moderne à infra rouges qui cuit à moins de 100° ce qui permet de conserver les vitamines...
  • Cuisine Santé
  • Omnicuiseur
  • Cuisine Santé

• Quiches au bleu d'Auvergne -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  18/09/11  08:59
  Garnir un moule à tarte d'une pâte brisée. ( Pour ma part j'ai utilisé l'empreinte Flexipan avec 6 moules ronds ) Mélanger avec une fourchette 150 g de bleu d'Auvergne (ramolli 30 secondes au micro ondes c'est plus facile) et 100g de petits suisses. Ajouter...
  • Quiches
  • Bleu
  • Tartes
  • Bleu d'Auvergne
  • Auvergne

• Petits gâteaux au chocolat pour le café -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  09/05/11  10:36
  Pâques est passé par là, j'avais fait mes petits chocolats. Bien écraser 150 g de "Petit beurre" Lu ( Les mettre entre deux torchons et passer le rouleau à pâtisserie) et ajouter 150 g de beurre 1/2 sel fondu, 100g de sucre en poudre et 50g de cacao amer...
  • Gâteaux au Chocolat
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Café

• Mimi brownies au chocolat -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  12/10/14  14:06
  Les gâteaux préférés de mon petit fils qui m'en réclame régulièrement Il faut pour une cinquantaine de brownies : 100g de chocolat noir 80 g de beurre 80g de sucre 2 oeufs entiers 40g d'amandes en poudre 40g de noisettes concassées Faire fondre à feu doux...
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Brownies
  • Cadeau gourmand
  • Petits Gateaux

• Cake à l'échalote et au thon -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  07/11/13  08:20
  Mélanger 100ml de chapelure (ou 5 biscottes écrasées) avec 200ml de lait.. Ajouter 5 échalotes mixées (ou coupées en très petits morceaux) avec 1/2 bouquet de persil. Ajouter 3 oeufs ,100g de beurre fondu, 100g de gruyère râpe et une boite de thon au naturel....
  • Cake
  • Apéritif
  • Thon
  • Échalote

• Bricks de chèvre aux herbes de Provence et au miel -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  04/10/14  18:12
  Une recette toute simple, qui fait toujours son petit effet et qui permet d' éviter le traditionnel plateau de fromages quand vous avez des invités. J'en ai assez de me retrouver avec des restes de fromage pour toute la semaine à chaque fois. Badigeonner...
  • Bricks
  • Fromage
  • Chèvre
  • Vite Fait
  • Miel
  • Herbes de Provence
  • Provence

• Il y a sardines et sardines -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  03/06/13  10:48
  N'oubliez pas les p'tites sardines pleines d'Oméga 3 et indispensables, fraîches ou en boîtes, pour une bonne cuisine santé! Ce reportage explique bien les différences de qualité qui justifient aussi les prix Quand on a gouté des sardines de qualité, on...
  • Sardines
  • Poisson
  • Conserve

• Risotto à la bisque d'étrilles -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  24/06/12  10:00
  Pour cette nouvelle ronde interblogs je suis tombée cette fois sur le blog bien sympathique de "Causette" une astucieuse étudiante de 20 ans qui semble avoir un vrai don pour inventer des recettes avec les restes de son frigo. En plus, elle est comme moi,...
  • Risotto
  • Bisque

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