Les Recettes de Zarzuela

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Zarzuela Zarzuela Par la cuisine au village 22/04/12 00:04 Recette trouvée sur "vie pratique gourmand" pour 6 personnes 500g de lotte(j'ai utilisé du filet de julienne) 500g de crevettes,2 calamars(j'ai utilisé des fruits de mer surgelés) 50g de lardons 4 gousse d'ail 3 oignons 1 piment rouge(pas mis) 1 bouquet...
Zarzuela de Lotte, Calamar, Moule et Palourde Zarzuela de Lotte, Calamar, Moule et Palourde Par La Cuisine de Fabrice 26/07/11 09:25 Cliquez sur les photos pour agrandir Si vous avez passé des vacances en Espagne, vous avez sans doute dégusté le gaspacho andalou, la paëlla valencienne, le turron d’Alicante ou encore la zarzuela de Barcelone. Ce plat est à Barcelone ce que la bouillabaisse...

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